Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 Mercredi 12:00 - 14:00 18:30 - 21:30 Jeudi 12:00 - 14:00 18:30 - 21:30 Vendredi 12:00 - 14:00 18:30 - 21:30 Samedi 12:00 - 14:00 18:30 - 21:30 Dimanche 12:00 - 14:00

Chez Henriette Bouillon - Bistrot Français

Name: Chez Henriette Bouillon - Bistrot Français
Address: 14 Place d'Armes, Phalsbourg, 57370, FR
Telephone: +33387243133
Price range: £

Accueil
France
Phalsbourg
Chez Henriette Bouillon - Bistrot Français

Bouillon • Bistrot français 🇫🇷
Ouvert du mar. au dim. à Phalsbourg
12h–14h30 • 18h30–21h30
Fermé le lundi & mardi soir
📞 Réservations : 03 87 24 31 33

07/10/2026

🍂 En suggestion chez Henriette :
de quoi se régaler quand le temps fraîchit !

La choucroute garnie aux 4 viandes, ce grand classique qu’on attendait tous,
vous attend à 19 €. Le Black Burger joue les originaux à 16,50 €,
tandis que les amateurs de moules marinières et frites se régaleront pour 15,50 €.

Pour commencer : œufs durs et macédoine à 5,50 €,
ou demi-douzaine d’escargots à 6,90 €.

🥩 Notre suggestion signature :
le Tomahawk de 1 kg à partager en duo, avec frites et salade à volonté.

Et pour finir en douceur : brioche perdue, coulis caramel et glace vanille à 7,90 €, Forêt-Noire glacée à 8,50 €, ou Opéra et crème anglaise à 7,50 €.

𝐇𝐎𝐑𝐀𝐈𝐑𝐄𝐒
• Tous les jours de 12h00-14h00 | 18h30-21h30
(𝐻𝑜𝑟𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑑𝑖 𝑠𝑜𝑖𝑟 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑒́)

𝐍𝐎𝐓𝐑𝐄 𝐂𝐀𝐑𝐓𝐄 : chezhenriette-bouillon.com/menu

📞 Appelez-nous au 03 87 24 31 33

📧 Écrivez-nous : [email protected]

📍 Passez nous voir :
14 Place d’Armes 57370

06/10/2026

𝐋𝐄𝐒 𝐒𝐔𝐆𝐆𝐄𝐒𝐓𝐈𝐎𝐍𝐒 𝐃𝐔 𝐌𝐎𝐌𝐄𝐍𝐓

Les températures ont baissé… et il y en a une qu’on attendait tous : la choucroute fait son grand retour chez Henriette.

Une assiette généreuse, garnie de 4 viandes,
parfaite pour les journées qui se rafraîchissent.

Et pour ceux qui veulent sortir un peu des classiques,
découvrez notre Black Burger :
un burger gourmand et atypique, avec son pain noir qui ne passe pas inaperçu.

𝐂𝐡𝐨𝐮𝐜𝐫𝐨𝐮𝐭𝐞 𝐠𝐚𝐫𝐧𝐢𝐞 𝐚𝐮𝐱 𝟒 𝐯𝐢𝐚𝐧𝐝𝐞𝐬, 19€00.
𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫, 16€50 €.

𝐇𝐎𝐑𝐀𝐈𝐑𝐄𝐒
• Tous les jours de 12h00-14h00 | 18h30-21h30
(𝐻𝑜𝑟𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑑𝑖 𝑠𝑜𝑖𝑟 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑒́)

𝐍𝐎𝐓𝐑𝐄 𝐂𝐀𝐑𝐓𝐄 : chezhenriette-bouillon.com/menu

📞 Appelez-nous au 03 87 24 31 33

📧 Écrivez-nous : [email protected]

📍 Passez nous voir :
14 Place d’Armes 57370 Phalsbourg

30/09/2026

Les amateurs de moules-frites ont rendez-vous à notre table : découvrez nos moules marinières accompagnées de frites, en suggestion à 15,50 €.

Un grand classique à savourer, le temps d’un moment convivial.

𝐇𝐎𝐑𝐀𝐈𝐑𝐄𝐒
• Tous les jours de 12h00-14h00 | 18h30-21h30
(𝐻𝑜𝑟𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑑𝑖 𝑠𝑜𝑖𝑟 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑒́)

Notre carte : chezhenriette-bouillon.com/menu

📞 Appelez-nous au 03 87 24 31 33

📧 Écrivez-nous : [email protected]

📍 Passez nous voir :
14 Place d’Armes 57370 Phalsbourg

26/09/2026

Terminons sur une note de saison.

À la carte côté dessert : notre chaud-froid à la Mirabelle, un dessert tout en douceur et en contraste.

