L'Asphodèle Ploemeur

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L'Asphodèle Ploemeur 📍 Ploemeur - Morbihan
🍽️ Restaurant - Mar/Sam 12h-14h & 19h-21h30
🧑🏻‍🌾 Maraîchage en agriculture bio
🌿 Réhabilitation de la lande du Courégant

✨Après une saison intense qui s’est prolongée jusqu’en septembre, l’Asphodèle glisse vers l’automne. Les couleurs change...
12/10/2026

✨Après une saison intense qui s’est prolongée jusqu’en septembre, l’Asphodèle glisse vers l’automne. Les couleurs changent et la terrasse ferme ses portes pour la saison...

Merci à toutes et à tous d’avoir fait vivre ces beaux moments à nos côtés, nous avons déjà hâte de continuer avec vous, bien au chaud cette fois-ci. 🍂

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📍 1 Chemin des Asphodèles, au Courégant, Ploemeur
🕛 Ouverture du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h30
🚗 Parking sur place

Une sélection rafraîchissante ! ✨On vous propose une petite sélection de blancs du moment, à découvrir à la carte de l'A...
07/10/2026

Une sélection rafraîchissante ! ✨

On vous propose une petite sélection de blancs du moment, à découvrir à la carte de l'Asphodèle...

🍇Vin de France "Les voisins", Pierre Mang 2022
Issu de vieilles vignes et 100% Chardonnay, ce vin est issu de la région de Mâcon. Il offre un volume et une longueur en bouche appuyé par un élevage sur bois.

🍇Vin de France "J'en ai déjà bu hier", Domaine Romain Paire 2025
Originaire de la Côte roannaise, ce Chardonnay généreux et fruité se boit avec beaucoup de gourmandise!

🍇Vin de France "L'Esprit libre", Thomas Bat**dière 2024
100% Chenin, il provient de vieilles vignes cultivées sur la commune de Rablay-sur-Layon (Anjou). Élevé sur cuve, c'est un vin pur et tout en finesse.

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📍 1 Chemin des Asphodèles, au Courégant, Ploemeur
🕛 Ouverture du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h30
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Venez profiter des dernières tomates de l'Asphodèle ! 🍅🍽️ Assiette de tomates du potagerCaramel de tomate, sauce vierge,...
30/09/2026

Venez profiter des dernières tomates de l'Asphodèle ! 🍅

🍽️ Assiette de tomates du potager
Caramel de tomate, sauce vierge, betterave et basilic.

👨🏻‍🍳

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📍 1 Chemin des Asphodèles, au Courégant, Ploemeur
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Une assiette tout en fleurs 🌸🍽️Mille-feuille de bœuf de la Ferme du Buis SonnantPétales de betterave "Burpees Golden" de...
23/09/2026

Une assiette tout en fleurs 🌸

🍽️Mille-feuille de bœuf de la Ferme du Buis Sonnant
Pétales de betterave "Burpees Golden" de l'Asphodèles, crème d'oignons, relish de concombre et feuilles d'arroche du jardin.

👨🏻‍🍳

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Douceur du moment ✨🍽️ Chou aux amandes et noisettes de La Ferme des 3 soleils, praliné, crème noisette & noisettes conca...
19/09/2026

Douceur du moment ✨

🍽️ Chou aux amandes et noisettes de La Ferme des 3 soleils, praliné, crème noisette & noisettes concassées

👨🏻‍🍳 Lucas Bahuon

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Une pointe de fraîcheur face à la mer 🌊🐟 Pêche de la baie d'Audierne, haricots verts à la braise, lait ribot fumé et pom...
16/09/2026

Une pointe de fraîcheur face à la mer 🌊

🐟 Pêche de la baie d'Audierne, haricots verts à la braise, lait ribot fumé et pommes de terre Belle de Fontenay à l'agastache

👨🏻‍🍳

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Dernière ligne droite pour les fraises ! 🌱🍓 Il n'est pas trop t**d pour en profiter : le Jardin de l'Asphodèle vous prop...
12/09/2026

Dernière ligne droite pour les fraises ! 🌱

🍓 Il n'est pas trop t**d pour en profiter : le Jardin de l'Asphodèle vous propose 3 variétés de fraises (Florette, Mara des bois et Cijosée) à découvrir encore quelques temps avant que les plants se reposent jusqu'à l'année prochaine.

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Initiation à la dégustation ! 🍇🍷 L’Asphodèle vous propose une soirée pour découvrir les bases de la dégustation. Cet évè...
09/09/2026

Initiation à la dégustation ! 🍇

🍷 L’Asphodèle vous propose une soirée pour découvrir les bases de la dégustation.
Cet évènement est pensé pour les amateurs débutants, les curieux et toutes celles et ceux qui souhaitent mieux comprendre le vin, dans une ambiance conviviale.

19h : Dégustation de 4 vins sélectionnés au sein de notre carte.
20h : Partage autour d’une grande table un dîner entrée, plat & dessert, accompagné de 3 verres de vin en accord avec le repas

Au plaisir de vous recevoir pour cette première soirée dégustation !

📅 15 octobre
🕖 À partir de 19h
👥 Limité à 12 convives
💶 100€ par personne, tout inclu

📩 Attention les places sont limitées ! Réservation par téléphone uniquement au 06 27 87 44 85.

📍 1 Chemin des Asphodèles, au Courégant, Ploemeur
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La sélection de blancs coup de cœur de l'Asphodèle 💛En ce moment à la carte, on vous propose de découvrir une belle séle...
04/09/2026

La sélection de blancs coup de cœur de l'Asphodèle 💛

En ce moment à la carte, on vous propose de découvrir une belle sélection de vins blancs que l'on adore, à déguster pour les petites comme les grandes occasions !

🍇 Coteaux Champenois, Ambonnay 2022, Benoît Marguet
Issu exclusivement de Chardonnay, cette cuvée allie tension et puissance solaire du millésime 2022.

🍇 Saint-Aubin 1er cru, Derrière chez Edouard 2023, Domaine Hubert Lamy
Un vin tendu et précis, aux élégantes notes d'agrumes frais.

🍇 Pouilly-Fuissé, Pierrefolle 2019, Château des Rontets
Un Chardonnay sec, ample et énergique, avec une belle matière et un élevage boisé bien intégré.

🍇 Mansengs 2024, Jean-Baptiste Semmartin
C'est un vin blanc vif et complexe, aux notes de poire, d’agrumes et de fleurs blanches. Quelle finale !

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🕛 Ouverture du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h30
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L'Asphodèle reste ouvert toute l'année !⏰ L‘été touche à sa fin, le Bar de l’Asphodèle ferme ses portes, et l’Asphodèle ...
01/09/2026

L'Asphodèle reste ouvert toute l'année !

⏰ L‘été touche à sa fin, le Bar de l’Asphodèle ferme ses portes, et l’Asphodèle change ses horaires. Nous sommes ouverts toute l’année, du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h30.

Toute l’équipe de l’Asphodèle vous souhaite une belle rentrée ! ✨

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🕛 Ouverture du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h30
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Adresse

1 Chemin Des Asphodèles
Ploemeur
56270

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Téléphone

+33627874485

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