Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 10:00 - 14:30 Jeudi 10:00 - 14:30 Vendredi 10:00 - 14:30 19:00 - 21:15 Samedi 10:00 - 14:30 19:00 - 21:15

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/107654927585736/

La Canopée, 23 Place de l'Hôtel de Ville, Perros-Guirec (2026)

16/04/2025

Un petit florilège de photos du nouveau menu :

En entrées :

Carpaccio de St Jacques, zestes et jus de 🍋, fleur de sel et huile d'olive, poudre de yuzu et poivre de Sichuan 12€ #

Chou-fleur rôti au curry et citron, mayonnaise végétal, amandes effilées, cranberries, herbes fraîches 11€ #

En plats :

Crumble de légumes de saison au sarrasin et fromage , salade de crudités 14,50 €

Quiche aux légumes rôtis de saison , Fromage fondu , Salade de crudités 14,50 €

Shawarma Végé: Pain pita maison, sauce yaourt, tahini et herbes fraîches, coleslaw, lamelles de céleri rave et champignons marinées aux épices fumées, et rôties au four, feta en croûte de miel Et sésame, crudités En tout genre, Servi avec frites et Salade 16€

Saint snackées au gingembre, écrasé de PDT au bridge noisette, fondue de poireaux, légumes rôtis, éclats de noisettes et amandes torréfiées, salade 19€

Desserts :

Bar À Choux:
Chantilly Pistache ou aux Agrumes
Praliné Pistache ou Cacahuètes
Cacahuètes ou pistaches caramélisées
4,5€ le choux

Fondant au chocolat, pistaches ou cacahuètes caramélisées 7€

Carrot cake 3,50€ la part

Menu disponible sur place ou à emporter

30/03/2025

Un dîner à 4 mains avec ça donne ce menu 🐖🍐🍎🥬🌰

C'est samedi soir 5 avril au restaurant La Ptite Table et on vous attend nombreuses et nombreux car on y a mis tout notre 💜💪🔪

Pour réserver appelez ce numéro :
☎️ 0296219505

Love 💜 ♥️

05/03/2025

Holaaaaa !!!

Voici la nouvelle carte transitoire avant l'arrivée du Printemps 🌿🌱🌾

En entrées:

Carpaccio de St Jacques, jus et zestes de citrons, fleur de sel, huile d'olive, poivre de Sichuan 12€

Velouté de courges, Chantilly Curry, noisettes et amandes torréfiées Petit Format 8€ Grand Format 13€

En plats:

🥕 Crumble de légumes de saison au sarrasin et fromage, Salade de crudités 🥗 14,50€ -free

🇮🇳 Assiette indienne 🇮🇳 : riz parfumé aux épices, dhal de lentilles corail au lait de coco et blettes, curry de pdt à la sauce tomates, gingembre, ail et yaourt, chou fleur rôti au curry et citron , cheese naan 🧀, Salade de crudités 16€

St Jacques snackées au gingembre, écrasé de PDT au beurre noisette, courges rôties et en purée, éclats de noisettes et amandes torréfiées, Salade de crudités 19€ -free

En Desserts:

Les Choux :
1/Chantilly Pistache ou Chantilly Caramélia
2/Praliné sésame ou Pistache ou cacahuètes
3/Pistaches caramélisées
4,5€ le choux

Fondant au chocolat, pistaches caramel 7€

Panacotta infusée à la cardamome et orange 7€

Love 💜

06/02/2025

Pour la Saint Valentin nous vous proposons un menu à 4 mains hauts en couleurs et en saveurs avec

Ce menu sera disponible vendredi 14 février et samedi 15 février sur les services du soir
1er service arrivée entre 19h et 19h30
2eme service arrivée entre 21h et 21h15

Menu à 42€ par personne sur place, et 40€ par personne à emporter

🌸 En Amuse-Bouche: Gougère au fromage truffé comme on l'aime

🌸 En entrées:

Carpaccio de Saint Jacques de nos côtes assaisonné aux citrons 🍋, huile d'olive, fleur de sel et poivre de Kampot

OU

Raviole aux légumes de saison: céleri, champignons, pommes 🍎 et sésame servie dans un bouillon à la citronnelle et au miso

🌸 En plats :

Polenta crémeuse et fromagée à la truffe,légumes de saison rôtis, œuf mollet, amandes et noisettes🌰 torréfiées et huile croustillante au fromage 🧀

OU

Saint Jacques de nos côtes snackées, polenta onctueuse et snackée, crème Dubarry au curry doux, sauce vierge de pomme, gingembre et herbes fraîches 🌿

🌸 Pré dessert : petite Panacotta infusée à la Fève Tonka et granité fraîcheur pomme/passion 🍎

🌸 Dessert:

Comme un Saint Honoré à partager :
Sablé breton au sarrasin, éclats d'amandes et Kasha, 🍎confites au caramel passion, crème légère à la Fève Tonka et petits choux garnis

Nous espérons que ce menu vous plaira 😋

N'hésitez pas à réserver soit par
☎️ 02 96 91 12 00
📬 [email protected]
Ou en MP !