6,00 €

𝐇𝐎𝐑𝐀𝐈𝐑𝐄𝐒
• Tous les jours de 12h00-14h00 | 18h30-21h30
(𝐻𝑜𝑟𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑑𝑖 𝑠𝑜𝑖𝑟 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑒́)

Notre carte : chezhenriette-bouillon.com/menu

📞 Appelez-nous au 03 87 24 31 33

📧 Écrivez-nous : [email protected]

📍 Passez nous voir :
14 Place d’Armes 57370 Phalsbourg

21/09/2026

Chez Henriette, le poisson aussi a sa place à table. 🐟

À la carte en ce moment : notre Parmentier de la mer !

𝐇𝐎𝐑𝐀𝐈𝐑𝐄𝐒
• Tous les jours de 12h00-14h00 | 18h30-21h30
(𝐻𝑜𝑟𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑑𝑖 𝑠𝑜𝑖𝑟 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑒́)

Notre carte : chezhenriette-bouillon.com/menu

📞 Appelez-nous au 03 87 24 31 33

📧 Écrivez-nous : [email protected]
📍 Passez nous voir :
14 Place d’Armes 57370 Phalsbourg

19/09/2026

Crémeux, gourmand et préparé maison, c’est la petite touche sucrée parfaite pour terminer le repas comme il se doit. ✨

🍰 Tiramisu maison : 6,00 €

À découvrir dès maintenant à la carte de Chez Henriette à Phalsbourg.

Alors… vous gardez une petite place pour le dessert ? 👀

16/09/2026

🏨 L’HÔTEL-RESTAURANT CHEZ HENRIETTE RECRUTE !

📍 Phalsbourg, Place d'Armes
🕒 20h / semaine
💼 Employé(e) Polyvalent(e) en Hôtellerie-Restauration (H/F)

Vous aimez le contact client, les journées qui ne se ressemblent pas et l’univers de l’hôtellerie-restauration ?

Chez Henriette, on recherche une nouvelle personne pour compléter l’équipe !

✨ VOTRE QUOTIDIEN CHEZ HENRIETTE

Au cœur de la vie de l’établissement, vous participez à offrir à nos clients un séjour agréable, chaleureux et soigné.

Vous serez notamment amené(e) à :

• Préparer, entretenir et remettre en état les chambres ;
• Mettre en place et assurer le service des petits-déjeuners ;
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue des espaces ;
• Être attentif(ve) au confort et aux besoins de notre clientèle.

🤝 LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS

Chez nous, le savoir-être compte autant que l’expérience.

Nous recherchons une personne :

• Souriante et accueillante ;
• Dynamique et impliquée ;
• Fiable et ponctuelle ;
• Autonome et organisée ;
• À l’aise avec le travail en équipe ;
• Attentive aux détails et avec un vrai sens du service.

Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s !

❤️ POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Rejoindre Chez Henriette, c’est intégrer une équipe conviviale, évoluer dans un établissement où l’hôtel et le restaurant vivent au même rythme et participer pleinement à l’expérience de nos clients.

Et aussi :

✨ Des perspectives d’évolution au sein du groupe
🍽️ 15 % de réduction dans l’ensemble de nos établissements

📩 ENVIE DE REJOINDRE L’ÉQUIPE ?
Envoyez-nous votre candidature !
[email protected]

L’Hôtel-Restaurant Chez Henriette, Phalsbourg

15/09/2026

Le cordon bleu maison a bien fait son entrée à la carte de Chez Henriette 🤎

Une belle pièce, dorée comme il faut, nappée de notre sauce à la crème et accompagnée de frites bien croustillantes… le genre de plat réconfortant qu’on ne présente presque plus 😋

🍽️ Cordon bleu maison : 14,90 €

À découvrir dès maintenant à la carte de Chez Henriette à Phalsbourg.
Alors, qui se laisse tenter ? 👀✨

28/08/2026

🍨 𝐒𝐔𝐆𝐆𝐄𝐒𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐃𝐔 𝐌𝐎𝐌𝐄𝐍𝐓 𝐂𝐇𝐄𝐙 𝐇𝐄𝐍𝐑𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄 : 𝐋𝐀 𝐌𝐄𝐑𝐈𝐍𝐆𝐔𝐄 𝐆𝐋𝐀𝐂𝐄́𝐄

Cette semaine, on termine sur une note tout en douceur avec notre meringue glacée. 🤍

Un dessert à la fois gourmand, frais et léger, qui joue sur les textures entre le croquant de la meringue et l’onctuosité de la glace.

Une douceur simple et généreuse, parfaite pour terminer le repas comme il se doit chez Henriette. ✨

👉 À découvrir cette semaine en suggestion du moment.

Le petit plaisir sucré qu’on garde toujours une place pour. 🍦

Adresse

14 Place D'Armes
Phalsbourg
57370

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	18:30 - 21:30
Jeudi	12:00 - 14:00
	18:30 - 21:30
Vendredi	12:00 - 14:00
	18:30 - 21:30
Samedi	12:00 - 14:00
	18:30 - 21:30
Dimanche	12:00 - 14:00

Téléphone

+33387243133

Site Web

https://www.chezhenriette-bouillon.com/

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