Auberge chez Cul de Paille

Auberge chez Cul de Paille Bienvenue chez Cul de paille, le plus ancien et le plus atypique des restaurant de Poitiers 🍽️🐓🍷
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L'Auberge Chez Cul de Paille est, depuis 1645 , un restaurant/bar situé en plein centre ville de Poitiers, c’est aussi une institution ancrée dans le patrimoine gastronomique local tenue par le chef Vincent Tillet depuis Octobre 2014. Au delà d’être une auberge conviviale et familiale, le lieu est un véritable musée dont les murs en sont les principales oeuvres; on peut y admirer les signatures de

nombreuses personnalités qui venaient se restaurer après leur prestation au théâtre voisin : Brel, Bourvil, Ferret, Piaf, Brassens, Ferrat, Coluche …

Ici, pas de chaises, on s’assoie les uns à côté des autres sur des « culs de paille » dans une ambiance « comme à la maison » . Le Chef et son équipe vous accueillent désormais pour vous servir une cuisine traditionnelle et gourmande, issue de produits locaux . Tout est fabriqué sur place, le midi on vous suggère une formule simple, rapide et économique, le soir le menu unique et original vous propose une farandole d’entrées (5 plats servis à table), une sélection sur carte de plats à choisir puis et pour finir, une farandole de desserts (3 plats servis) .

*La cave*

La cave mérite (aussi) le détour, on y descend pour choisir sa bouteille soit même . Elles sont présentées par domaines ; des signatures « hors normes » y sont proposées : Catherine et Pierre Breton à Bourgueil , Sylvia Teste en terroir des Baronnies , Elian Da Ros dans le marmandais … Vous pourrez aussi y déguster les chèvres de chez Coudret qui s’affinent tranquillement dans le garde manger . Tout est réuni pour passer un repas convivial et chaleureux.

*La musique*

Choisissez votre musique au bar ou installez vous au piano, il n'attend que vous ! Nous décalerons les tables pour laissez votre corps à la danse dans la mesure du possible.

*Le Bar*

Une fois le repas terminé, nous pourrons vous faire découvrir (avec modération) nos divers et variés digestifs, vous faire découvrir l'histoire du Cul de Paille et de ses signatures...

En résumé, chez Cul de paille on y mange, on y boit, on y danse et on est heureux.

Il était venu pour livrer un colis, il a aussi livré un coup de cuillère dans notre dessert au chocolat 🍫 🥄À l’auberge, ...
21/08/2026

Il était venu pour livrer un colis, il a aussi livré un coup de cuillère dans notre dessert au chocolat 🍫 🥄

À l’auberge, même la poste participe au contrôle qualité 💌🚴

LA NOUVELLE CARTE EST LÀ !Une cuisine qui bouge, qui surprend et qui reste profondément attachée à nos produits.Au menu ...
15/08/2026

LA NOUVELLE CARTE EST LÀ !

Une cuisine qui bouge, qui surprend et qui reste profondément attachée à nos produits.

Au menu : des assiettes à partager, des cuissons au feu, des légumes travaillés, des jus bien corsés… et surtout une cuisine pensée autour de ce que la saison donne de meilleur ☀️

Le soir, un seul choix à faire : le plat.
Pour le reste, laissez-nous faire : entrées et desserts arrivent au centre de la table, comme à la maison. 🍽️

Quelques envies du moment :
🥔 Pomme de terre, champignons, aïoli, mozzarella & jalapeños
🔥 Polpette de viande au BBQ, aubergine & jus corsé
🍆 Aubergine confite et fumée, tomates cerises & mayo chipotle
🐙 Tentacule de poulpe grillée, tomate brûlée & citron confit
🐟 Pavé de dorade snacké, jus de coquillages & salsa verde

Et pour finir on recommence a partager avec des desserts imaginés au fil de nos envies. 🍑🍋🍫

Nouvelle carte, nouvelles idées, même envie de vous recevoir.

