Homade desserts. Bento and plats du jour. Onigiri is an affordable, useful, healthy snack Chez Gili-Gili, situé à Paris 9 dans le quartier Saint-Georges, nous confectionnons d’authentiques onigiri (ou omusubi ) faits avec "maison/amour" à partir d’ingrédients locaux et de saison. Régulièrement, nous proposons des nouvelles recettes dans nos bento, nos onigiri et nos plats du jour. Pour connaître n
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Nous proposons également des ateliers via WeCanDo.
😷 TAKE AWAY :
Toutes nos commandes réalisées selon les règles d’hygiène en vigueur !
❤️ Livraison et click and collect via resto.paris.
❤️ Idéal pour les pique-niques, les caterings et réceptions, les casses-croûtes entre ami(e)s ou chez vous. Nous innovons
Nous concoctons artisanalement avec passion des onigiri simples et nourrissants pour une pause repas rapide, équilibrée et pratique ! Une restauration asiatique originale à découvrir dans notre micro comptoir japonais du 9ème arrondissement de Paris près de Pigalle. Nous sélectionnons
En fonction des saisons et des arrivées, nous choisissons les meilleurs ingrédients directement auprès de nos producteurs et fournisseurs de Paris et d'Ile-de-France. Nos champignons shiitaké par exemple sont bio et de Paris 18ème. Nous préparons
Nous préparons fraîchement tous les matins vos onigiri avec amour en équilibrant tous les ingrédients en quantité juste (entre 100 et 120 grammes par onigiri pour environ 160 à 200 kcal selon la garniture). Nous explorons les recettes traditionnelles japonaises (shiso, mentaiko, umeboshi, thon mayo, saumon) en adaptant ses classiques croisés à la culture française tout en invitant d’autres cultures et goûts ponctuellement pour un onigiri contemporain. Un équilibre que nous cherchons entre le meilleur du Japon et de la France. Nous avons des options onigiri vegan et gluten free ainsi que des bento et des soupes miso du jour. Ils ont fait confiance à Gili-Gili: UNESCO, Aquarium de Paris, Hôtel de Ville de Paris, Airbnb, ESSEC, Sciences Po, Salon Vivre Autrement, les cinémas Le Balzac, Luminor, Max Linder...
