Shabu Sha

Shabu Sha Shabu Sha restaurant fondue asiatique SHABU SHA est un diminutif de SHABU SHABU désignant la fondue Japonaise. Comment manger un shabu shabu ?

Elle est une variante de la fondue chinoise et son nom fait allusion au bruit de la viande qui plonge dans le bouillon chaud. C'est un concept encore peu connu des Parisiens, il se situera au coeur du 3ème arrondissement parisien et son ouverture est prévue pour Décembre 2013. Il s'agit d'un restaurant chic doté d'une décoration soignée qui propose une carte asiatique avec des spécialités chinoise

s, japonaises ainsi que coréennes. Cette carte s'articule autour de produits frais et sains. On trempe dans un bouillon chaud de la viande, qu’on laisse cuire à sa convenance. On y plonge ensuite les légumes puis on trempe les ingrédients dans une sauce. Conviviale et chaleureuse, elle a tous les avantages de la fondue sans en avoir les inconvénients car elle est saine et bien moins calorique que les versions bourguignonnes ou savoyardes. C’est un plat unique qui n’aura jamais la même saveur mais le goût que vous lui aurez choisi !

Adresse

72 Rue Des Gravilliers
Paris
75003

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Mardi 19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 15:00
Jeudi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Vendredi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Samedi 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Dimanche 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30

Téléphone

0142770669

Site Web

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