Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Mardi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Dimanche 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00

Restaurant ZEN

Name: Restaurant ZEN
Address: 8 Rue de l'Échelle, Paris, 75001, FR
Price range: ££
Rating: 4.8

Accueil
France
Paris
Restaurant ZEN

Zen, restaurant à Paris 1, propose une cuisine japonaise faite maison, avec des produits de saison.
(221)

30/09/2026

The sounds of the kitchen at Zen. 🧑‍🍳🍱

28/09/2026

On lève le voile sur une question que beaucoup se posent : à quoi sert vraiment le gingembre avec les sushis ? 👀
Spoiler alert : ce n'est pas juste pour faire joli.

25/09/2026

L’art de l’accord mets-saké.
Chaque saké est sélectionné pour accompagner les créations du chef avec justesse, révéler leurs saveurs et apporter une nouvelle dimension à la dégustation. 🧑‍🍳

24/09/2026

Visiting Paris? We know a spot just steps from the Louvre that you might want to check out…

The best Japanese restaurant in Paris | no big claims, of course. 😎

23/09/2026

Parce que la vaisselle, elle aussi, raconte une histoire.
Bien plus qu’un simple écrin, elle vient sublimer chaque création et faire de chaque détail une partie intégrante de la tradition japonaise. 🍱

18/09/2026

Pourquoi la découpe du poisson change-t-elle la dégustation ? 👀
On a la réponse 👇🏻

16/09/2026

Fondante, grillée, laquée juste comme il faut.
En cuisine avec notre chef, Zen présente le Una Ju. ✨

15/09/2026

Ça paraît simple. C’est pourtant dans cette apparente simplicité que réside tout le savoir-faire.

Chaque geste est maîtrisé avec précision : la pression de la main, l’angle de la lame, la quantité exacte de riz… Autant de détails qui exigent des années de pratique et une parfaite maîtrise du geste.

Chez Zen, la précision n’est jamais laissée au hasard. ✨

14/09/2026

Une adresse qu’on ne garde pas pour soi. 👀
Une cuisine précise et généreuse, portée par un véritable savoir-faire.
Et visiblement, on n’est pas les seuls à l’avoir remarqué : Zen figure au Guide Michelin. ✨

11/09/2026

L’Una Ju comme invitation au voyage :
Un grand classique de la cuisine japonaise, où l’anguille grillée rencontre un riz délicatement assaisonné.

Disponible en restaurant. 🥢

Adresse

8 Rue De L'Échelle
Paris
75001

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Dimanche	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00

Site Web

https://www.zenrestaurantparis.fr/

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