Restaurant l'Adn

25/09/2026

Cette semaine les desserts de Charlotte :la tarte citron ,meringue italienne ,pollen Baba au rhum à la vanille,ananas,crème mascarpone citron vert 🍋‍🟩😋😋😋

16/09/2026

Nous sommes ravis d’avoir accueilli ce midi Simon Augry , joueur talentueux du RCV et Pierre Gabriel ,joueur au Rugby Club Auray . Merci à tous les deux pour ce bon moment 😄

16/09/2026

Feuilleté au beurre frais, oignons rosé, buratta fumé, aigre doux et basilic. 🧅🍃

16/09/2026

Raviole de lieu noir, fenouil, bisque d’étrilles perlé à l’huile de citron, coriandre. 🥟🐟 🦀🍋

16/09/2026

Nos entrées de cette semaine! Focaccia straciatella, figues fraîches, tomates cerise et huile de basilic. 🌿 🍞 🍅 Maquereau fumé, artichaut violet, vinaigre de cidre et oxalis. 🐟☘️

06/08/2026

06/08/2026

Nos desserts de cette semaine! Œuf à la neige aux zestes d’agrumes, crémeux basilic, confit de fraise de la cueillette de Ploeren. 🌱🌸☁️🍓 Prunes rôties au beurre-miel, streusel chocolat blanc, crème légère à la vanille, pollen. 🍯 🐝

05/08/2026

Nos entrées de cette semaine! Carpaccio de canette, figue fraîche, ail noir, pousses de roquette, huile de gingembre. 🦆 🥚 🫚 Tomates mijotées façon de chakchouka, œuf parfait, fêta au zaatar, pistaches. 🍅🌱🥚

05/08/2026

Nos entrées de cette semaine! Carpaccio de canette, figue fraîche, ail noir, pousses de roquette et huile de gingembre. 🦆 🧄 🫚 Tomates mijotées façon chakchouka, œuf parfait, fêta au zaatar et pistache. 🍅 🥚🌱

04/08/2026

Arrivage ce matin !!! Belle lotte bretonne au menu cette semaine 😃