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Yokohama-Show

Name: Yokohama-Show
Address: 142 Rue saint-denis, Paris, 75002, FR
Telephone: 0667647709

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Yokohama-Show

C’est le cas de SHOW, restaurant de cuisine traditionnelle japonaise. Un décor très zen. Ne ratez pas notre YOKOHAMA SHOW !

Hstoire de Yokohama show

Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, le Japon a perdu mais les chefs cuisinier japonais sont rentrés avec toutes les délicieuses recettes du pays où ils étaient pendant la guerre. D'une certaine façon la cuisine japonaise est considérée comme une synthèse des cuisines du monde, les principaux apports étant chinois, et coréen, et leurs influences perdurant jusqu'à nos jours. Pendant la période de croissance au Japon, notre Chef s'est installé dans une ville cosmopolite, YOKOHAMA, et a crée une cuisine mélangeant diverses influences, ce qui a donné une nouvelle vie à nos recettes. C'est l'occasion de partir en voyage à la découverte d'un pays, et surtout de notre histoire en découvrant différents aliments qui possédent chacun leur individualité de goût et d'apparence et multipliant ainsi les saveurs.

Adresse

142 Rue Saint-denis
Paris
75002

Téléphone

0667647709

Site Web

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