Puccia Foodtruck

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Puccia Foodtruck Du Goût, des Voyages et surtout de l’Amour !
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Fiers de voir la puccia se démocratiser ! 🍕✨Après 7 ans à avoir été le tout premier foodtruck à vous faire découvrir ce ...
14/09/2026

Fiers de voir la puccia se démocratiser ! 🍕✨

Après 7 ans à avoir été le tout premier foodtruck à vous faire découvrir ce pain traditionnel italien en France, on a eu la surprise de découvrir cette semaine que Lidl propose à son tour des puccias dans son catalogue (« Puccia alla Salentina » de la gamme Italiamo). 🛒🇮🇹
Piqués par la curiosité, on est évidemment allés les tester. Notre verdict ? 🔍
C’est une super initiative pour faire connaître le nom et la recette au plus grand nombre ! En revanche, côté papilles... la différence reste sans appel. C’est pratique pour dépanner, mais la texture et la qualité restent bien en dessous de ce qu’on prépare au quotidien. 😋
Rien ne remplace la pâte artisanale, le savoir-faire maison et l’amour du produit.
Un grand merci à vous de nous être fidèles depuis 7 ans et de faire vivre la vraie puccia artisanale ! ❤️
Dites-nous en commentaire : vous l’avez testée de votre côté ? 👇

Lidl France

Voici enfin recette que vous attendiez tous ! Découvrez les secrets de notre recette primée lors du Trophée du Meilleur ...
09/06/2026

Voici enfin recette que vous attendiez tous !
Découvrez les secrets de notre recette primée lors du Trophée du Meilleur Sandwich 2026.
Poulet Karaage, Comté 6 mois AOP, Choux marinés,
Mayonnaise wasabi.
Le compte à rebours est lancé ! J-7

14/04/2026

Petit extrait de mon passage au 66 minutes sur M6 de dimanche lors du trophée du meilleur sandwich



Venez encourager notre cheffe Morgane .fr au salon  sur le stand de Galliance  (stand N056)
24/03/2026

Venez encourager notre cheffe Morgane .fr au salon sur le stand de Galliance (stand N056)

🥐🥪 CROISSANDO KARAAGE 🥪🥐Pour le Trophée du Meilleur Sandwich - Crousty Challenge 2026, on a choisi de sublimer la volail...
26/02/2026

🥐🥪 CROISSANDO KARAAGE 🥪🥐

Pour le Trophée du Meilleur Sandwich - Crousty Challenge 2026, on a choisi de sublimer la volaille française avec une inspiration venue d’ailleurs.

Notre Croissando Karaage, c’est la rencontre entre le feuilletage croustillant d’un croissant revisité façon sando et la puissance d’un karaage doré à la perfection.

Le poulet est mariné, frit minute pour un croustillant intense, puis niché dans un pain de mie croissant entièrement fait maison, comme toutes nos garnitures.
Du feuilleté, du croquant, du juteux.
La tradition française rencontre les saveurs du Japon.

Une création 100% maison, pensée pour faire du bruit dès la première bouchée.


Bientôt la fin des privatisations   donc le début des     pour vos fêtes de fin d’année et   ! Contactez nous pour une p...
27/10/2025

Bientôt la fin des privatisations donc le début des pour vos fêtes de fin d’année et !
Contactez nous pour une prestation sur mesure!!!!

Offre d’emploi – Employé(e) polyvalent(e) Foodtruck italien (CDI 27h à 35h/semaine)Nous recherchons un(e) employé(e) mot...
02/09/2025

Offre d’emploi – Employé(e) polyvalent(e) Foodtruck italien (CDI 27h à 35h/semaine)

Nous recherchons un(e) employé(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre foodtruck spécialisé dans la Puccia.

Vos missions :
• Participer à la préparation et au service de notre spécialité : La Puccia
• Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
• Contribuer à l’entretien et à la propreté du foodtruck
• Assurer la mise en place et le rangement quotidien
• Conduire le foodtruck lors des déplacements sur les différents emplacements et événements

Profil recherché :
• Permis de conduire B obligatoire (condition indispensable)
• Motivation et envie d’apprendre : aucune expérience requise, une formation sera assurée en interne
• Sens du contact, bonne présentation et esprit d’équipe
• Dynamisme, rigueur, autonomie et ponctualité

Conditions :
• CDI à temps partiel ou temps plein (27h à 35h/semaine selon profil et disponibilités)
• Travail en semaine et/ou week-end selon planning (sans coupures)
• Prise de poste dès que possible

👉 Si vous aimez l’ambiance conviviale de la street food et souhaitez rejoindre une petite équipe passionnée par la cuisine italienne, envoyez-nous votre CV et un petit mot de motivation à [email protected]

Adresse

5 Rue De L'Artoire
Paris

Heures d'ouverture

Mardi 11:30 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi 11:30 - 14:00
Jeudi 11:30 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi 11:30 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi 13:00 - 20:00

Téléphone

+33647837677

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