Atelier Maître Albert

Atelier Maître Albert Notre rôtisserie, située dans le vieux Paris, près de Notre-Dame, vous reçoit dans un cadre e...
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Notre rôtisserie, située dans le vieux Paris, près de Notre-Dame, vous reçoit dans un cadre exceptionnel et vous mitonne une cuisine du marché. L'atmosphère de nos salons, où notre cheminée d'antan crépite de tradition, vous invite à savourer les plats de nos menus ou de notre carte : jarret de veau à la broche ou encore le filet de carrelet à la plancha. Nous acceptons les repas de groupe avec possibilité de privatisation du restaurant. Notre vinothèque et notre salon bibliothèque font le régal des amateurs.

Notre poisson du moment ! Une lotte lardée servie avec sa crème de homard ✨Un délice ! 🥰         Guy Savoy   rotisserie ...
03/10/2026

Notre poisson du moment ! Une lotte lardée servie avec sa crème de homard ✨

Un délice ! 🥰

Guy Savoy rotisserie restaurant

Voici nos encornets farcis au risotto et accompagnés de leur coulis de poivrons ✨        Guy Savoy   rotisserie restaura...
26/09/2026

Voici nos encornets farcis au risotto et accompagnés de leur coulis de poivrons ✨

Guy Savoy rotisserie restaurant

À l’occasion de la nouvelle carte de saison, venez déguster notre œuf en gelée accompagné des girolles et de sa fine tra...
19/09/2026

À l’occasion de la nouvelle carte de saison, venez déguster notre œuf en gelée accompagné des girolles et de sa fine tranche de bacon

Guy Savoy rotisserie restaurant

À l’occasion des 100 ans d’une cliente, nous avons spécialement préparé un gâteau aux fruits rouges 🥰         Guy Savoy ...
08/09/2026

À l’occasion des 100 ans d’une cliente, nous avons spécialement préparé un gâteau aux fruits rouges 🥰

Guy Savoy rotisserie restaurant

Un de nos desserts du jour à venir déguster ! Le chou chantilly aux cerises         Guy Savoy   rotisserie restaurant
27/06/2026

Un de nos desserts du jour à venir déguster ! Le chou chantilly aux cerises

Guy Savoy rotisserie restaurant

Venez dégustez notre nouvelle entrée à la carte, le Ceviche de bar et sa vinaigrette aux fruits de la passion, accompagn...
13/06/2026

Venez dégustez notre nouvelle entrée à la carte, le Ceviche de bar et sa vinaigrette aux fruits de la passion, accompagné des ses tomates et sa roquette

Guy Savoy rotisserie restaurant

Gambas accompagnée de sa fondue de poireaux vinaigrette et ses petits légumes            rotisserie restaurant
06/06/2026

Gambas accompagnée de sa fondue de poireaux vinaigrette et ses petits légumes

rotisserie restaurant

Voici notre nouvel entrée de la carte, les ravioles tourteau-homard et leur bouillon à la citronnelle 🥰           rotiss...
09/05/2026

Voici notre nouvel entrée de la carte, les ravioles tourteau-homard et leur bouillon à la citronnelle 🥰

rotisserie restaurant

Un de nos poissons du moment, le Turbot et son jus terre et mer          rotisserie restaurant
02/05/2026

Un de nos poissons du moment, le Turbot et son jus terre et mer

rotisserie restaurant

Quel bonheur de découvrir les talents de nos clients ✨           rotisserie restaurant
26/04/2026

Quel bonheur de découvrir les talents de nos clients ✨

rotisserie restaurant

Adresse

1 Rue Maître Albert
Paris
75005

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Samedi 18:30 - 23:00
Dimanche 18:30 - 23:00

Téléphone

+33156813001

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