A COTE

A COTE À Côté, restaurant de viande à Paris 9e, défend une côte de bœuf de qualité, un service a...
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Notre spécialité : la Côte de Boeuf cuite à la plancha, servie avec Os à Moelle, Béarnaise Maison, Frites Maison et Salade verte.

Quand Paris chauffe, À Côté reste au frais.Au cœur du 9e arrondissement, à deux pas d’Opéra et des Galeries Lafayette...
22/06/2026

Quand Paris chauffe, À Côté reste au frais.

Au cœur du 9e arrondissement, à deux pas d’Opéra et des Galeries Lafayette, notre salle climatisée vous accueille du mardi au samedi, au déjeuner comme au dîner.

Un endroit frais, cosy, confortable.
Une parenthèse au milieu de Paris.
Une carte courte, des entrées maison, une belle sélection de vins, et notre plat unique : la côte de bœuf à partager.

Pour un déjeuner à l’abri de la chaleur, un dîner entre amis ou une vraie pause pendant la canicule, À Côté vous reçoit dans une atmosphère calme, fraîche et chaleureuse.

À Côté
16 rue La Fayette, Paris 9e
En savoir plus : https://acote.paris/

🙏🙏 Guillaume

De la chambre froide à la plancha.Quelques minutes séparent ces deux photos.D’un côté, la sélection.De l’autre, la trans...
20/06/2026

De la chambre froide à la plancha.

Quelques minutes séparent ces deux photos.

D’un côté, la sélection.
De l’autre, la transformation.

Entre les deux : de l’expérience, de l’exigence et beaucoup de respect pour le produit.

C’est notre métier depuis 10 ans.

☎️ +33 7 89 31 28 92

🛜 https://acote.paris/

Vendredi pour tout le monde.Viandredi pour les autres.Une belle côte de bœuf.Un os à moelle.Quelques bouteilles ouvertes...
19/06/2026

Vendredi pour tout le monde.
Viandredi pour les autres.

Une belle côte de bœuf.
Un os à moelle.
Quelques bouteilles ouvertes.
Des amis autour de la table.

Le week-end peut commencer.

📍À Côté – Paris 9





La viande, le feu, le geste.Une belle côte de bœuf ne se maquille pas.Elle se choisit, elle se respecte, elle se maîtris...
11/06/2026

La viande, le feu, le geste.

Une belle côte de bœuf ne se maquille pas.
Elle se choisit, elle se respecte, elle se maîtrise.

À Côté , nous sélectionnons des pièces issues de races à viande, avec des bêtes élevées à l’herbe, dans l’esprit du grass-fed beef. Une viande profonde, tendre, expressive, qui porte déjà en elle le goût du partage.

Puis vient la cuisson.

Une plancha très chaude.
Une saisie franche.
Le geste juste.
Le temps précis.

La croûte de Maillard se forme, brune, intense, gourmande. Elle concentre les sucs, protège le cœur de la viande et donne toute sa force à cette cuisson black & blue que nous aimons tant.

À Côté , une carte courte.
Un plat unique.
Une vraie maîtrise.

La côte de bœuf au centre de la table.
Les frites maison, la salade fraîche, les sauces maison.
Et ce moment simple : partager une très belle pièce de viande.

À Côté — 16 rue La Fayette, Paris 9e
Réservations : https://acote.paris/

Merci au meilleur photographe : Guillaume

Une carte courte. Un plat unique. Une vraie maîtrise.Un menu volontairement court, des entrées maison, des produits choi...
08/06/2026

Une carte courte. Un plat unique. Une vraie maîtrise.

Un menu volontairement court, des entrées maison, des produits choisis avec soin, et un seul plat au centre de la table : la côte de bœuf à partager.

Avant elle, quelques incontournables : notre terrine maison, notre foie gras de canard, nos sardines sélectionnées pour leur qualité. Des entrées simples, franches, pensées pour ouvrir l’appétit sans détourner l’attention de l’essentiel.

Car ici, tout converge vers la côte de bœuf.

Nous sélectionnons exclusivement des viandes issues de races à viande, avec des bêtes élevées à l’herbe. Ce choix est fondamental : il donne à la viande sa tendreté, son goût profond, sa mâche, son caractère.

À Côté défend une idée simple : une carte courte, un plat unique, une maîtrise totale.

Une côte de bœuf au centre de la table.
Des frites maison.
Une salade fraîche.
Des sauces maison.
Des verres qui se remplissent.
Et ce moment que l’on partage vraiment.

Notre ambition : proposer l’une des plus belles expériences de côte de bœuf à Paris.

Réservations : https://acote.paris/

Merci au meilleur photographe :

Certains repas marquent par ce qu’ils offrent dans l’assiette.D’autres restent en mémoire pour ceux qui les partagent.Un...
02/06/2026

Certains repas marquent par ce qu’ils offrent dans l’assiette.

D’autres restent en mémoire pour ceux qui les partagent.

Un verre levé.
Une conversation qui se prolonge.
Une bouteille ouverte entre amis.
Une côte de bœuf au centre de la table.
Et le temps suspend son cours.

cultive cet art de recevoir : des produits soigneusement sélectionnés, un service attentif, plus de 260 références de vins choisies avec exigence, et une côte de bœuf pensée pour être partagée.

Car les plus beaux repas sont avant tout des moments de convivialité.

❤️

Paris est brûlant dehors.À Côté reste exactement comme un restaurant parisien devrait être : frais, vivant, confortable....
28/05/2026

Paris est brûlant dehors.À Côté reste exactement comme un restaurant parisien devrait être : frais, vivant, confortable.

Une salle climatisée où l’on prend enfin le temps de dîner.Le bruit des verres.La lumière chaude sur le bois foncé.Une grande bouteille qui s’ouvre.Et cette côte de bœuf qui arrive au milieu de la table comme une promesse de soirée réussie.

À deux pas de l’Opéra Garnier et des Galeries Lafayette, À Côté accueille ceux qui cherchent plus qu’un repas : une vraie adresse parisienne avec un service attentif, une belle cave de plus de 260 références et une côte de bœuf pensée pour le partage.

Quand Paris suffoque, certains cherchent une terrasse.D’autres préfèrent le confort d’un restaurant climatisé où la viande est servie chaude, le vin à bonne température et le dîner sans précipitation.

L’été aussi mérite une grande côte de bœuf.

, dans le 9e arrondissement, travaille exclusivement de la côte de bœuf française race Limousine élevée à l’herbe et au...
26/05/2026

, dans le 9e arrondissement, travaille exclusivement de la côte de bœuf française race Limousine élevée à l’herbe et au foin.

Découpe sur place, cuisson à la plancha, sauces maison, vins choisis pour le plaisir et terrasse au cœur de Paris.

Un restaurant parisien pensé pour les déjeuners qui durent, les dîners entre amis et les amateurs de viande.

📍À Côté — Paris 9e
À deux pas de l’Opéra et des Grands Boulevards.

Une grande Marie-Jeanne de la Maison posée sur le bar, François à la pipette, quelques centilitres d’Armagnac servis av...
23/05/2026

Une grande Marie-Jeanne de la Maison posée sur le bar, François à la pipette, quelques centilitres d’Armagnac servis avec précision…
À Côté, on aime les digestifs qui racontent quelque chose.

Après une côte de bœuf à partager , difficile de terminer plus justement qu’avec un vieil Armagnac.

Le meilleur photographe :

Adresse

16 Rue La Fayette
Paris
75009

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:30

Téléphone

+33789312892

Site Web

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