Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:30 - 14:30 Mardi 07:30 - 14:30 17:30 - 21:00 Mercredi 07:30 - 14:30 Jeudi 07:30 - 14:30 17:30 - 22:30 Vendredi 07:30 - 14:30 17:30 - 23:30 Samedi 07:30 - 14:30 17:30 - 22:00

Le Bistro du Solaure

Name: Le Bistro du Solaure
Address: 4 Place de la fontaine, Piégros-la-Clastre, 26400, FR
Telephone: +33475859227
Price range: $$

Accueil
France
Piégros-la-Clastre
Le Bistro du Solaure

Soirées à thème pour faire vibrer Piégros-la-Clastre!

L'adresse incontournable de Piégros-la-Clastre. 🇫🇷
🍲 Midi : cuisine généreuse type "Bouillon" à prix doux.
✨ Soir (Jeu, Ven, Sam) : Bar à manger, cocktails tendance et vins de la Drôme.

07/10/2026

🔥 CE JEUDI SOIR : PREMIÈRE SOIRÉE TAPAS & GRILLADES AU SOLAURE !

On commence avec un petit aperçu de la nouvelle carte :
🍗 Chicken Katsu, mayo miso-yuzu — 6,50 €
Aiguillettes de poulet croustillantes au panko, mayo miso-yuzu, sésame & cébette.

À partir de demain, on vous donne rendez-vous tous les jeudi, vendredi et samedi soir au Solaure.

Au programme : des tapas à partager, nos grillades à la flamme, de bons vins, et surtout une soirée simple et conviviale comme on les aime. ❤️

Vous pouvez venir boire un verre et grignoter quelques tapas… ou vous installer tranquillement pour dîner.

👉 5 tapas au choix — 35 €
📅 Première soirée : demain, jeudi
📍 Le Solaure — Piégros-la-Clastre
📞 Réservations : 04 75 85 92 27
À demain soir ! 🔥

06/10/2026

🔥 NOUVEAU AU SOLAURE : LES SOIRS DU SOLAURE !

À partir de ce jeudi, on vous propose un nouveau rendez-vous les jeudi, vendredi et samedi soir.
L'idée est toute simple : venir comme vous êtes, boire un verre, partager quelques tapas entre copains… ou rester dîner. ❤️

🌍 Une carte de tapas à partager : Chicken Katsu miso-yuzu, Dadinhos de parmesan, bœuf Larmes du Tigre, accras sauce chien, frites Comté & truffe, pinsa…

👉 5 tapas au choix — 35 €
Et pour les amateurs de viande :
🔥 Bavette de cochon grillée à la flamme — 16,50 €
🔥 Pavé de bœuf mariné grillé à la flamme — 16,50 €

Le tout accompagné de nos vins et de l'ambiance du Solaure.

Premier soir : ce jeudi !

📅 Jeudi · Vendredi · Samedi soir
📍 Le Solaure — Piégros-la-Clastre
📞 Réservations : 04 75 85 92 27
On se retrouve jeudi ? 🍷🔥

06/10/2026

Qu'est-ce qu'on mange ce midi au Solaure ? 😋

Aujourd'hui, Olivier vous a préparé :

🥗 Salade de chèvre chaud — 4,50 €
🍗 Aiguillettes de poulet, sauce moutarde & pommes grenailles rôties — 13,40 €
🥬 Lasagnes de légumes accompagnées de salade — 12,50 €
Et pour terminer :
🍮 Crème caramel renversée — 5,50 €

Et si les plats du jour ne vous tentent pas, notre carte permanente est toujours là, avec notamment nos grillades à la flamme. 🔥

Une cuisine simple, maison et généreuse, comme on l'aime au Solaure. ❤️

📍 Le Solaure — Piégros-la-Clastre

📞 04 75 85 92 27

05/10/2026

Vendredi, on pousse les tables ! 🎶🔥

Le Solaure fête déjà ses 1 an et on avait surtout envie de partager cette soirée avec vous. ❤️

Vendredi soir : de la musique, les copains, de quoi trinquer… et quelques surprises qu’on garde encore secrètes. 👀

🎧 DJ Cagette — Afro Latin Grooves
🍺 Pinte à 5 € toute la soirée
📅 Vendredi 9 octobre
🕘 21h → 00h

📍 Le Solaure — Piégros-la-Clastre

On compte sur vous pour venir souffler cette première bougie avec nous ! 🎂

Pensez à indiquer « Participe » sur l’événement et à inviter les copains. ❤️

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/10/2026

LE SAUCISSON BRIOCHÉ FAIT MAISON DU SOLAURE !

Le vrai, l'unique, l'irrésistible... Le genre de péché mignon qui met tout le monde d'accord dès la première bouchée ! 🤤

Derrière ce classique de la bistronomie se cache une brioche pur beurre ultra-moelleuse confectionnée par le chef, qui vient enrober un délicieux saucisson. Le tout, à seulement 5,50 € !

Le réconfort parfait à venir savourer en terrasse ou en salle au Solaure. Mais attention, les gourmands sont nombreux, alors ne tardez pas !

