01/09/2026
Un hommage tout particulier 🤍
Nous souhaitons remercier chaleureusement la famille Patriat de nous avoir accordé sa confiance pour réaliser le cocktail déjeunatoire qui a suivi les obsèques de François Patriat.
Pour nous, cette prestation avait une résonance toute particulière. Ce fut un honneur, mais aussi une façon de rendre hommage à Fanfan, que nous connaissions depuis tant d’années.
François nous a accompagnés et soutenus dans chacun de nos projets. Au fil des années, nous avons également partagé avec lui certaines de nos passions. Gérald a notamment parcouru de nombreux kilomètres à vélo à ses côtés, et la chasse était une passion que nous partagions également avec lui.
Mais Fanfan, c’était aussi un homme profondément attaché à notre département et à notre territoire, qu’il a toujours défendu et soutenu. Un attachement que nous partageons et que nous essayons, nous aussi, de faire vivre à notre manière et à notre échelle.
Pour préparer ce cocktail déjeunatoire pour 250 personnes, de nombreuses personnes se sont mobilisées à nos côtés dans un délai très court.
Nous remercions sincèrement la mairie de Semur-en-Auxois pour son soutien logistique, ainsi qu’Aurélie, Anthony et Jimmy pour leur précieuse aide.
Un immense merci également au Fournil du Serein Le fournil du serein de Précy-sous-Thil, qui a réalisé 750 mignardises sucrées, allant jusqu’à travailler pendant ses jours de congé pour être à nos côtés.
Et enfin, merci à tous nos fournisseurs qui nous ont répondu durant le week-end afin que nous puissions disposer, dès le lundi matin, de toutes les matières premières nécessaires à la fabrication de nos pièces cocktail.
Merci à tous pour cette mobilisation et cette solidarité.
Merci à la famille Patriat pour sa confiance.
Et une pensée toute particulière pour Fanfan. 🤍
Angèle & Gérald Martenot
Traiteur Notre Dame
