Mano di Pasta - Fabrique de pâtes fraîches

Mano di Pasta - Fabrique de pâtes fraîches 🍽️ Fabrique de pâtes fraîches , street food et épicerie italienne 🍝

🇮🇹 Ne fais pas ça… si tu ne veux pas énerver un Italien🤌Parce que oui, la cuisine italienne, c’est sacrée.Et certaines “...
28/09/2025

🇮🇹 Ne fais pas ça… si tu ne veux pas énerver un Italien🤌
Parce que oui, la cuisine italienne, c’est sacrée.

Et certaines “erreurs” sont carrément des provocations 😅

❌ Couper tes spaghettis au couteau (non, les twister à la fourchette c’est pas si compliqué 🍝)
❌ Mélanger mozzarella et burrata (elles sont cousines… mais chacune mérite sa place 🧀✨)
❌ Boire un cappuccino après ton repas (la règle d’or : c’est seulement au petit-déj ☕️).

Bref, si tu veux garder l’amitié d’un Italien… évite ces faux-pas 👀

👉 Et surtout, respecte la cucina italiana : simple, authentique, généreuse ❤️

📌 Enregistre ce post pour ne jamais oublier les “interdits sacrés”.

🤝 Et partage-le à ton pote qui a déjà fait l’une de ces erreurs (oui, on a tous ce pote-là 😏).

🍝 Tu pensais tout savoir sur les pâtes ? Et si le secret d’un plat parfait se cachait dans le choix de la forme ?Chaque ...
25/09/2025

🍝 Tu pensais tout savoir sur les pâtes ? Et si le secret d’un plat parfait se cachait dans le choix de la forme ?

Chaque pâte a sa petite astuce pour retenir la sauce et révéler toutes les saveurs… Les bonnes associations peuvent transformer un simple repas en un vrai festin italien maison. 😋

Imagine des spaghetti crémeux à la carbonara ou des fusilli enrobés de pesto… Chaque bouchée devient un voyage en Italie, sans quitter ta cuisine. 🌿🧀🍅

💬 Et toi, quelle est ta combinaison préférée ? Dis-nous en commentaire 👇

Ou passe nous voir chez pour goûter nos sauces maison parfaitement adaptées à chaque forme de pâtes !

⚠️ Tu ne respectes pas la burrata si tu fais ça… 🧀✨La burrata, c’est pas “juste une boule de fromage” :c’est LA star ita...
21/09/2025

⚠️ Tu ne respectes pas la burrata si tu fais ça… 🧀✨

La burrata, c’est pas “juste une boule de fromage” :
c’est LA star italienne, crémeuse, fondante, qui mérite d’être sublimée 🤌🇮🇹

❌ La couper comme une mozza classique (non, non et NON 😅)
❌ La servir glacée sortie du frigo (tu tues toute sa douceur 🥶)
❌ La noyer sous 10 000 ingrédients (elle aime briller toute seule ✨)

👉 La vérité, c’est que la burrata se savoure simplement : un filet d’huile d’olive, quelques tomates fraîches, un peu de basilic… et BOUM 💥 tu voyages direct en Italie.

Alors, tu la respectes, toi, ta burrata ? 👀

📌 Enregistre ce post pour ne plus jamais commettre ce crime culinaire.
🤝 Et partage-le à ton pote avec qui tu veux déguster une burrata digne de ce nom.

🚨Attention: 3 erreurs qui flinguent la magie de la cuisine italienne 🇮🇹✨On adore tous les pâtes… mais soyons honnêtes : ...
11/09/2025

🚨Attention: 3 erreurs qui flinguent la magie de la cuisine italienne 🇮🇹✨

On adore tous les pâtes… mais soyons honnêtes : on fait parfois des trucs qui feraient hurler une mamma italienne 😅

👉 Erreur n°1 : croire que toutes les pâtes se cuisent pareil (spoiler : non, les spaghettis et les tagliatelles n’ont pas signé le même contrat 🤌)

👉 Erreur n°2 : penser que fait maison = galère de 3h en cuisine (alors qu’en vrai, c’est souvent + rapide qu’un plat préparé 👀)

👉 Erreur n°3 : imaginer que toutes les sauces se valent (tu veux dire la bolognaise en bocal vs une sauce mijotée avec amour ? Y’a pas match 😏).

Bref, la cucina italiana, c’est simple, mais ça se respecte 🍝🔥

📌 Enregistre ce post pour ne plus refaire ces erreurs.

🤝 Et partage-le à ton pote avec qui tu rêves de manger un bon plat de pâtes italiennes 🇮🇹🍝

Adresse

Halles Vauban 37-39 Quai Sebastien Vauban
Perpignan
66000

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00
Dimanche 10:00 - 15:00

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