Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 08:00 - 18:00 Mercredi 08:00 - 18:00 Jeudi 08:00 - 18:00 Vendredi 08:00 - 18:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/905858376098332/

Matthieu & Pauline

Name: Matthieu & Pauline
Address: 20 Rue Boissière, Paris, 75116, FR
Telephone: +33676743602
Price range: $$$

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Matthieu & Pauline

Cooking-Food-Passion
www.instagram.com/matthieupauline
www.pinterest.com/matthieupauline Une superbe amitié et un amour partagé pour la gastronomie.

Matthieu & Pauline organisent des événements exclusifs pour vous. Nous voulons simplement vous rendre heureux! Nous livrons également nos gourmandises à des épiceries fines, des restaurants et des cafés dans Paris. Notre e-commerce est enfin là ! www.matthieupauline.fr

A wonderful friendship and passion for delicious food. Matthieu & Pauline are creating exclusive events for you. We just want to make you happy! We also deliver cakes to restaurants and delicatessen shops in Paris. E-shop is finally here www.matthieupauline.fr

13/10/2026

Et si la mousse au chocolat devenait la pièce maîtresse de votre prochain dîner ?

Une mousse au chocolat intense, sublimée par une sauce chocolat, un crumble cacao et une fine tuile croustillante. Pour apporter fraîcheur et légèreté, une délicate quenelle de crème à la tagète vient parfaire cette création.

Un dessert tout en contrastes, entre gourmandise, textures et finesse, imaginé pour conclure vos repas assis sur une note chocolatée.

Vous organisez un dîner et souhaitez offrir à vos convives une expérience gastronomique singulière ?

De la première bouchée au dessert, Matthieu & Pauline imagine des menus sur mesure pour vos plus beaux événements.

✉️ Parlons de votre prochain dîner : [email protected]

12/10/2026

Un shot de vitalité ! 🌿

Le cresson signe son grand retour et la saison bat son plein. Présenté sur un lit de mousse végétale, ce petit shot de fraîcheur et de douceur ouvre le repas avec élégance.

Une recette végétale, pleine de caractère, qui célèbre le retour des beaux produits de saison.

Photographie : Oceane Toubert

07/10/2026

Vous avez un événement à organiser à Paris ?

Gastronomie, art de la table, décoration florale, mobilier… nous imaginons et orchestrons chaque détail pour créer une expérience à la hauteur de votre événement.

Chez Matthieu Pauline, toute une équipe est à vos côtés pour prendre soin de vos convives : maîtres d’hôtel, sommeliers, chefs de cuisine, fleuristes, photographes… des savoir-faire réunis pour que tout soit pensé, jusqu’au moindre détail.

Vous imaginez l’événement.
Nous lui donnons vie.

On organise quand votre prochain événement ?

📩 [email protected]

04/10/2026

La Fashion Week bat son plein à Paris ✨

Aujourd’hui, on vous emmène dans les coulisses d’une soirée que nous avons imaginée pour Burberry.

200 invités, des cocktails personnalisés, des pièces cocktails créées sur mesure et un univers pensé pour faire écho aux codes de la maison anglaise.

Chaque détail a été imaginé pour prolonger l’identité de la maison.

Une soirée où gastronomie, création et fashion se rencontrent.

30/09/2026

Imaginer un menu où le terroir rencontre le savoir-faire et la modernité.

Un défi que nous avons relevé en imaginant chaque pièce comme une véritable mise en scène : de beaux produits de notre terroir, travaillés avec précision et sublimés par une présentation épurée, contemporaine et élégante.

Au menu :

• Chou-fleur rôti au sarrasin
• Comme un œuf mayonnaise, œuf de truite & crème à l’aneth
• Tartelette petits pois & cébette
• Le radis, fromage frais aux herbes & poudre de fanes de radis
• Petits cubes pomme verte & vanille
• Tartelette figue & noisette

Chaque création trouve son propre langage visuel, avec une présentation pensée en écho au produit et à son univers.

Parce que chez Matthieu & Pauline, le goût se raconte aussi par l’image.

Et si nous imaginions ensemble vos plus beaux événements ?
[email protected]

29/09/2026

Une tartelette fondante, délicate, aux notes légèrement fumées. 🌿

Tartelette de petits pois fumés au foin, poudre de morilles.

La douceur du petit pois rencontre le caractère boisé de la morille, pour une bouchée tout en finesse, avec cette légère note fumée qui vient prolonger la dégustation.

Une création imaginée spécialement pour une grande maison de décoration, en écho à l’un de leurs parfums d’intérieur.

Chez Matthieu & Pauline, nous aimons créer des recettes qui racontent un univers, jusque dans les moindres détails.

Et si nous nous inspirions du vôtre pour imaginer votre prochain cocktail ?

[email protected]

29/09/2026

Quenelle de homard aux agrumes.

Une bouchée délicate et pleine de fraîcheur, déposée sur un toast croustillant.

Le peps des agrumes rencontre la générosité du homard, délicatement enveloppé dans une bisque de homard.

Une bouchée élégante, tout en équilibre, imaginée pour se déguster avec les doigts.

Photographe : Oceane Toubert

24/09/2026

Gourmandes, généreuses, dorées et toujours de saison… nos tartelettes aux fruits sont devenues un incontournable de vos événements.

En ce moment, la framboise se décline avec des framboises fraîches, un confit de framboises et une crème d’amande.
La mirabelle, en confit de mirabelle, mirabelles fraîches et une crème d’amande.
Et la figue, tout en douceur, avec des figues fraîches, confit de figues sur une crème de noisette.

Des fruits bien mûrs, des crèmes généreuses et une pâte dorée juste comme il faut.

À déguster avec les doigts, et sans modération.

24/09/2026

À déguster en 3 coups de fourchette.

Ceviche de daurade, condiment rhubarbe & verveine.

Pour vos cocktails, nous imaginons des créations fraîches, délicates et pensées pour être dégustées en quelques bouchées, debout, tout en conservant l’élégance d’une belle assiette.

Ici, la daurade rencontre la fraîcheur acidulée de la rhubarbe et les notes délicates de la verveine. Une bouchée pleine de fraîcheur et de couleur, parfaite pour accompagner une coupe de ch*****ne.

Et si nous imaginions ensemble votre prochain événement ?

Contactez-nous : [email protected]

Photographie : Oceane Toubert

Adresse

20 Rue Boissière
Paris
75116

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	08:00 - 18:00
Mercredi	08:00 - 18:00
Jeudi	08:00 - 18:00
Vendredi	08:00 - 18:00

Téléphone

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