Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:15 - 14:30 19:00 - 23:00 Mardi 12:15 - 14:30 19:00 - 23:00 Mercredi 12:15 - 14:30 19:00 - 23:00 Jeudi 12:15 - 14:30 19:00 - 23:00 Vendredi 12:15 - 14:30 19:00 - 23:00 Samedi 12:15 - 14:30 19:00 - 23:00 Dimanche 12:15 - 14:30 19:00 - 23:00

La Régalade

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La Régalade

Page Officielle des Régalades. Paris. C’est le cœur du sujet de la Bistronomie et donc de la Régalade. Finie la cuisine guindée et prétentieuse !
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Aujourd’hui, nous sommes tous à la recherche d’une cuisine goûteuse, avec des bons produits travaillés subtilement….mais avec des prix modérés. Un menu/carte à 39 euros, avec un chef passé par des grandes tables, une formation solide. La priorité de Bruno Doucet est de vivre avec son temps et de comprendre les besoins et les goûts de ses clients : manger sainement, des produits frais de saison da

ns une ambiance et un cadre agréable et sans « chichi », en respectant les assaisonnements et les cuissons, avec un service professionnel et décontracté. La Régalade est aujourd’hui LA table de référence quand on parle de Bistronomie.

18/06/2026

Aile de raie de Bretagne pochée, beurre blanc au caviar d’Aquitaine.

16/06/2026

Très heureux d’avoir eu le plaisir d’accueillir ce midi Alain Ducasse et .feraud au Grand Véfour. C’est une grande joie de partager ma cuisine dans ce lieu exceptionnel où l’histoire, la convivialité et la gastronomie se rencontrent. Merci pour votre visite et pour ce moment d’échange particulièrement agréable.

07/06/2026

Déjà un mois que ma brigade et moi avons pris possession des cuisines du Grand Véfour.
Chaque jour, c’est un immense plaisir de vous accueillir dans ce lieu mythique du patrimoine parisien, dans les salons chargés d’histoire et sur cette terrasse exceptionnelle ouverte sur les jardins du Palais-Royal. Merci aux habitués, aux curieux, aux amoureux de la gastronomie qui nous font confiance depuis cette nouvelle aventure.

29/05/2026

Pour terminer la semaine tout en délicatesse
Saint-Pierre de Bretagne, girolles et pointes d’asperges de saison.
L’accord parfait entre terre et mer.

24/05/2026

Dans les cuisines du Grand Véfour, avec mon équipe nous cuisinons avec passion et l’envie de proposer une cuisine juste, sincère, à l’image de cette belle maison parisienne.

01/05/2026

10/04/2026

Aujourd’hui, j’étais en tournage avec .officiel ! Rendez-vous à la rentrée pour un documentaire sur la Bistronomie 🍽️

07/03/2026

Langoustines rôties, semoule de choux fleur à la noisette

Adresse

106 Rue Saint Honoré
Paris
75001

Heures d'ouverture

Lundi	12:15 - 14:30
	19:00 - 23:00
Mardi	12:15 - 14:30
	19:00 - 23:00
Mercredi	12:15 - 14:30
	19:00 - 23:00
Jeudi	12:15 - 14:30
	19:00 - 23:00
Vendredi	12:15 - 14:30
	19:00 - 23:00
Samedi	12:15 - 14:30
	19:00 - 23:00
Dimanche	12:15 - 14:30
	19:00 - 23:00

Site Web

http://www.laregalade.paris/

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