Pensez à réserver votre table dès maintenant :

📍 Le Bistro du Solaure, Piégros-la-Clastre

📞 0475849227

30/09/2026

LE PALERON CONFIT 12H : LA TENDRESSE INCARNÉE AU SOLAURE !

Regardez un peu ce montage par le chef Olivier... 🤤 Derrière cette assiette se cache un travail de chef et beaucoup de patience : notre fameux paleron de bœuf est cuit lentement pendant 12 heures dans un bouillon parfumé, puis conditionné en gros boudin, tranché net, et dressé sur un lit d'écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive. On y ajoute des oignons grelots fondants, et on nappe le tout d’un jus corsé à tomber par terre.

Un vrai plat d'amour, à retrouver tous les jours sur notre carte permanente au prix de 15,50 €.

Et ce n’est pas tout ! Pour accompagner votre visite aujourd'hui, le chef vous a aussi préparé de superbes suggestions du jour :

🥣 Entrée : Velouté de courgettes au parmesan (4,50 €)

🥩 Plat au choix :
L'authentique Andouillette sauce moutarde, frites et salade (14,00 €)
ou la Parmigiana d'aubergines végétarienne, fondante à souhait (12,00 €)

🍮 Dessert : Panna cotta à l'abricot (5,50 €)

Que vous veniez pour craquer sur notre paleron star ou pour goûter le menu du jour, la terrasse et la salle vous attendent. Les places s'envolent vite, alors pensez à réserver votre table dès maintenant pour vous faire plaisir ! 🍷

📍 Le Bistro du Solaure, Piégros-la-Clastre
📞 Réservez vite au : 04 75 85 92 27

28/09/2026

☀️ LE MENU DU JOUR & LES INDÉMODABLES DU SOLAURE !

Bonjour la compagnie ! 👋 C'est reparti pour une nouvelle semaine au Bistro du Solaure. On espère que vous êtes en forme, parce qu'en cuisine, ça envoie du lourd pour bien commencer la semaine.

Au menu pour ce lundi midi

🥣 Entrée : Crème de courgette au parmesan & croûtons aillés (4,50 €) — Tout doux, tout réconfortant

🥩 Plat au choix : * L'authentique Andouillette sauce moutarde, servie avec ses frites et sa salade (14,00 €)

ou l'Aubergine Parmigiana fondante à souhait (12,00 €) — Version veggie qui fait l'unanimité

🍮 Dessert : Panna cotta à l'abricot (5,50 €) — La touche fruitée pour finir en douceur

📸 (Glissez sur les photos pour découvrir notre fameux paleron mijoté ainsi que notre carte permanente !) Que vous craquiez pour le plat du jour ou pour nos grands classiques qui font toujours l'unanimité (comme notre paleron ultra-tendre), notre équipe vous attend avec le sourire pour le déjeuner.

Pensez à réserver votre table ! 🍷

📍 Le Bistro du Solaure, Piégros-la-Clastre
📞 04 75 85 92 27

18/09/2026

Ça mijote au Solaure… et on avait hâte de vous retrouver autour de ces bons petits plats ! 🍲

Dès le 21 septembre, nos plats du jour reviennent, comme l’hiver dernier. L’esprit des bouillons parisiens, à notre façon : un « bouillon rural », des produits frais, une cuisine maison généreuse et des recettes qui réconfortent.

Au fil des arrivages du marché :
• Entrées du jour : de 3,50 à 5 €
• Plats du jour : de 10 à 15 €
• Desserts du jour : 5,50 €

Et à côté, notre carte permanente de la rentrée : œuf meurette, saucisson brioché maison, gratin de ravioles, grillades à la flamme… Sans oublier le paleron de bœuf braisé 12 heures, fondant à la cuillère, et les douceurs pour finir le repas.

On vous garde une place ? ❤️

📍 Le Solaure — 4 place de la Fontaine, Piégros-la-Clastre
☎️ Réservations : 04 75 85 92 27
🌐 lesolaure.com

12/09/2026

Le Solaure prend quelques jours de vacances ☀️

Nous serons fermés jusqu’au lundi 21 septembre, le temps de recharger les batteries et de préparer la suite.

🍽️ Réouverture le 21 septembre avec une nouvelle carte, et le retour de nos plats du jour, comme l’hiver dernier : une cuisine simple, généreuse et faite maison, qui changera au fil des jours et des envies.

On a hâte de vous retrouver ❤️

À très vite au Solaure !

Adresse

4 Place De La Fontaine
Piégros-la-Clastre
26400

Heures d'ouverture

Lundi	07:30 - 14:30
Mardi	07:30 - 14:30
	17:30 - 21:00
Mercredi	07:30 - 14:30
Jeudi	07:30 - 14:30
	17:30 - 22:30
Vendredi	07:30 - 14:30
	17:30 - 23:30
Samedi	07:30 - 14:30
	17:30 - 22:00

Téléphone

+33475859227

Site Web

http://lesolaure.com/

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