Love 💜♥️

05/02/2025

Nouveau Menu (pas si nouveau car cela fait déjà 1 semaine qu'il est dans les bacs de la Canopée 😅)

En entrées:

🥣 Velouté de courges, Chantilly Curry et éclats de noisettes torréfiées
Petit Format 8€
Grand Format servi avec Salade de crudités 13€

Risotto de céleri rave, oeuf poché, Chantilly à la Fourme d'Amber et croûtons 11€

Carpaccio de St Jacques, zestes et jus de 🍋, poudre de yuzu, et vinaigre de passion 12€

En plats :

🍲 Bó Bún Végé façon Canopée: Vermicelles de riz, brocolis rôtis à l'ail, gingembre et sauce soja, taggliatelles de carottes cuites et marinées au miel, sésame toasté, champignons snackés, nem croustillant et sauce cacahuètes, crudités marinés servi Salade de crudités 16€

Possibilité de pimper ce Bó Bún avec des St Jacques snackées au gingembre +2€

🍝 Lasagnes Végétariennes garnies de légumes de saison rôtis aux épices, béchamel au sarrasin e gruyère fondu servi avec Salade de crudités 14,50 €

Saint Jacques snackées au gingembre, écrasé de PDT au beurre noisette, purée de courges et éclats de noisettes torréfiées servi avec une belle Salade de crudités 19€

Desserts :

Le fameux Bar À Choux : Choisis ta crème, puis Choisis ton praliné et enfin Choisis ton croquant et tu obtiens ton chou sur mesure 4,5€ le chou

Choix entre 2 crèmes: Chantilly Pistache ou Chantilly Caramélia 🍫
Choix entre 2 pralinés : sésame ou cacahuètes 🥜
Choix entre 2 croquants: sésame en nougatine ou cacahuètes caramélisées

Panacotta aux agrumes, espuma mandarine 🍊et sésame caramélisé 7€

🧀 Assiette de fromages affinés, chutney de Poires et noix hachées, Salade 10€

Tout ce menu est disponible aussi bien sur place qu'à emporter! Si vous souhaitez ramener Vos contenants c'est possible mais prévenez moi lors de votre commande. 🙏

Love 💜

17/01/2025

🌟 𝐀 𝐋𝐀 𝐂𝐀𝐍𝐎𝐏𝐄́𝐄, 𝐎𝐍 𝐒’𝐅𝐀𝐈𝐓 𝐃𝐔 𝐁𝐈𝐄𝐍 !
Hey 👋
Qu’est-ce qui croque, craque, donne du relief à nos salades, soupes, desserts (ouiii les p’tits choux), nous redonne du pep’s dans la journée et qu’on boulotte à l’apéro ?
BRAVO !
Ce sont bien 𝐥𝐞𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐧𝐨𝐢𝐱 !
On est méga fan à La Canopée 🥜
Au choix : amandes, noisettes, noix classiques, de cajou, de pécan, de macadamia, cacahuètes, sésame, sarrasin, graines de chia, de courges, de tournesol etc. Bref, on vous dit tout ce qu’elles nous apportent et comment les consommer

1️⃣ Santé du cerveau et de l’humeur 🧠 : grâce à leur richesse en oméga-3, elles soutiennent la mémoire, la concentration et aident à réguler les émotions.
2️⃣ Source d’énergie durable ⚡ : les protéines végétales et les bonnes graisses qu'elles contiennent fournissent une énergie stable tout au long de la journée.
3️⃣ Digestion améliorée 🌿 : leur teneur en fibres favorise un transit intestinal régulier et une meilleure santé digestive.
4️⃣ Renforcement du système immunitaire 🛡️ : les minéraux comme le zinc et le sélénium sont connus pour booster les défenses naturelles et protéger des infections.
5️⃣ Peau, cheveux et ongles éclatants ✨ : les antioxydants et les acides gras essentiels nourrissent la peau de l’intérieur, renforcent les cheveux et les ongles.
Ces super-aliments sont un véritable concentré de bienfaits, faciles à intégrer dans une alimentation quotidienne ! 💚
𝐐𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐢𝐝𝐞́𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐮𝐫𝐞𝐮𝐬𝐞𝐬
➤Granola maison croustillant
➤ Pesto aux noix
➤ Pudding de chia à la vanille
➤ Barres énergétiques maison
➤ Salade craquante aux graines et aux noix

