Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 13:30 19:45 - 21:30 Jeudi 12:00 - 13:30 19:45 - 21:30 Vendredi 12:00 - 13:30 19:45 - 21:30 Samedi 12:00 - 13:30 19:45 - 21:30 Dimanche 12:00 - 13:30 19:45 - 21:30

Restaurant L'Ardoise

Name: Restaurant L'Ardoise
Address: 3 Rue viard, Pau, 64000, FR
Telephone: +33983223034
Price range: $$

Page d'Accueil
France
Pau
Restaurant L'Ardoise

3 rue viard pau 64000 , 09 83 22 30 34

20/08/2026

Quelques jours de vacances...

26/07/2026

Zart Zabelle notre artiste du moment. Exposition en dépôt vente jusqu'au 16 août .

26/06/2026

Nouveau ! Carpaccio de veau au Basilic . A découvrir au restaurant l'Ardoise à Pau .

22/06/2026

Bonne fête des pères.

21/06/2026

Joyeuse fête des pères !

20/06/2026

A table ! Le restaurant l'Ardoise vous accueille du mercredi soir au dimanche soir . L'adresse 3 rue viard a PAU

15/06/2026

Vous êtes prêts ! On va bientôt commencer... ICI Béarn Bigorre

12/06/2026

Présentation du chef de cuisine du restaurant l'Ardoise à Pau.

Larranaga Xavier 47 ans

Élève à l'école hôtelière de Morlaàs 64 , jeune diplômé.

Il devient Saisonnier entre montagne et océan dans le 64 .
A 20 ans il pose ses valises à Biarritz au " Château de Brindos " a Anglet précisément , un établissement de Monsieur Blanco Serge on il y restera 10 ans .

Puis l'ouverture en 2012 du restaurant l'Ardoise, cuisine moderne uniquement de produits frais.

Reconnu table gourmande avec une toque par le Gault et Millau.

Seul en cuisine , il assure le service avec sa compagne depuis 14 ans .

La République des Pyrénées 🔵

Gault&Millau France

Adresse

3 Rue Viard
Pau
64000

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 13:30
	19:45 - 21:30
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:45 - 21:30
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:45 - 21:30
Samedi	12:00 - 13:30
	19:45 - 21:30
Dimanche	12:00 - 13:30
	19:45 - 21:30

Téléphone

+33983223034

Site Web

http://www.lardoise-pau.fr/

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