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L’envol restaurant

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L’envol restaurant

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22/08/2026

À L’Envol, chaque assiette porte la signature du chef Thibaut Spiwack

Une cuisine créative, engagée et généreuse, pensée au rythme des saisons et guidée par le goût du produit.

Depuis les cuisines, le chef et ses équipes imaginent une expérience qui se prolonge jusque dans le cadre unique de L’Envol, avec Paris en toile de fond.

📍 L’Envol – Philharmonie de Paris, 6ᵉ étage
🍽️ Réservations via TheFork
✉️ Événements & privatisations : [email protected]

16/08/2026

Lumières tamisées, atmosphère chaleureuse et Paris en toile de fond… L’Envol vous accueille au 6ᵉ étage de la Philharmonie de Paris, dans un cadre idéal pour profiter d’un moment autour de la table.

Une cuisine de saison signée Thibaut Spiwack, à découvrir dans un lieu à part.

📍 L’Envol – Philharmonie de Paris
🍽️ Réservations via TheFork
✨ Événements & privatisations : [email protected]

08/08/2026

À la carte de L’Envol, le poulpe se déguste tout en fraîcheur. ✨

Servi en carpaccio, il s’accompagne d’une brunoise de shioga, de dés de citron vert et d’un gel Kalamansi. Une assiette fraîche et acidulée, imaginée par le chef Thibaut Spiwack Spiwak.

À partir du 24 août, vous pourrez venir la déguster au 6ᵉ étage de la Philharmonie de Paris.

📍 L’Envol – Philharmonie de Paris
🍽️ Réservations via TheFork
🗓️ Événements & privatisations : [email protected]

28/07/2026

Un été de musique, d’expositions et de découvertes. ☀️

Cet été, la Philharmonie de Paris vous invite à prolonger l’expérience avec une programmation riche : l’exposition Video Games & Music, le Musée de la musique, la Philharmonie des enfants et, dès la fin du mois d’août, le festival Jazz à la Villette. Il y a toujours une bonne raison de faire escale à L’Envol, avant ou après votre visite.

📍 L’Envol – Philharmonie de Paris
🍽️ Réservations sur TheFork
📞 01 71 28 41 07

23/07/2026

Une carte signée Thibaut Spiwack . ✨

À L’Envol, le chef Thibaut Spiwack propose une cuisine de saison, généreuse et créative, qui met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés. Chaque plat est pensé avec justesse, dans le respect des saveurs et du rythme de la nature.

À découvrir dans le cadre unique de la Philharmonie de Paris, entre architecture contemporaine et vue imprenable sur la capitale.

📍 L’Envol – Philharmonie de Paris
📞 01 71 28 41 07
🍽️ Réservations sur TheFork

19/07/2026

L’architecture donne le ton. La vue fait le reste.
Imaginé par Jean Nouvel, L’Envol est un lieu où design, lumière et gastronomie prennent de la hauteur. Cocktails, dîners, réceptions ou événements privés : vivez Paris autrement, au sommet de la Philharmonie. ✨
📍 L’Envol – Philharmonie de Paris 📞 01 71 28 41 07 🍴 Réservations TheFork : bit.ly/reservationlenvol ✉️ [email protected]

26/06/2026

🎶 Les plus belles soirées commencent parfois avant le premier accord.
À l’occasion du festival Days Off, qui anime la Philharmonie de Paris du 27 juin au 5 juillet, faites de votre soirée une véritable parenthèse.
Installez-vous à L’Envol, savourez la carte imaginée par le chef Thibaut Spiwack, admirez la vue sur Paris… puis laissez la musique prendre le relais.
Parce qu’une belle soirée, c’est aussi tout ce qui se passe avant que les lumières ne s’éteignent. ✨

📍 L’Envol – Philharmonie de Paris
 🍴 Réservations sur TheFork
 ✉️ Privatisation & événements : [email protected]

15/05/2026

✨ Imaginé au cœur de l’architecture de Jean Nouvel, L’Envol s’inscrit dans les lignes spectaculaires de la . Un lieu où design, lumière et volumes dialoguent avec la vue sur la capitale pour offrir un cadre hors du commun.
Cocktails, dîners, réceptions ou événements privés : chaque moment prend une dimension singulière dans cet écrin suspendu au-dessus de Paris. 🌙
📍 L’Envol – Philharmonie de Paris 📞 01 71 28 41 07 🍴 Réservations The Fork : bit.ly/reservationlenvol ✉️ [email protected] 🗓 Privatisation & Événementiel : [email protected]

30/04/2026

✨ Au cœur de la Philharmonie de Paris, la Grande salle Pierre Boulez, imaginée par Jean Nouvel, offre une expérience unique entre architecture et émotion.
🎬 En ce moment, laissez-vous toucher par The Kid de Charlie Chaplin, porté par l’Orchestre National de Lille dirigé par Timothy Brock.
🍽️ Avant ou après le spectacle, prolongez la magie avec une pause à L’Envol, dans un cadre élégant à deux pas de la salle.
✨ Un lieu exceptionnel également pour organiser des événements hors du commun.
📞 01 71 28 41 07 🍴 Réservations The Fork : bit.ly/reservationlenvol ✉️ Réservations : [email protected] 🗓 Privatisation : [email protected]

Adresse

Parc De La Villette
Paris

Site Web

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