Les 3 bornés

Les 3 bornés Menu renouvelé chaque mois par le chefborel

❤️ Histoire n°3 – Le plus grand débat des couples.— On partage un dessert ?— Oui !— Alors… on prend quoi ?— Le gâteau au...
06/07/2026

❤️ Histoire n°3 – Le plus grand débat des couples.

— On partage un dessert ?

— Oui !

— Alors… on prend quoi ?

— Le gâteau au chocolat.

— Non… le soufflé.

Cette conversation…

On l’a entendue des centaines de fois aux 3 Bornés.

Et il y avait toujours deux équipes.

🤎 Team Gâteau au chocolat

🧡 Team Soufflé

La seule solution qui mettait tout le monde d’accord ?

En commander deux.

Parce qu’il y a des desserts qu’on ne choisit pas.

Ils font partie des traditions de la maison.

❤️ Et vous… vous êtes dans quelle équipe ?

Le temps commence à compter…

Si vous rêviez de retrouver vos desserts préférés, n’attendez pas trop longtemps.

Pensez à réserver votre table.

Nous serons heureux de vous accueillir… tant que l’histoire continue. ❤️

❤️ Histoire n°2 — Notre cliente la plus fidèle.Voici Emma.Notre cliente la plus fidèle.Elle est née le seul jour où son ...
03/07/2026

❤️ Histoire n°2 — Notre cliente la plus fidèle.

Voici Emma.

Notre cliente la plus fidèle.

Elle est née le seul jour où son papa pouvait quitter sa cuisine.

Depuis, elle a grandi derrière cette vitre.

À regarder les assiettes partir.
À observer les gestes des cuisiniers.
À s’émerveiller devant chaque nouveau produit.

Elle connaît le nom des légumes avant celui de beaucoup de jouets.

Son plat préféré ?
Les escargots. 🐌

Ses premières découvertes culinaires…
Un poisson entier.
Un tartare.
Des légumes qu’on ne trouve presque jamais à la maison.

Tout a commencé ici.

Pour elle, Les 3 Bornés n’a jamais été seulement un restaurant.

C’était un terrain de jeu.

Une école du goût.

Un endroit où est née sa curiosité pour la cuisine.

On ne sait pas encore si elle deviendra cheffe…

Mais une chose est certaine :

où qu’elle aille, ses yeux cherchent toujours la cuisine.

❤️ Plus que quelques semaines pour vivre (ou revivre) un dernier moment chez Les 3 Bornés.

Réservez votre table avant le 31 juillet.

02/07/2026

Les plus belles histoires méritent une belle fin.

Aujourd’hui, une page se tourne.

Les 3 Bornés vivra ses derniers services jusqu’au 31 juillet

Pendant sept ans, cette adresse n’a jamais été seulement un restaurant.

C’était un premier rendez-vous.

Un anniversaire.

Une demande en mariage.

Un déjeuner improvisé.

Une bouteille de vin qui s’est prolongée jusqu’à la fermeture.

Des retrouvailles.

Une habitude du vendredi.

Un endroit où certains enfants ont grandi…

Pendant les 21 prochains jours, nous voulons raconter ces histoires.

Les nôtres.
Les vôtres.

❤️ Quelle est la première image qui vous vient à l’esprit quand vous pensez aux Les 3 Bornés ? Partagez-le en commentaire.

Et si cela fait longtemps que vous vous dites “il faut qu’on y retourne”… c’est peut-être le moment. Pensez à réserver votre table avant le 31 juillet.




Un menu imaginé pour célébrer l’amour, le partage et le plaisir des saveurs.📅 14 février 2025🍷 Menu Saint-Valentin – 120...
03/02/2026

Un menu imaginé pour célébrer l’amour, le partage et le plaisir des saveurs.
📅 14 février 2025
🍷 Menu Saint-Valentin – 120 €

Réservations conseillées 💕

Des plats de saison, gourmands et réconfortants,à savourer sans se presser.On vous attend aux 3 Bornes 🤍
19/01/2026

Des plats de saison, gourmands et réconfortants,
à savourer sans se presser.

On vous attend aux 3 Bornes 🤍

Menu du Nouvel An — Les 3 BornesUne expérience festive🍾🥂
28/12/2025

Menu du Nouvel An — Les 3 Bornes
Une expérience festive🍾🥂

📣 Nous recrutons !Le restaurant Les 3 BORNÉS recherche actuellement :👩‍🍳 Apprenti👨‍🍳 Commis de cuisine🍴 Chef de partie. ...
27/08/2025

📣 Nous recrutons !
Le restaurant Les 3 BORNÉS recherche actuellement :
👩‍🍳 Apprenti
👨‍🍳 Commis de cuisine
🍴 Chef de partie. 📍 Poste basé à Paris 11
📩 Envoyez votre candidature par message privé ou à l’adresse mail suivante : [email protected]

26/08/2025

Adresse

71 Rue Jean-Pierre Timbaud
Paris
75011

Heures d'ouverture

Lundi 19:00 - 23:00
Mardi 19:00 - 23:00
Mercredi 19:00 - 23:00
Jeudi 19:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Téléphone

+33983759703

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