15/07/2026
Aujourd’hui, on vous partage une recette qui met à l’honneur la fraise, ce fruit de saison que l’on attend chaque année avec impatience : la tartelette aux fraises, simple, fraîche, pleine de soleil, et réalisée avec des ingrédients bio que vous pouvez retrouver dans vos magasins Biomonde ❤️🍓
👉 Liste des ingrédients :
Pour la pâte :
250 g de farine
125 g de beurre froid, coupé en petits dés
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 œuf
2 à 3 cuillères à soupe d'eau froide
Pour la garniture :
500 g de fraises fraîches, lavées, équeutées et coupées en tranches
100 g de confiture de fraises
250 ml de crème liquide entière
50 g de sucre glace
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Quelques feuilles de menthe pour la décoration