Le Canard Royal

Le Canard Royal Bientôt 13 années de Canard Royal
Au 13 rue du moulin...! Merci pour votre fidélité, vos petits messages et votre soutien !

Le chef assure toujours la même cuisine fine et copieuse autour du canard et des produits du Sud-Ouest. Nous allions le traditionnel avec l'originalité.

28/05/2026
24/05/2026

ATTENTION ALERTE TAPAS DU DIMANCHE!

Oui oui, On ouvre 7/7 tous les soirs et tous les dimanches on proposera des planches de tapas variées et gourmandes au Canard Royal, à partir de 19H, venez donc vous déguster un foie gras maison, de L'Ossau-Iraty et une bière locale ou un petit Jurançon en terrasse !

et pour info, on a de l'entrecôte de boeuf "Wagyu" (probablement une des meilleures du monde) à déguster au Boeuf Royal en ce moment, de la Black Angus, de la Charolaise, de la Salers, de la Simmental, bref, du plaisir et de la gourmandise !

À très vite !

27/04/2026

Le bon roi Henri voulait la poule au pot pour tous le dimanche....?
Au Canard Royal on vous fait des planches de Tapas à partager, seule la volaille change, le plaisir reste le même..!

Ne loupez pas les dimanches soirs Tapas du Canard Royal,
dés le début du mois de mai, rillettes de canard, foie gras, manchons confits, viande de boeuf maturée et d'autres réjouissances vous attendent pour un moment convivial et gourmand...!

à très vite !

Les équipes du Canard et Boeuf Royal !

03/04/2026

avis à tous nos heureux habitués et tous les autres qui sont tristes!!
présentez vous entre 19H15 et 22H15 ce vendredi 3 avril, et donnez ce code secret :
"Le caneton s'étonne de voir son tonton mécontent de cancaner" et on vous offre 10% de la note ...!( sans le lire sur votre tel)
☺️ bon appétit !

06/03/2026

Bonsoir a tous ! L’acces au restaurant se fait par la rue d’au dessus( rue Sully) du restaurant suite a l’incendie de ce jeudi!
Nous vous accueillons toujours tous les soirs du lundi au samedi soir!
N’hesitez pas a nous appeler pour reserver au 0559600057
A tres bientot
L’equipe du Canard et du Boeuf Royal!

03/02/2026

Le Canard Royal est heureux de vous proposer son menu de la Saint Valentin, ce samedi 14 février.
N'hésitez pas à nous appeler, et laisser un message vocal, pour réserver. Le menu est à 80€/personne. Un acompte de 50% est à verser pour confirmer la réservation.

***
Amuses bouche

Cocktail de bienvenue (soupe de champagne ou soft)

***
Deux verres de vin par personne (6cl par verre)

Noix de Saint Jacques poêlées « coco thaï » gingembre et curry vert, Mousseline de vitelotte, Mini légumes déglacés.

Ou

Duo de foies gras (mi-cuit et poêlé) compotée de pommes et vanille bourbon, Brioche toastée

***
Rossini du Canard Royal ou du Bœuf Royal (demi magret ou tournedos de bœuf maturé) surmonté d’une escalope de foie poêlé et sauce aux morilles Armagnac.

Ou

Dos de cabillaud rôti aux herbes, pil-pil ( sauce à base des jus de cuisson), Aïoli maison de coriandre fraîche .

***

Dégustation de fromages

Ou

Coeur à partager, parfum vanille caramel

Ou

Aspic de fruits frais, coco passion, boule de glace framboise

Bon appétit !

14/05/2025

Coucou à tous, pour le coup au Boeuf Royal, la mâturation de nos viande plaît beaucoup, donc on élargit la palette....
Carré de côtes d'agneau mâturé infusé aux fines herbes et grillé.
Magrets mâturé sous toutes ses formes....
En ce moment, les côtes de Boeuf, entrecôtes et Chateaubriand ont plus de 60 jours de mâturation, il n y en aura pas pour tout le monde et ça vaut le détour....!
réservations uniquement par téléphone
À très bientôt !
Les équipes du Canard et du Boeuf !

Coucou à tous !! Nous vous proposons notre menu de la Saint Valentin : face aux annulations de dernière minute nous vous...
04/02/2025

Coucou à tous !!

Nous vous proposons notre menu de la Saint Valentin :
face aux annulations de dernière minute nous vous invitons à verser 20€ par personne réservée en arhes directement au restaurant ou en appelant au 0559600057 pour recevoir leRIB.
Nous vous rappelons que nous ne prenons que CB,
Chèques vacances et espèces car de trop nombreux chèques sans provisions nous ont été faits.

Menu 80€ par personne

21/11/2024

Bonjour à tous !!
10% de remise sur votre côte de Boeuf au foie gras et cèpes pour ce soir Jeudi 21 en appelant au Boeuf Royal ( 05 59 62 23 79) en laissant: nom, numéro de tel, code: 10%)
il reste 18 places !
à ce soir !

Chateaubriand Rossini, surmonté de foie poêlé, et quelques morilles à l'Armagnac...
16/11/2024

Chateaubriand Rossini, surmonté de foie poêlé, et quelques morilles à l'Armagnac...

Adresse

13 Rue Du Moulin
Pau
64000

Heures d'ouverture

Lundi 18:30 - 23:00
Mardi 18:30 - 23:00
Mercredi 18:30 - 23:00
Jeudi 18:30 - 23:00
Vendredi 18:30 - 23:00
Samedi 18:30 - 23:00
Dimanche 18:30 - 23:00

Téléphone

+33559600057

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Le Canard Royal publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager