Guillaume Grasso

09/10/2026

La tradition se transmet de génération en génération. Depuis les années 1800, ma famille fait vivre sa passion et son savoir-faire. Aujourd’hui, cet héritage se perpétue dans notre pizzeria, à travers chaque service.

📍Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana : une tradition venue de Naples à Paris.

45 Rue Brancion, 75015 Paris

🔗 Réservation via le lien en bio : www.guillaume-grasso.com/reservation

06/10/2026

La vraie pizza napolitaine, c’est avant tout un produit artisanal, adapté aux conditions du jour. On observe, on ajuste, plutôt que de simplement suivre une recette.

📍Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana : une tradition venue de Naples à Paris.

45 Rue Brancion, 75015 Paris

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02/10/2026

La pizza à emporter, mais toujours comme à Naples. 🇮🇹  Et même sur nos boîtes, on garde l’esprit traditionnel.

📍Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana : une tradition venue de Naples à Paris.

45 Rue Brancion, 75015 Paris

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29/09/2026

Une nouveauté à la carte : notre burrata, fraîche et crémeuse, accompagnée de roquette et de graines de pistache. Une entrée pleine de saveurs.

Vi aspettiamo pour la goûter 🇮🇹

📍Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana : une tradition venue de Naples à Paris.

45 Rue Brancion, 75015 Paris

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25/09/2026

Une base de tomate, de la burrata crémeuse, de la roquette fraîche et un filet d’huile d’olive. Inspirée des saveurs du Sud de l’Italie, elle est simple, généreuse et pleine de fraîcheur.

📍Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana : une tradition venue de Naples à Paris.

45 Rue Brancion, 75015 Paris

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22/09/2026

Deux nouvelles boissons, grands classiques italiens, viennent de faire leur entrée à la carte !

Vi aspettiamo pour les goûter 🇮🇹

📍Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana : une tradition venue de Naples à Paris.

45 Rue Brancion, 75015 Paris

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18/09/2026

15/09/2026

La Marinara est peut-être l’une des expressions les plus simples et les plus authentiques de l’esprit napolitain.


📍Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana : une tradition venue de Naples à Paris.

45 Rue Brancion, 75015 Paris

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11/09/2026

Avec l’arrivée de l’automne, les nouveautés arrivent à la carte. Une entrée fraîche et crémeuse, avec roquette, burrata et graines de pistache.

Vi aspettiamo pour la goûter ❤️

📍Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana : une tradition venue de Naples à Paris.

45 Rue Brancion, 75015 Paris

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08/09/2026

La tradition napolitaine, ce n’est pas seulement une recette.

C’est aussi une pizza accessible à tous. Et ça, on le respecte.🍕 

📍Guillaume Grasso – La Vera Pizza Napoletana : une tradition venue de Naples à Paris.

45 Rue Brancion, 75015 Paris

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