💡 Voici des idées pour les intégrer facilement :�👉 En snack : une poignée d’amandes, noix ou noisettes.�👉 En topping : sur les smoothies, porridges ou petits choux�👉 En purée : beurre de sésame ou d’amande à tartiner.�👉 En lait végétal maison : amandes, noisettes… un régal !

🤍 Notre coup de cœur ?�
Les graines de chia : Bombes d’oméga-3 et de calcium, idéales pour des puddings végétaux onctueux.
Et vous, quelles graines ou noix préférez-vous ?
Dites-nous en commentaire

10/01/2025

🌟 𝐀 𝐋𝐀 𝐂𝐀𝐍𝐎𝐏𝐄́𝐄, 𝐎𝐍 𝐒’𝐅𝐀𝐈𝐓 𝐃𝐔 𝐁𝐈𝐄𝐍 !
Et bonsoir les amis·ies 👋
Vous avez remarqué ? Les jours rallongent !
Troop bien 🤩
Bon, on va pas s’emballer pour autant, hein car l’hiver est bien là.
Alors on continue de cuisiner les bons produits locaux et de saison qu’on adoooore à .

Aujourd'hui on vous parle des courges, légumes d'hiver par excellence, bourrés de vitamines, minéraux et oligo-éléments 😊

Potimarron, citrouille, potiron, butternut, courge muscade, courge spaghettis, Bleu de Hongrie…Bienvenue dans la grande famille des courges !
On vous fait un p’tit point sur ce qu’elles nous apportent :-)
👇
🎃 Les 5 bienfaits des courges d'hiver pour votre santé ! 🍂
Les courges comme le potiron, la butternut ou encore la spaghetti, ne sont pas seulement délicieuses, elles regorgent de bienfaits pour notre corps. Voici pourquoi, à La Canopée, nous adorons les mettre au menu de l’hiver :
1️⃣ Riches en vitamines et minéraux : pleines de A, C, et de potassium, elles sont réputées pour booster notre système immunitaire et notre énergie.
2️⃣ Un allié pour notre cœur ❤️ : leur teneur en fibres et en aiderait à réduire le mauvais cholestérol et à maintenir une bonne santé cardiovasculaire.
3️⃣ Peu caloriques mais 🥗 : elles sont parfaites pour une alimentation équilibrée, elles nous calent sans alourdir l’assiette.
4️⃣ Favorisent une bonne digestion 🌱 : grâce à leur richesse en fibres, elles soutiennent un transit intestinal régulier.
5️⃣ Bourrées d'antioxydants 🛡️ : ils protègeraient nos cellules contre le stress oxydatif et les maladies chroniques. Pleines de bêta-carotène, idéale pour lutter contre les radicaux libres, et hop, bye-bye le vieillissement prématuré de la peau.

En ce moment, sur notre carte, vous les retrouvez 𝐫𝐨̂𝐭𝐢𝐞𝐬 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞 𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞, 𝐞𝐧 𝐯𝐞𝐥𝐨𝐮𝐭𝐞́ avec une chantilly au curry et des éclats de noisettes torréfiées et en 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐞́𝐞, mais on peut imaginer tout un tas de façon de la consommer 😋
👉 Alors, quelle courge allez-vous cuisiner ce soir ? Et comment : soupe, gratin, tarte salée ou purée ?
Dites-nous tout en commentaire !

