La Verrière Paris

Name: La Verrière Paris
Address: 4 Rue Niepce, Paris, 75014, FR
Telephone: +33183756921
Price range: £££
Rating: 5

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France
Paris
La Verrière Paris

Restaurant La Verrière Paris |
Paris XIV Brunch Dominical
(201)

22/09/2026

🍤 Fraîcheur, peps et soleil dans l’assiette.

Des crevettes grillées juste saisies, le croquant du concombre, la fraîcheur acidulée du pomelo et une généreuse salade d’herbes fraîches.

Le tout relevé par une vinaigrette thaï citronnée, vive et parfumée, qui vient parfaitement réveiller chaque bouchée. 🌿🍋

22/09/2026

Du fondant, du croquant, du relevé. 🔥

Une poitrine de porc marinée et rôtie à cœur, accompagnée d’épinards sautés et de pickles de navet & carotte pour apporter fraîcheur et acidité.

Le riz blanc, généreusement saupoudré de furikake, vient compléter l’assiette, avec une sauce satay bien gourmande pour lier le tout. 🥢

16/09/2026

Le réconfort dans une assiette. 🍽️

Quasi de veau rôti, tendre et généreux, accompagné d’une purée de carottes soyeuse, d’un chou fondant à la crème, de fenouil mariné et d’une pomme de terre fondante.

Le tout relevé par un jus de viande profond et gourmand, pour une assiette tout en douceur, en texture et en caractère.

16/09/2026

Du fondant, du croquant, du piquant. 🍆🌿

Aubergine rôtie, feta crémeuse, salade d’herbes fraîches, pignons de pin torréfiés et huile harissa citronnée.

Une assiette généreuse où la douceur de l’aubergine rencontre la fraîcheur des herbes, le croquant des pignons et une touche de chaleur relevée par le citron et la harissa.

10/09/2026

La douceur d’une poire, le caractère des épices. 🍐

Poire pochée, crème infusée au chai, caramel soufflé et crème anglaise…
Un dessert aux textures délicates et aux notes chaleureuses, où chaque élément trouve naturellement sa place.

Une fin de repas tout en équilibre et en gourmandise. ✨

06/09/2026

☀️ L’été n’est pas fini !

Encore un peu de soleil, de gourmandise et de belles soirées à partager. 🍹🍽️

06/09/2026

🌿 Un moment pour soi

Parfois, il suffit simplement de s’installer, de prendre le temps et de profiter.

06/09/2026

✨ Parce que chaque détail compte.

Dans notre cuisine, nous accordons autant d’importance au goût qu’à la présentation. Chaque plat est soigneusement préparé, dressé et pensé pour vous offrir une expérience aussi belle à regarder que délicieuse à déguster. 🍽️

06/09/2026

🤤 La gourmandise n’attend pas…

Une belle assiette, des saveurs généreuses, une bouchée qui donne envie d’en reprendre une autre…

06/09/2026

✨ L’expérience commence dès la première bouchée

Parce qu’un bon restaurant, ce n’est pas seulement ce qu’il y a dans l’assiette.

Adresse

4 Rue Niepce
Paris
75014

Téléphone

+33183756921

Site Web

http://www.niepceparis.com/restaurant-la-verriere-paris/

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