04/10/2016
Hello !
Et oui, on commence vraiment à avoir froid… que diriez-vous de venir vous réchauffer chez nous le temps diner ? :)
On vous propose cette semaine :
NOS ENTREES :
- Epok Epok sardines,
- Kerabu Sotong Limau Nipis,
- Samossas
NOS PLATS:
- NASI LEMAK
Plat populaire de Singapour garni de poulet mariné rôti et frit, riz aromatisé au lait de coco et feuille de pandanus, cacahuètes-‐anchois-‐échalotes frits, purée de piment faite maison et un œuf au plat.
- NASI CAMPUR
Riz blanc accompagné de plusieurs petits plats : Riz blanc accompagné de plusieurs petits plats : Kari Kambing (curry d’agneau et ses légumes), Sambal Terong (aubergines marinées sautées en salade), Begadil (croquettes de pommes de terre à la viande hâchée et aromates), et chips de manioc.
- LAKSA
Soupe de curry la noix de coco, garnie de vermicelles de riz, crevettes, tofu frit, soja, gâteaux de poisson et aromates.
NOS DESSERTS :
- BUBUR PULUR HITAM
Riz gluant noir au lait de coco, sucre brun et feuille de pandanus et ses fruits rouges.
- KUEH BAKAR
Gâteaux traditionnels au lait de coco et feuille de pandanus, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, accompagné d’une salade de fruits frais.
A ce soir ! ;)
