Tsik_Tsak

12/07/2026

🌿Ma salade d’été , fraîche, gourmande et ultra croquante ! 🌿
Aujourd’hui, je vous propose une salade complète pleine de saveurs et de textures, idéale pour les beaux jours ☀️
✨ Au menu : 🍚 Du riz parfumé (le riz rond est idéal pour cette recette, même si j’ai utilisé un riz thaï parfumé) 🥕 Des carottes fraîchement râpées 🥒 Du concombre croquant 🥜 Des noix de cajou torréfiées 🧅 Des oignons frits croustillants 🥢 Et mes nems au porc faits maison, bien dorés et bien croquants !
💛 La vinaigrette qui fait toute la différence :
1 échalote coupée en petits dés
1 tige de ciboulette ciselée
3 c. à soupe de sauce Maggi
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de vinaigre de riz
Le jus d’un citron pressé
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe d’huile de sésame
3 pincées de poivre sauvage
3 c. à soupe de noix de cajou grossièrement concassées
🥗 Le dressage : Disposez joliment tous les ingrédients dans un grand bol, arrosez généreusement de vinaigrette puis ajoutez encore quelques noix de cajou concassées et des oignons frits pour plus de gourmandise. Si vous trouvez du persil plat, n’hésitez pas à en ajouter : il apporte une belle touche de fraîcheur.
😍 Une salade généreuse, parfumée et équilibrée, parfaite pour un déjeuner d’été ou un dîner léger. Chaque bouchée mêle le fondant du riz, le croquant des légumes et des noix de cajou, et le goût irrésistible des nems maison.
☀️🥗🥜

28/05/2026

🌶️ APÉRO QUI DÉCHIRE AVEC CACAPIGEON SNACK ! 🌶️🎉
Envie de voyager à Madagascar sans bouger de chez toi ? 🌍�Découvre Cacapigeon Snack, la spécialité malgache qui rend accro 🤩
👉 Attention : quand tu commences… TU NE T’ARRÊTES PLUS ! 😋
Chez Tsik-Tsak, il y en a pour tous les goûts :�✨ Nature – pour les puristes�🧄 Ail – pour les amateurs de saveurs intenses�🔥 Piment – pour les vrais amoureux de sensations fortes
Parfait pour tes apéros entre amis 🍻, tes soirées chill ou tes moments gourmands !
💥 Cacapigeon Snack – le goût qui fait craquer tout le monde ! 💥
Alors… tu prends quel parfum ? 😉

16/05/2026

🍀Bienvenue aux nouveaux ! 🍀
Aujourd’hui je vous partage une recette de soupe de nouilles rapide, comme j’avais l’habitude d’en manger à Madagascar 🇲🇬, et plus précisément à Antalaha ❤️
👉 Mon petit secret : je garde toujours les os de poulet et de bœuf pour obtenir un vrai bon goût de bouillon maison.�Je les fais mijoter avec :
du gros sel
des échalotes
du gingembre
Et je rajoute de l’eau au fur et à mesure pour bien développer les saveurs.
À côté, je fais cuire les nouilles, en enlevant environ 1 minute de cuisson pour éviter qu’elles ne deviennent trop molles une fois dans le bouillon.
Je prépare aussi :�🥚 des œufs durs�🌱 de la ciboulette et des échalotes émincées
Quand le bouillon est prêt, je récupère la viande restée sur les os pour garnir ma soupe 😋
💡 Petite touche en plus : j’ajoute un peu de vinaigre de pickles (ou citron / vinaigre blanc) pour ce petit goût acidulé qu’on adore !
➡️ C’est vraiment comme ça qu’on la mange à Antalaha 💛
Et vous alors ?�👉 Vous préférez avec de la sauce soja sucrée ou salée ?
Moi perso… 100% sucrée 😄

07/05/2026

Le msemen, mon gros coup de cœur 💛
J’aime énormément ce délice doré, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur… Impossible d’y résister 🤍🥞
Un vrai bonheur à chaque bouchée 😋

29/09/2025

Le « Godrogodro » est un délicieux gâteau fait à base de poudre ou de farine de riz et de lait de coco. Bien que son apparence soit familière au pudding, son goût est très différent. C’est un gâteau moelleux et crémeux au parfum envoûtant de noix .

La saison est ouverte,les commandes peuvent commencer
Il y’a 2 sortes un PM qui est à 15 euros est à moins de 2 kg et celui de GM est à moins de 3kg 500.

Les envoie sont en sus .

-tsak #

17/06/2024

10/06/2024

Popopopo sur Tana vous êtes chanceux hein ....
N'hésitez pas à partager et commandezzz

Enfin☺️☺️!!
Cookies moelleux et croquants à la fois🤤🤤
C’est disponible chez nous👌🏼
Venez vite commander chez nous

Nos parfums:
-Nature(classique)
-Trio choco(chocolat noir+blanc+lait)
-Black and white (chocolat blanc)