L'Auberge du Moulin

08/07/2026

Ce week-end, offrez-vous une parenthèse gourmande à l’Auberge du Moulin ✨

Pour cette période estivale, nous avons choisi de mettre en avant quelques-unes de nos spécialités les plus fraîches et les plus appréciées :

🥗 Aumônière au chèvre de la ferme Bottemer et magret de canard gravlax maison
🐟 Filet de dorade, sauce vierge, petits légumes du soleil et polenta
🍅 Farandole de tomates colorées et burrata
🌿 Salade fraîcheur d’été
🔥 Mix grill et tartes flambées cuites au feu de bois

Bien entendu, cette sélection n’est qu’un aperçu : notre carte complète vous propose encore de nombreuses autres recettes maison, pour satisfaire toutes les envies.

Profitez de notre grande terrasse pour un moment de détente au grand air. Et si vous préférez rester au frais, notre salle intérieure est entièrement climatisée.

📍 Auberge du Moulin
24 rue du Général-Leclerc à Plobsheim
📞 Réservations au 03 88 11 45 11

L’Alsace avec passion.

French restaurant

07/07/2026

07/07/2026

🌿 Ce soir, offrez-vous une parenthèse gourmande à l’Auberge du Moulin.

À l’ombre de notre terrasse jardin, dans un cadre verdoyant et paisible, profitez d’une cuisine 100 % maison, élaborée à partir de produits frais et locaux.

Au menu :
🍔 Le Papa Burger à l’effiloché de bœuf fumé
🐟 Le tartare d’ombre chevalier
🥗 Nos salades estivales généreuses
🔥 Nos véritables tartes flambées cuites au feu de bois

Que ce soit pour un dîner en famille, entre amis ou en amoureux, tout est réuni pour passer une agréable soirée autour d’une cuisine authentique.

📍 Auberge du Moulin
24 rue du Général Leclerc – 67115 Plobsheim
📞 03 88 11 45 11

✨ Nous avons hâte de vous accueillir ce soir ! Pensez à réserver votre table.

07/07/2026

🌿 Le Menu Gourmand de ce mardi midi est servi ! 🍽️

Aujourd’hui, notre chef vous propose un menu 100 % fait maison, préparé avec des produits soigneusement sélectionnés :

🥗 Entrée
• Salade grecque

🍴 Plat
• Fleischkiechele, sauce Pinot Noir, pommes sautées

🍎 Dessert
• Tarte fine aux pommes et sa boule de glace

💶 Plat du jour : 13 €
Possibilité de compléter avec une entrée, un dessert et une boisson selon nos formules.

☀️ Profitez de notre magnifique terrasse ombragée ou de notre salle climatisée pour un agréable déjeuner.

📍 Auberge du Moulin
24 rue du Général Leclerc – Plobsheim
📞 03 88 11 45 11

👉 Pensez à réserver votre table, nous vous attendons avec plaisir !

06/07/2026

🌅 Une belle soirée d’été s’annonce à l’Auberge du Moulin !

Notre terrasse jardin vous attend pour profiter d’un moment de calme, de fraîcheur et de gourmandise à l’ombre de nos parasols.

🔥 Tartes flambées artisanales au feu de bois
🥗 Salades estivales et produits frais
🍔 Burgers maison généreux
🍷 Une belle sélection de vins pour accompagner votre soirée

Que ce soit pour un dîner en amoureux, entre amis ou en famille, toute l’équipe sera heureuse de vous accueillir pour partager un bon moment autour d’une cuisine 100 % maison.

📍 24 rue du Général Leclerc à Plobsheim
📞 03 88 11 45 11

À tout à l’heure sur la terrasse ! ☀️🍽️

06/07/2026

🥩☀️ Amateurs de viande, ce lundi midi est fait pour vous !

Pour bien commencer la semaine, notre Menu Gourmand du jour met la viande à l’honneur avec un délicieux carpaccio de bœuf, suivi d’un onglet de veau à la plancha, accompagné de sa sauce aux champignons et de nouilles gourmandes, avant de terminer sur une note de fraîcheur avec notre brochette d’ananas à la menthe et à l’huile d’olive.

Et avec cette météo idéale annoncée aujourd’hui, c’est l’occasion parfaite pour profiter de notre grande terrasse ombragée et fleurie, véritable havre de fraîcheur au cœur de Plobsheim. 🌿☀️

Nous vous attendons pour un agréable moment de détente et de gourmandise, dans un cadre chaleureux et convivial.

📍 Auberge du Moulin – Plobsheim
📞 03 88 11 45 11

05/07/2026

🌿🍽️ Les Menus Gourmands de la semaine vous attendent à l'Auberge du Moulin !

Une nouvelle semaine de cuisine maison, de produits bruts et de gourmandise vous attend dans votre Auberge du Moulin.

📅 Du lundi 6 au vendredi 10 juillet 2026

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🥩 Lundi 6 juillet

🥗 Entrée : Carpaccio de bœuf

🍽️ Plat : Onglet de veau à la plancha, sauce champignons et nouilles

🍍 Dessert : Brochette d'ananas à la menthe et huile d'olive

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🇬🇷 Mardi 7 juillet

🥗 Entrée : Salade grecque

🍽️ Plat : Fleischkiechele, sauce Pinot Noir et pommes sautées

🍎 Dessert : Tarte fine aux pommes accompagnée de sa boule de glace

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😴 Mercredi 8 et jeudi 9 juillet

Repos hebdomadaire de l'équipe.

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🥩 Vendredi 10 juillet

🥗 Entrée : Croque-monsieur

🍽️ Plat : Steak de bœuf mariné, frites et salade verte

🍓 Dessert : Choux chantilly aux fruits

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🍷 Tous les jours sauf le lundi :
• ½ tarte flambée simple
• L'entrée du jour
• Assiette de crudités

🍨 3 desserts au choix :
• ½ tarte flambée aux pommes
• Le dessert du jour
• Glace 2 boules

💶 Plat du jour : 13 €

☀️ Profitez de notre grande terrasse ombragée ou de notre salle climatisée pour votre pause déjeuner.

📍 Auberge du Moulin
2 rue du Moulin – 67115 Plobsheim

📞 03 88 11 45 11

Nous vous attendons nombreux pour partager une belle semaine gourmande ! 😊