Bab'kasia

25/09/2026

C'est l'automne 🍁🍂.
Les babkas du moment se déclinent à la mûre et au pavot, et toujours cannelle, choco noisettes, choco cerises et prâlines roses.
Ce we, vous trouverez à nouveau les éclairs au citron.
Les placek se déclinent quant à eux, aux pommes, mirabelles, quetsches, reine-claude, nature ou encore pépites de chocolat.
Et bien sûr les sernik avec leur nombreuses variantes.
Enfin pour un dessert papal, le Napoleonka qui était le dessert préféré du pape Jean-Paul II

24/09/2026

Pour votre pause gourmande lors de la braderie des 26 et 27 septembre, optez pour la gastronomie polonaise, ou une pause gourmande et rafraîchissante originale.
Réservation au 03 57 75 93 96

23/09/2026

Le sernik, le célèbre cheese cake polonais, se décline aussi en version cacaotée. Vous le trouverez dès ce jour en boutique avec les autres déclinaisons: nature, myrtilles, cerises ou encore le sernik royal aux raisins et écorces d'orange confites.
Les versions à partager se font sur commande.

22/09/2026

Permanence Le Florain cet AM en boutique.
Que vous souhaitiez découvrir, adhérer ou venir échanger vos €uros en florains, c'est cet AM chez Bab'kasia

22/09/2026

Braderie les 26 et 27 septembre.
Ajout du dimanche 27 à midi pour la restauration polonaise.
Pensez à réserver soit le 26 midi ou soir ou le 27 à midi.
☎️ 03 57 75 93 96

19/09/2026

17/09/2026

Les entremets au chocolat sont de retour en vitrine.
Les sernik se déclinent nature, aux myrtilles , aux cerises, ou encore raisin orange confite.
Et cette semaine les babka citron en individuel ou en version à partager.
Nouveau: muffin a la mirabelle.

16/09/2026

Menu du samedi 26 septembre midi et soir Chez Bab'kasia à l'occasion de la braderie.
Plat principal Bigos
Le bigos est un grand classique de la gastronomie polonaise. Il se caractérise par sa cuisson longue (sur 3 jours)permettant au chou, choucroute, viandes et charcuteries de mêler leurs saveurs caractéristiques pour une explosion gastronomique en bouche.
Possibilité de réserver des portions à emporter.
Réservation au 03 57 75 93 96