Le Fumoir du Cantal

Le Fumoir du Cantal Unique dans le Cantal ! Smokehouse proposant des burgers de viandes fumées, des viandes sous vide, des frites maison et des accompagnements originaux.

Nos engagement : des produits locaux, du circuit court et du fait-maison !

Le Fumoir est fermé ce samedi soir. On se retrouve mardi pour les pizzas ! Très beau week end à tous 🤠
26/09/2026

Le Fumoir est fermé ce samedi soir.
On se retrouve mardi pour les pizzas !

Très beau week end à tous 🤠

Ce soir c’est BURGERS à PARLAN !💥 Porc, canard et boeuf effilochés fumés, rib’s sauce barbecue, frites maison, crèmes br...
25/09/2026

Ce soir c’est BURGERS à PARLAN !
💥 Porc, canard et boeuf effilochés fumés, rib’s sauce barbecue, frites maison, crèmes brûlées et mousses au chocolat
🧀 Burgers en version Puy Fumés avec cœur coulant au cantal
💯% fait-maison avec des produits locaux

Origine viandes : Porc Maison Laborie (Parlan), bœuf Maison Rispal (Siran) et canard Maison Jacquin (Lot)

A ce soir 🤠

24/09/2026

Ce soir c’est BURGERS à QUEZAC !
💥 Porc, canard et boeuf effilochés fumés, rib’s sauce barbecue, frites maison, crèmes brûlées et mousses au chocolat
🧀 Burgers en version Puy Fumés avec cœur coulant au cantal
💯% fait-maison avec des produits locaux

Origine viandes : Porc Maison Laborie (Parlan), bœuf Maison Rispal (Siran) et canard Maison Jacquin (Lot)

A ce soir 🤠

Ce soir c’est BURGERS à MAURS ! 💥 Porc, canard et boeuf effilochés fumés, rib’s sauce barbecue, frites maison, crèmes b...
23/09/2026

Ce soir c’est BURGERS à MAURS !
💥 Porc, canard et boeuf effilochés fumés, rib’s sauce barbecue, frites maison, crèmes brûlées et mousses au chocolat
🧀 Burgers en version Puy Fumés avec cœur coulant au cantal
💯% fait-maison avec des produits locaux

Origine viandes : Porc Maison Laborie (Parlan), bœuf Maison Rispal (Siran) et canard Maison Jacquin (Lot)

A ce soir 🤠

22/09/2026

Ce mardi soir on se retrouve à Parlan pour des PIZZAS à la VIANDE FUMÉE !
💥 Porc, canard et bœuf effilochés fuméset toujours la chorizada au chorizo Laborie fumé et pickles de poivrons

A ce soir 🤠

21/09/2026

Dès cette semaine le Fum’Truck prend la route vers de nouveaux villages !
💥 On vous en a parlé mais vous n’avez pas encore goûté : nos BURGERS à la viande fumée et leurs FRITES MAISON viennent à vous !
🔥 Au menu : Porc, canard, bœuf effilochés subtilement fumés au bois de hêtre, travers de porc sauce barbecue.
💯 % fait maison : le fumage bien sûr, mais aussi les pains, la sauce, les pickles..
🐮🐷🦆Produits locaux ! Porc de la Maison Laborie (Parlan), bœuf de la Maison Rispal (Siran), canard de la Maison Jacquin (Lot)

Osez l'originalité, vous ne le regretterez pas !

A bientôt 🤠

Ce soir le Fumoir est au stade avec le Sporting Club Decazevillois et vous proposera pour l'après match son fameux BURGE...
20/09/2026

Ce soir le Fumoir est au stade avec le Sporting Club Decazevillois et vous proposera pour l'après match son fameux BURGER de pulled pork (porc effiloché fumé) et ses frites maison !

A ce soir 🤠

Nous vous rappelons que le Fumoir est fermé ce samedi soir. On se retrouve mardi pour les pizzas ! Très beau week end à ...
19/09/2026

Nous vous rappelons que le Fumoir est fermé ce samedi soir.
On se retrouve mardi pour les pizzas !

Très beau week end à tous 🤠

Ce soir on se donne rdv à Parlan pour des BURGERS généreux à la VIANDE FUMÉE !💥 Au menu : burgers au porc, canard ou bœu...
18/09/2026

Ce soir on se donne rdv à Parlan pour des BURGERS généreux à la VIANDE FUMÉE !
💥 Au menu : burgers au porc, canard ou bœuf effilochés fumés, rib’s sauce barbecue, frites maison, crèmes brûlées et mousses au chocolat
🧀 Burgers dispos en Puy Fumés avec COEUR COULANT AU CANTAL
🥩 Viandes locales : Maison Laborie (Parlan), Maison Rispal (Siran), Maison Jacquin (Lot)
💯% FAIT MAISON

A ce soir 🤠

17/09/2026

Ce soir c’est BURGERS FRITES au Rouget !
🔥 Porc, canard et bœuf effilochés fumés, pains maison, rib’s sauce barbecue, frites maison, crèmes brûlées et mousses au chocolat
🧀 Les PUY FUMÉS sont toujours dispos avec leur coeur coulant au Cantal.
💯% fait maison avec des produits locaux

A ce soir 🤠

Adresse

12 Rue Fontaine Saint-Georges
Parlan
15290

Heures d'ouverture

Mardi 18:00 - 20:30
Jeudi 07:30 - 13:00
Vendredi 18:00 - 20:30
Samedi 18:00 - 20:30
Dimanche 07:30 - 13:00

Téléphone

+33689046361

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