Découvrez un cadre idyllique au cœur d’un environnement naturel et calme proche de saint-Maximin et de Saint-Tropez. Un mélange de cuisine gastronomique et traditionnelle fait la signature du chef .cousin. Vous pourrez savourer à la table près de la cheminée, en hiver, un excellent carré d’agneau aux herbes ou encore un filet de loup rôti à la sauce Safran de Lançon de Provence. Près de la piscine ou sous la véranda en été, dégustez des salades composées de légumes et fruits savoureux. En effet, notre cuisine est réalisée exclusivement à partir de produits frais et locaux. Nous travaillons les produits provençaux avec finesse et gourmandise. Chaque mets est savamment accordé avec des vins, sélectionnés à cet effet. Notre savoir en accord mets/vins est reconnu par nos clients, nous recevons régulièrement des éloges à ce sujet. Le bouche à oreille, nous attire de nombreux professionnels, qui réserve une table dans le cadre de leur rendez-vous d’affaires, le midi. Des séminaires et des team Building sont aussi organisés en ce lieu. Nous accueillons également les particuliers qui souhaitent organiser des fêtes privées comme un mariage, un anniversaire ou encore des fêtes religieuses. Trois bastidons sont à leur disposition sur le domaine avec des décorations uniques. Les invités peuvent ainsi dormir sur place et le lendemain prendre un petit déjeuner au restaurant. D’autres personnes les réservent également pour visiter les alentours et faire du tourisme. De nombreuses randonnées partent non loin du domaine, et plusieurs artisans ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir leur savoir-faire. Par ailleurs, nous avons mis en place tout au long de l’année, des animations pour les personnes demeurant autour du Plan de La Tour. Vous pourrez ainsi assister à des événements hebdomadaires comme notre Brunch du dimanche midi. Allons « bruncher », ce mot très tendance qui signifie à la fois le fait de petit déjeuner et de déjeuner et qui symbolise un moment gourmand alliant plats sucrés et salés. Au « Domaine au Cœur des Vignes » nous faisons de ce rituel gastronomique, un moment inoubliable. Vous pourrez également assister durant l’année aux « Jeudis Musicaux ». Chaque semaine nous invitons des musiciens à notre Domaine. Une expérience sensorielle qui mêle cuisine et musique de manière subtile. Ainsi le jeudi soir est synonyme de déconnexion ! Mais le « Domaine au Cœur des Vignes « c’est bien plus que ça ! C’est un cadre magique pour une cuisine authentique réalisée sur place avec des produits frais. Bien plus qu'une escapade gourmande, notre slogan. C’est pourquoi nous vous invitons à venir sur place, et découvrir ce lieu exceptionnel. Pour cela rien de plus simple, appelez-nous au 04 94 19 50 15
