Vous aimiez déjà « Comme Chez Maman », le bistrot moderne du quartier des Batignolles qui propose de remonter dans le temps l’espace d’un repas grâce au Chef Wim Van Gorp (disciple de Ducasse et Jean-Georges Vongerichten puis Chef du restaurant Market à Paris), qui popote les plats de nos mamans, qu’il twiste volontiers par la créativité et les saveurs qu’il a rapportées de ses nombreux voyages et de ses origines flamandes. Dans la très courue rue des Moines, le Chef Wim Van Gorp étend son ancrage en ouvrant cette deuxième adresse de 40 couverts (20 à table, et 20 au bar) où il fait bon vivre. On retrouve cette atmosphère conviviale et familiale qu’on aime tant, avec des plats très très appétissants qu’on partage - ou pas - en se faisant plaisir avec des produits ultra frais, le tout à prix très accessibles. En mode after work, pour un apéro entre amis accoudés au bar (sélection de vin hyper pointue, proposée au verre ou à la bouteille ; une cocktail list créative), mais aussi pour la carte très vivante qui évolue au gré des saisons et du marché, en faisant toujours la part belle à la fraîcheur et à la qualité des produits. Un vent flamand souffle dans le 17ème arrondissement.
