Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 19:00 Mardi 10:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:00 Dimanche 11:00 - 15:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/504527089646336/

Le corner des pâtissier.e.s

Name: Le corner des pâtissier.e.s
Address: 44 Rue du Chemin Vert, Paris, 75011, FR
Telephone: 0183062284
Price range: ££

Page d'Accueil
France
Paris
Le corner des pâtissier.e.s

Pâtisseries crues et véganes Raw Cakes Patisserie Sans Gluten sans Sucres Raffinés

Horaires d'ou

30/06/2022

Good bye June 🖖🏽

20/06/2022

Vegans of figs

17/06/2022

Vacances du 24 juin au 14 juillet 🖖🏽
Venez nous faire signe d'ici là 🖖🏽
Maintient des ateliers et des teatimes en semaine si besoin. Envoyez nous un mp si intéressé.e.s ❤️
Merci infiniment 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Bel été à vous!
Violaine

15/06/2022

Les contreparties Ulules sont toujours d’actualités, si ce n’est pas déjà fait venez demander votre tea time. MERCI encore.

Et Ulule ou pas Ulule, si vous souhaitez organiser un tea time avec votre meilleure amie, votre amoureux, vos cousins ou votre caniche, on vous accueille, il suffit de nous prévenir 48h à l’avance !

13/06/2022

C’est lundi et ça donne LA PÊCHE
Tarte aux pêches bien fraîche, elle est légère avec sa base sablée et sa crème vanillé
Toujours faites maison et 100% Vegan, elle contient du gluten !
Commence à faire bien chaud en dehors de la boutique et ça sent bon l’été. Hier on était en mode salsa, et vous, c’est quoi vos musiques summer vibes ?
Nous sommes ouvert jusqu’à 19h !
.e.s

10/06/2022

C'est la saison des fruits rouges et on aurait tort de s'en priver !

Voici Élodie, le nouveau dessert de Papillexotiques aux
CERISES // FRAISES // MANIOC // FONIO // COCO //

Élodie est un entremet aux fruits gourmand et léger à la fois avec une base croquante au fonio, un moelleux à la farine de manioc, un insert aux cerises, une ganache montée au lait de coco et un glaçage à la fraise. Un délice !
Disponible ce week-end chez le Le corner des pâtissier.e.s

https://www.instagram.com/p/CenXva8K2Qq/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

09/06/2022

À TOUS NOS CONTRIBUTEURS ULULE
C’est GRÂCE À VOUS que le Corner existe et on a très très hâte de pouvoir vous dire MERCI. Nous vous invitons à vous manifester pour récupérer votre contrepartie !

05/06/2022

Bon j’avoue, on est un peu des chocolat lover au Corner.
Ici notre tartelette au cacao cru et coulis de fruits rouge.

Toujours fait maison, vegan et, en plus, sans sucres raffinés dans celle ci.

Si vous aimez le chocolat et n’avez jamais goûté de chocolat cru, vraiment, on vous la recommande. Les saveurs sont démultipliées.
Nous avons également du chocolat cru à la tablette ainsi que des brownies si vous êtes curieux !

Le chocolat « cru », qu’est-ce que c’est ? C'est un chocolat qui est fabriqué à partir de fèves de cacao fermentées, séchées, broyées et non torréfiées, c’est tout ! Dans les barres de chocolat, le chocolat subit d’autres modifications. Ici le cacao est ds état brut. À consommer donc sans modération 🍫

31/05/2022

D’accord, c’est mardi. C’est surtout la saison des fraises !
Et pour égayer ce beau mardi ensoleillé, on a eu très envie de vous en partager la recette de notre tarte aux fraises.
100% Vegan, 100% Sans Gluten, 100% cru. Le plaisir avec des fraises.
Elle est plutôt simple à faire, un blender et hop c’est parti. Vous pouvez même la faire avec votre neveu ou vos enfants, ils seront aussi contents que vous.
Vous pouvez venir l’essayer en petit format à la boutique pour vous motiver à la cuisiner en grand chez vous, après vous pouvez aussi nous la commander en grand; nous serons ravis ! ;)
Toutes les commandes de gâteaux chez nous se font 48h en avance.
Pour 2 personnes
Pour la base :
150gr de poudre d’amandes
4 cuil. à soupe de sirop d’agave
Pour la garniture :
100gr de noix de cajou (ou macadamia)
2 cuil. à soupe de sirop d’agave
1 cuil. à café de beurre de coco
10 cl d’eau
Pour le dessus :
100gr de fraises
Dans un saladier, mélangez la poudre d’amandes et le sirop d’agave pour former la base des tartelettes. Déposez la pâte dans des moules (ça fonctionne avec tous contenant plats comme des assiettes ou des bols si vous n’avez pas de moule comme notre stagiaire). Pressez la pâte sur les bords de façon homogène et mettez au frais.
Faire tremper les noix de cajou dans l’eau tiède 10 min. Ensuite, mettez tous les ingrédients de la garniture à mixer.
Coupez les fraises en quatre dans le sens de la longueur.
Sortez du frigo la base, mettez la garniture et réservez au frais au minimum 10 min.
Au moment de servir (parce qu’il se fait faim) mettez les fraises par dessus.
Dites-nous en commentaire comment vous la trouvez va si vous faite la recette !
Est-ce qu’on vous a dit que Violaine avait sorti un livre lorsque le Corner était encore Les petites pâtisseries Raw & Vegan ? Non ? Maintenant vous savez !
Pleins de recettes cru et vegan, qui arrive à la fois à être healthy et gourmande.

28/05/2022

On vous retrouve ce midi pr célébrer la fête des mères avec notre opéra à la framboise

24/05/2022

Framboisier cru par
Depuis que nous avons changé de concept en janvier 2022, nous continuons à créer des desserts crus pour le plaisir de vos papilles et sur votre demande. Ainsi la marque les petites pâtisseries raw et vegan continue de vivre. On vous remercie pour votre soutien, pour toute la compréhension que vous avez eu pour ce changement. Votre patience en ce temps d'adaptation. On continue à persévérer, à trouver des collaborations. Ce n'est pas toujours évident, mais on essaye. On a tellement besoin de vous. Client.e.s. Bloggeu.r.s.es, influenceu.r.s.es. Créateurs/créatrices. Artist.e.s. Le corner est ouvert à tout le monde capable de créer et avec la volonté d'exposer. Un lieu de rencontre pour les passionné.e.s de pâtisserie. Voilà le concept initial, pour rappel. Sans vous, on est absolument rien. Merci en tout cas pour ce soutien et belle journée à toutes et à tous 💪🏽💪🏽💪🏽
Et n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ❤️

20/05/2022

Voici une déclinaison du Glory par toujours avec une ganache montée à l'açaï, un glaçage à la framboise, un moelleux au moringa et farine de manioc et une base croquante au fonio.
Ici, Fatou a remplacé l'insert à l'oseille de guinée (hibiscus) par la saveur acidulée des framboises !
C'est un dessert frais et énergisant !
À retrouver dès ce soir au corner des pâtissier.e.s 🖖🏽

Adresse

44 Rue Du Chemin Vert
Paris
75011

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00
Dimanche	11:00 - 15:00

Téléphone

0183062284

Site Web

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