Cette immense coupe taillée en bois d’un seul morceau, évasée et en corolle dans laquelle se préparait ce nectar que l’on offrait aux chefs
après l’avoir offert aux Dieux. C’est cet emblème que W***y ainsi que ses deux fils ont voulu mettre en valeur pour symboliser leur appartenance aux îles de Wallis et Futuna. Un nouveau concept, une cuisine des îles avec comme spécialités entre autres, le coch
on au four, les salades tahitiennes, les sashimis de saumon et autres poissons accompagnés des vins du monde. Chaque dimanche, brunch
aux accents et saveurs des îles, sans oublier une cuisine de tapas revisitée et méditerranéenne privilégiant les produits
locaux.
1, place Justin-Bardou - 66000 PERPIGNAN
Tél. 04 68 51 00 03
Ouvert du mardi au dimanche