31/12/2024

✨🥂 𝐁𝐎𝐍𝐍𝐄 𝐀𝐍𝐍𝐄́𝐄 ! 🥂✨
Que cette année 2025 vous soit douce, joyeuse et gourmande !
À très vite
🧡💛❤️🩷🩷🤍💙🩵💚

27/12/2024

👋 𝐄𝐭 𝐛𝐨𝐧𝐬𝐨𝐢𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐦𝐢𝐬·𝐢𝐞𝐬

Avez-vous réservé votre 𝐁𝐢𝐠 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 du Nouvel An ?
𝐐𝐮𝐰𝐰𝐚𝐚 ?
Pas au courant ? Tatata, on ne veut rien savoir !
Et d’ailleurs, on vous (re)dit tout
🌱🥗🌱🥗🌱🥗🌱
𝐋𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐝𝐮 𝟏𝐞𝐫 𝐣𝐚𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫 :
🌱 Est à retirer à La Canopée le 31 décembre

🌱 Il est servi dans une 𝐛𝐨𝐱 𝐠𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞

🌱Elle contient toutes 𝐯𝐨𝐬 𝐬𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐩𝐫𝐞́𝐟𝐞́𝐫𝐞́𝐞𝐬 ➤ saveurs , , des pancakes, des fruits... Un régal pour les yeux et les papilles ! Un vrai voyage culinaire 😋

𝐕𝐨𝐢𝐜𝐢 𝐥𝐞 𝐝𝐞́𝐭𝐚𝐢𝐥 :
🍵Petit Velouté de , chantilly curry et noisettes torréfiées
🍞Toast avec tartinade Végé (houmous sûrement)
🍠Gaufre de Patates douces avec Poêlée de légumes aux épices thaï
🥪Club-sandwichs et aïoli végétal , frites
🍐🍎🥝🍍Salade de fruits frais
🥞Pancake avec pâte à tartiner
🫙Yaourt & muesli
🍰Cheesecake & coulis
🥣Riz au lait et caramel
🫖Boisson détox : citronnade citron 🍋gingembre

Le tout pour 39€ par personne
🌱🥗🌱🥗🌱🥗🌱
Pour réserver, n’hésitez pas à passer nous voir directement au restaurant
(psst, il y a du 𝐯𝐢𝐧 𝐜𝐡𝐚𝐮𝐝 𝐞𝐧 𝐜𝐞 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭 😉)
Sinon, il est possible de passer commande :
Par mail : [email protected] 📧
Par téléphone au 02.96.91.12.00 ☎️

19/12/2024

🍫🍫 𝐀𝐋𝐄𝐑𝐓𝐄 𝐆𝐎𝐔𝐑𝐌𝐀𝐍𝐃𝐈𝐒𝐄 : 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓 𝐀̀ 𝐋𝐀 𝐅𝐎𝐋𝐈𝐄 😋

👋Hello la team !
Avez-vous déjà goûté à notre petit secret de gourmandise ?
Ce PETIT goût de 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 𝐬𝐚𝐥𝐞́ irrésistible qui se cache dans tous nos desserts 😉
OUI ? Et bien c’est grâce à notre chocolat préféré : le de !

Un d'exception qui sublime tous nos desserts, 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐛𝐮̂𝐜𝐡𝐞 𝐟𝐚𝐜̧𝐨𝐧 𝐒𝐧𝐢𝐜𝐤𝐞𝐫𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐜𝐡𝐨𝐮𝐱 𝐜𝐫𝐚𝐪𝐮𝐚𝐧𝐭𝐬.
Un chocolat au , à 36% de , tendre, généreux 🥰 qui sublime les autres ingrédients en leur apportant une gourmandise incroyable !
Le praliné, l'amande, la cacahuète 🥜, la noisette, la poire 🍐, la vanille et aussi les autres chocolats !
Bref, le caramélia a tout pour lui et nous, on l’adore !

🍒Et cerise sur le gâteau 🥮 !
𝐕𝐚𝐥𝐫𝐡𝐨𝐧𝐚 s'engage pour un 𝐜𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐞𝐭 𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞. Alors, prêts à succomber à la ?
Rendez-vous dès samedi dans notre chalet de Noël pour découvrir toutes nos créations gourmandes ! ✨

"

16/12/2024

🎄✨ 𝐇𝐄𝐘, 𝐕𝐎𝐈𝐂𝐈 𝐋𝐄𝐒 𝐇𝐎𝐑𝐀𝐈𝐑𝐄𝐒 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐋𝐄𝐒 𝐅𝐄̂𝐓𝐄𝐒 ! ✨🎄
Hello les amis·ies !
Big news :-)
Dès le 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟐𝟎 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, nous serons là 𝟕𝐣/𝟕 𝐝𝐞 𝟏𝟎𝐡 𝐚̀ 𝟏𝟗𝐡, prêts à vous chouchouter et vous régaler toute la journée ! 😍
�🕰️ 𝐐𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐞𝐬 :
🌱 Le 𝟐𝟒 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, pas de service du midi (mode bûche activé), mais passez quand même pour une 𝐩𝐚̂𝐭𝐢𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞 ou une 𝐛𝐨𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧 à déguster sur place ou à emporter. 🥐☕
🌱 Le 𝟐𝟓 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, ouverture express de 𝟏𝟎𝐡 𝐚̀ 𝟏𝟐𝐡.
🌱 Le 𝟏𝐞𝐫 𝐣𝐚𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫, La Canopée sera fermée, (histoire de se reposer et de prendre un petit peu de temps avec les nôtres)

