08/06/2026
Chers clients, chers amis,
Chers clients qui sont devenus des amis…
Chères familles, chers partenaires et fournisseurs,
C’est avec beaucoup d’émotion, mais aussi un immense bonheur, que nous vous annonçons notre départ à la retraite.
Le Dragon, c’est 40 ans de passion, une aventure extraordinaire faite de rencontres, de moments inoubliables, de soirées animées, d’événements partagés, de rires et de souvenirs qui resteront gravés pour toujours.
Nous adressons un immense merci à tous nos employés qui ont travaillé à nos côtés.
Un merci tout particulier à nos enfants, qui ont accepté les sacrifices que demande ce métier exigeant. Leur patience, leur compréhension et leur soutien ont été essentiels tout au long de cette aventure.
Nous tenons aussi à remercier chaleureusement les de nous avoir accueillis parmi les 1ers crus, sous la présidence de Jean Plouzennec. Ce fut un honneur et une fierté de faire partie de cette belle famille gastronomique.
Merci à nos confrères restaurateurs, dont le soutien, la bienveillance et la camaraderie ont rendu cette aventure encore plus belle. Faire partie de cette communauté passionnée et solidaire restera pour nous un souvenir précieux.
Merci A TOUS! du fond du cœur, pour votre fidélité et votre soutien au fil des années. Votre présence et votre confiance ont fait de ce restaurant un lieu vivant, chaleureux et profondément humain.
Il est maintenant temps pour nous de profiter pleinement de nos enfants, de notre petit enfant, et des voyages qui nous attendent.
Mille mercis à chacun d’entre vous.
Le Dragon ferme ses portes, mais nos souvenirs avec vous resteront ouverts pour toujours!
Phone et Thone
Rattanaphone Lovan Thone Lovan
❤️🙏
