Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 17:30 - 00:00 Mardi 17:30 - 00:00 Mercredi 17:30 - 00:00 Jeudi 17:30 - 01:00 Vendredi 17:30 - 02:00 Samedi 11:30 - 02:00 Dimanche 11:30 - 00:00

Les Cuves De Fauve

Name: Les Cuves De Fauve
Address: 64 Rue de Charonne, Paris, 75011, FR
Telephone: +33749059596
Price range: ££

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France
Paris
Les Cuves De Fauve

Le "brewpub" de Fauve dans le 11ème arr.

de Paris : bar à bière, restaurant et micro-brasserie. 16 bières craft disponibles à la pression au milieu des cuves en inox de 3m de haut, accompagnées de petits plats à partager !

24/08/2026

BON LUNDI ❤️

On ne pouvait pas vous laisser commencer la semaine sans une petite douceur 🫶

21/08/2026

DE L'OR LIQUIDE ✨

Ceci est la plus belle bière que tu auras dans ton feed aujourd'hui 💅

20/08/2026

UNE PETITE FAIM ?

Empanadas, assiette nordique, roulés à la courgette et bien d'autres t'attendent sur notre carte !

17/08/2026

SUR PLACE OU À EMPORTER ?

En plus de nos 16 tirages pression, tu peux compter sur un frigo contenant plus de 25 références en cans et en bouteilles !

13/08/2026

UNE PETITE SOIF ? ❤️

Par ces chaleurs, pourquoi ne pas siroter une petite Sour à l'acidité bien désaltérante ?

07/08/2026

CASTELLA CARAMEL 🍮

On continue de vous présenter les nouveautés de la carte avec le Castella au caramel ! Introduit par les missionnaires portugais au Japon lors du 16è siècle, le Castella est devenue par la suite l'un des desserts phares de la ville de Nagasaki où il y a été développé dans sa forme actuelle par des confiseurs qui l'adaptèrent au goût japonais.

À déguster dès maintenant, accompagné d'une bonne bière Fauve !

29/07/2026

LE NORD SE SOUVIENT 🍣

Petite nouveauté à la carte en ce moment, on vous présente l'assiette nordique !

Tranches de saumon fumé, tarama et blinis maisons, crevettes sauce cocktail maison. À déguster avec une bonne NEIPA Fauve !

23/07/2026

UNE PTITE MOUSSE ? 🍻

Le temps est chaud mais la bière est toujours fraîche aux Cuves de Fauve !

22/07/2026

POKEBOWL VÉGANE 🌱

Nouveauté à la carte : le pokebowl végane !

Avocat, carotte, concombre, tofu, mangue, soja, chou rouge, edamame et riz vinaigré, tu vas te régaler !

20/07/2026

SÁEZ & SON 🇪🇸

Mercredi 15 juillet, c'était TTO aux Cuves de Fauve avec nos copains espagnol de chez Sáez & Son ! 🇪🇸
Au programme : une collab' retour, suivi d'un TTO le soir ! On a carrément kiffé leurs Smoothie Sours d'exception.
Depuis, l'Espagne est championne du monde, on n'est pas rancuniers, alors bravo pour la victoire et Salud ! 🏆👏

Un immense merci à l'équipe de Sáez & Son d'être venue braver nos cœurs brisés et à vous tous d'avoir déjà terminer presque tous les fûts ! À très bientôt à Valence pour la revanche ! 🍻😘

Fauve - Saez - Art

Adresse

64 Rue De Charonne
Paris
75011

Heures d'ouverture

Lundi	17:30 - 00:00
Mardi	17:30 - 00:00
Mercredi	17:30 - 00:00
Jeudi	17:30 - 01:00
Vendredi	17:30 - 02:00
Samedi	11:30 - 02:00
Dimanche	11:30 - 00:00

Téléphone

+33749059596

Site Web

https://fauvebiere.com/pages/cuves-de-fauve

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