A Chabraca

31/08/2026

En ce moment ✨

Dessert autour de la pêche 🍑

30/08/2026

Nouveauté ✨

Croustillant de chèvre , crème au 🌿 et piment d’Espelette 🌶️

14/08/2026

06/08/2026

En ce moment pour les amateurs de CHOCOLAT 🍫 😋🤩

✨Dessert suggestion👨‍🍳✨

🍫BROWNIE CHOCOLAT-NOISETTE🍫

Ganache au chocolat et à la fève tonka, praliné noisette 🌰, croustillant chocolat 🥜et glace à la fève tonka🍨

01/08/2026

✨Suggestion entrée du moment ✨

Saumon mariné façon gravlax, crème au citron 🍋 et à la ciboulette 🌿

27/07/2026

✨Le ´autour du fruit’ du moment ✨👨‍🍳

Autour du Melon 🍈 et du Cassis 🫐

Nage de melon🍈, melon mariné au cassis et à la menthe 🍃sorbet maison au cassis 🫐🍨

20/07/2026

🖤🍤La pizza Nonza 🍤🖤

Pâte au charbon végétal
Crème de poivron 🌶️ et gorgonzola🧀
Gambas 🍤
Guanciale 🐖
Mozzarella di bufala⚪️
Cristal de basilic 🌿
Bisque de homard 🦞 au cognac
Gel au citron 🍋
Poudre d’olives noires 🫒

17/07/2026

En ce moment :
🦞Spaghettis à la langouste 🦞

15/07/2026

💜🫐 Autour de la Myrtille 🫐💜

🍰 Biscuit madeleine moelleux
🥄 Crumble croustillant
🫐 Compotée de myrtilles
🌹 Crémeux à la rose
🍨 Sorbet maison à la myrtille

13/07/2026

🥩Pièce du boucher du moment 🥩

Entrecôte de bœuf maturée race Simmental , sauce au roquefort 🧀, frites maison 🍟