Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 11:00 - 19:00 Vendredi 11:00 - 19:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/872211776205136/

Chez Mambé

Name: Chez Mambé
Address: RP des pompiers à Pertuis/RP de Villelaure, Pertuis, 84120, FR
Telephone: 0680306000

Foodtruck Restauration Africaine

Spécialité Africaine:

Accras de morue
Poulet Yassa
Thiebou Yapp
Saka Saka
N'dolé
Bibété/ Maffé
Attieké...

Retrouvez-moi sur les marchés de Provence :
Mardi matin : La Tour d'Aigues
vendredi matin : Lourmarin
Vendredi soir : Marché nocturne de Cucuron
Samedi matin : Marché de Villellaure

N'hésitez pas à me contacter pour vos fêtes et événements.

01/12/2018

Coucou à toutes et tous.
Demain dimanche 2décembre18 je suis sur le marché de Noël de Mirabeau à partir de 10h et je vous propose :
*accras de morue
*beignets de légumes
*beignets de bananes maïs
*yassa poulet
*porc bibété.
Régalez vous bien et bon dimanche. Mambé.

24/11/2018

Coucou à toutes et tous.
Demain dimanche 25nov18 je suis sur le marché de Noël de Villelaure de 10h à 18h et je vous propose :
*accras de morue
*beignets de légumes
*alokos
*yassa poulet
*mafé poulet
*ndolé boeuf
*attiéké.
Régalez vous bien et bon dimanche. Mambé.

25/10/2018

Cette semaine dans l'épicerie de Maloum 182 rue de la Tour Pertuis* je vous ai apporté du poulet Yassa (7,50€ le plat). Régalez vous.

*rond-point de la place Diane

10/08/2018

Beau temps revenu, retour à Cucuron ce soir 10 août avec mes plats faits maison.
2 nouveautés :
! Bibété porc fermier (sauce aux graines de courge du Cameroun)
! Poulet ailé (ailes de poulet marinées aux épices).
Et les classiques :
*Accras de morue.
*Beignets de légumes (courgettes, aubergines, carottes).
*Alokos (bananes plantains frites).
Sans oublier notre boisson maison = mix bissap (fleur d'hibiscus) gingembre.
Bonne soirée.
Mambé.

03/08/2018

Ce soir 3 août on remet ça à Cucuron. Miam miam :
! Yassa poulet (poulet braisé puis mijoté dans sa marinade d'oignons, citron, moutarde).
! Sakasaka boeuf (sauce aux arachides grillées, feuilles de manioc, aubergines, choux et poivrons).
*Accras de morue.
*Beignets de légumes (courgettes, aubergines, carottes).
*Alokos (bananes plantains frites).
Bonne soirée.
Mambé.

27/07/2018

Coucou les amis.
Ce soir 27 juillet c'est marché nocturne et la fête à Cucuron.
Venez déguster mes plats à partir de 19h :
*Mafé poulet (sauce aux arachides grillées).
*Gombo poisson (sauce au njansang et au gombo).
*Accras de morue.
*Beignets de légumes (courgettes, aubergines, carottes).
*Alokos (bananes plantains frites).
Bonne soirée.
Mambé.

21/07/2018

Coucou les amis.
Aujourd'hui marché nocturne à Pertuis (et Ebony a 4 ans).
Je vous y proposerai à partir de 19h :
*Accras de morue.
*Poulet DG (poulet mijoté aux légumes et bananes plantains en sauce).
*Thiebou Dieune (poisson mijoté aux légumes et aux épices accompagné de son riz rouge).
*Assiette Végé (Chutney d'oignons et légumes grillés).
*Beignets nature de Mambé.
Passez une bonne soirée.
Mambé.

20/07/2018

Bonjour les amis.
Ce soir c'est marché nocturne à Cucuron.
Ambiance, musique, et mes plats à partir de 19h 19h30 :
Accras de morue.
Thiebou Dieune (poisson mijoté aux légumes et aux épices accompagné de son riz rouge).
Assiette Végé (Chutney d'oignons et légumes grillés).
Bonne soirée.
Mambé.

06/07/2018

Génial ! On est en demi et on est à Cadenet ! Et il y a de l'attiéké !

05/07/2018

Hello. Demain à partir de 18h c'est ambiance africaine et cuisine africaine à Cadenet place de la mairie, pour la fête annuelle de l'association Assala.
Vous pourrez y déguster mes préparations maison :
Mafé poulet (sauce aux arachides grillées)
Gombo boeuf (sauce au njansang et au gombo)
Assiette Végé (chutney d'oignons et légumes grillés)
Les fameux accras de morue de Mambé
Et aussi les délicieux beignets frits de Mambé.
A demain.

28/06/2018

Voilà. Demain c'est Villelaure c'est soleil et c'est jour de Thiebou Dieune 😄.
Je serai avec mon food-truck au rond-point de la quincaillerie aixoise. Voici ce que je pourrai vous y proposer de 11h30 à 19h30.
1. Casse-croûtes en galettes :
* Roumssiki avec ou sans légumes grillés (boulettes de boeuf marinées aux épices)
* Bonaberi abec ou sans légumes grillés (poulet braisé aux épices).
2. Plats mijotés (accompagnement riz) :
* Maffé poulet (sauce aux arachides grillées)
* Thiebou Dieune (poisson mijoté aux légumes et épices accompagné de son riz rouge).
3. Assiette Végé (légumes grillés et chutney d'oignons).
4. Et bien sûr les accras de morue de Mambé.
BON APPÉTIT.
Merci si vous pouvez partager mes publications à vos amis FB.

27/06/2018

Coucou me revoilou.
Je serai avec mon food-truck demain sur le parking du rond-point des pompiers de Pertuis. Voici ce que je pourrai vous y proposer de 11h30 à 19h30. SVP partagez à vos amis.
Plats mijotés (accompagnement riz) :
* Poulet yassa (poulet braisé puis mijoté dans sa marinade d'oignons, citron, moutarde)
* Boeuf mafé (sauce aux arachides grillées).
Assiette Végé (légumes grillés et coulis de tomates).
Et bien sûr les accras de morue de Mambé.
BON APPÉTIT.

Adresse

RP Des Pompiers à Pertuis/RP De Villelaure
Pertuis
84120

Heures d'ouverture

Jeudi	11:00 - 19:00
Vendredi	11:00 - 19:00

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0680306000

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