⚡️ BANGER ⚡️(C’est le client qui l’a dit) Le midi cette semaine venez découvrir notre éclair comme une tarte citron 🍋 En...
12/08/2026

⚡️ BANGER ⚡️
(C’est le client qui l’a dit)

Le midi cette semaine venez découvrir notre éclair comme une tarte citron 🍋
En fait c’est une tarte citron mais dans un éclair 😏

- crémeux citron, zestes de citron confit, gel de jus de citron, on a mis le paquet 🥵

Bon on poche pas la meringue aussi bien que Cédric grimer mais c’est quand même une FOLIE 💋

Réservez votre table par ici 👇🏼

https://app.overfull.fr/booking-v2?key_id=3HAeqd7t9Qp&source=Instagram

📍 L’Auberge Cul de Paille — 3 rue Théophraste Renaudot
🗣️ le plus vieux et le plus atypique des restaurants de Poitiers
🕰️ Du mardi au samedi — midi & soir
📞 05 49 41 07 35
👵🏼 Restaurant comme chez mamie

Coucou petite perruche 🦜
11/08/2026

Coucou petite perruche 🦜

Bonjour et bon dimanche Poitiers 🌇Voilà la carte du midi pour cette semaine  💛Un peu de lecture pour le café ce matin ☕️...
09/08/2026

Bonjour et bon dimanche Poitiers 🌇

Voilà la carte du midi pour cette semaine 💛
Un peu de lecture pour le café ce matin ☕️

Pensez à réserver 🥳

https://app.overfull.fr/booking-v2?key_id=3HAeqd7t9Qp&source=Instagram

📍 L’Auberge Cul de Paille — 3 rue Théophraste Renaudot
🗣️ le plus vieux et le plus atypique des restaurants de Poitiers
🕰️ Du mardi au samedi — midi & soir
📞 05 49 41 07 35
👵🏼 Restaurant comme chez mamie

16h32 C’est l’heure de réserver votre table pour ce soir 😎⬇️https://app.overfull.fr/booking-v2?key_id=3HAeqd7t9Qp&source...
08/08/2026

16h32

C’est l’heure de réserver votre table pour ce soir 😎

⬇️

https://app.overfull.fr/booking-v2?key_id=3HAeqd7t9Qp&source=Instagram

📍 L’Auberge Cul de Paille — 3 rue Théophraste Renaudot
🗣️ le plus vieux et le plus atypique des restaurants de Poitiers
🕰️ Du mardi au samedi — midi & soir
📞 05 49 41 07 35
👵🏼 Restaurant comme chez mamie

07/08/2026

Un restau vraiment pas comme les autres 🫶🏼

https://app.overfull.fr/booking-v2?key_id=3HAeqd7t9Qp&source=Instagram

📍 L’Auberge Cul de Paille — 3 rue Théophraste Renaudot
🗣️ le plus vieux et le plus atypique des restaurants de Poitiers
🕰️ Du mardi au samedi — midi & soir
📞 05 49 41 07 35
👵🏼 Restaurant comme chez mamie

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Le sèche de l’archi duchesse 👸🏼 🦑

• tempura de seiche - caviar d’aubergines - tartare de tomates et huile de feuilles de figuier de chez broutilles

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Convivialité n.f :

Phénomène étrange où une table rallonge les soirées, les bouteilles raccourcissent les distances, et les souvenirs naissent sans prévenir 💛

Nouvelle semaine, nouvelle carte du midi 🕛 À l’auberge le midi, on cuisine au rythme des saisons et des envies. Une cart...
04/08/2026

Nouvelle semaine, nouvelle carte du midi 🕛

À l’auberge le midi, on cuisine au rythme des saisons et des envies. Une carte vivante, qui évolue au fil des produits, des idées et des rencontres avec nos producteurs.

Cette semaine, au menu :
🍄 Champignons gratinés à l’aïoli
🥜 Céleri rémoulade & noisettes torréfiées
🥚 Œufs durs, mayonnaise, oignons frits & ciboulette

🥩 Saucisse de cochon Duroc, purée maison & jus au vinaigre de thym
🐟 Dorade sébaste snackée, riz noir & vierge de tomates
🦆 Magret de canard de la ferme d’Enguerran
🌱 Risotto de betterave & “tofu du Poitou” grillé

🍫 La mousse au chocolat de Marie-Jo (la mamie du chef)
🍑 Soupe de pêches, chouchoux caramélisés & vanille bourbon
🍋 Crémeux citron, sablé Linzer & agastache

Une cuisine sincère, audacieuse, locale… et presque éphémère. Certaines assiettes ne seront là que quelques jours, avant de laisser place à de nouvelles inspirations.

📍 À Poitiers, du lundi au vendredi midi.

Pensez à réserver votre table juste la

https://app.overfull.fr/booking-v2?key_id=3HAeqd7t9Qp&source=Instagram

Adresse

3 Rue Théophraste Renaudot
Poitiers
86000

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 14:00
18:00 - 02:00
Mardi 09:00 - 02:00
Mercredi 09:00 - 02:00
Jeudi 09:00 - 02:00
Vendredi 09:00 - 17:00
18:00 - 02:00
Samedi 09:00 - 02:00
Dimanche 09:00 - 17:00

Téléphone

+33549410735

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