🥐🥖🥚🥗☕🫖𝐏𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐛𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡𝐬 𝐝𝐮 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 !
On ne change pas les bonnes habitudes : 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟐𝟐 𝐞𝐭 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟐𝟗 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, on brunch à La : 𝐬𝐮𝐫 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐨𝐮 𝐚̀ 𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐫, et surtout pensez à réserver

🍴 𝐒𝐚𝐥𝐞́, 𝐬𝐮𝐜𝐫𝐞́ & 𝐛𝐨𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧𝐬 𝐮𝐥𝐭𝐫𝐚 𝐫𝐞́𝐜𝐨𝐧𝐟𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 :� craquez pour les créations made in La Canopée et laissez-vous tenter par 𝐮𝐧 𝐠𝐨𝐥𝐝𝐞𝐧 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞, 𝐮𝐧𝐞 𝐜𝐢𝐭𝐫𝐨𝐧𝐧𝐚𝐝𝐞 𝐝𝐞́𝐭𝐨𝐱 𝐚𝐮 𝐠𝐢𝐧𝐠𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐨𝐮 𝐚𝐮 𝐜𝐮𝐫𝐜𝐮𝐦𝐚, ou d’autres petites douceurs pour affronter l’hiver avec style. 🫖✨
📍 Que ce soit pour un déjeuner rapide, un goûter ou juste un moment cocooning, passez nous voir et partageons un instant gourmand ensemble.
À bientôt, l'équipe de La Canopée 💛

𝐏𝐬𝐬𝐭 : on vous parle très vite du 𝐁𝐈𝐆 𝐁𝐑𝐔𝐍𝐂𝐇 à emporter le 𝟑𝟏 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝟏𝐞𝐫 𝐣𝐚𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫 ! C'est chouette aussi de commencer l'année avec les délices de La Canopée 🥰

13/12/2024

Ho ho les ami(e)s !!

On s'est dit que ça serait sympa de vous proposer un menu de fêtes 100% végétarien à ramener chez vous , et comme ça pas de prise de tête on s'occupe de tout ☺️

Votre seule préoccupation sera de trouver la boisson (avec ou sans alcool ) qui s'accordera le mieux avec ce menu 🍸 et pour ça on vous fait confiance 😏

Menu à 60€ par personne à emporter

🌿 Amuse-Bouche : Tranche de terrine végétal façon Foie Gras sur un toast de pain maison, accompagnée d'une compotée d'oignons et pommes

🌿 Entrée : carpaccio de céleri rave "confit", agrumes frais et en zestes , éclats de noisettes torréfiées et vinaigre de passion

🌿 Plat : Aumonières de champignons snackés à l'ail, persil et gingembre, brunoise de pommes et sauce crémeuse au cidre, écrasé de pommes de Terre au beurre noisette

🌿 Assiette de fromages accompagnés de salade, et d'un chutney Poires et noix

🌿 Entremets fraîcheur au citron et praliné amandes/noisettes : Biscuit moelleux aux noisettes sans gluten, praliné amandes/noisettes, mousse au citron et enrobage croquant au chocolat blanc

Chaque commande sera accompagné d'une fiche explicative pour pouvoir déguster ce menu comme si vous étiez au restaurant.

Les commandes se font dès aujourd'hui et jusqu'au 21 décembre
Soit par mail
[email protected]
Soit par ☎️ 02 96 91 12 00 (ne pas laisser de messages vocaux)
Soit en MP sur Messenger ou Insta

Le retrait des commandes se fera le 24 décembre et le 31 décembre à partir de 15h .

Nous espérons que ce menu vous plaira 💜

La Canopée

16/04/2025

30/03/2025

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06/02/2025

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Mercredi	10:00 - 14:30
Jeudi	10:00 - 14:30
Vendredi	10:00 - 14:30
	19:00 - 21:15
Samedi	10:00 - 14:30
	19:00 - 21:15