Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:30 18:00 - 21:30 Mercredi 12:00 - 14:30 18:00 - 21:30 Jeudi 12:00 - 14:30 18:00 - 21:30 Vendredi 12:00 - 14:30 18:00 - 21:30 Samedi 12:00 - 14:30 18:00 - 21:30

B.Better Paris

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Bar à tapas - BBQ

100% Végétal
100% Gourmand

"NOBODY'S PERFECT, BE BETTER"

insta : .better.paris

27/09/2026

🍂 Ça sent bon l’automne chez B💚Better 💚

🤎 Un chai bien crémeux, épicé et réconfortant, préparé avec le mélange Indian Chai bio de Clipper Teas France et le lait végétal Alpro Barista de votre choix : amande, avoine ou coco 🌰🌾🥥

🤝 On aime aussi particulièrement Clipper Teas pour son engagement : la marque a été la première entreprise britannique de thé à proposer du Fairtrade, et ses produits sont composés d’ingrédients issus de l’agriculture biologique

🥛 Better Chaï Latte - 5,5€

16/09/2026

👨‍🌾 Derrière chaque légume chez B💚Better, il y a surtout le travail de celles et ceux qui les cultivent. 💚

🥵 Après un été marqué par des chaleurs exceptionnelles et un important déficit de pluie, on mesure encore davantage la chance de pouvoir continuer à vous proposer, en septembre, les légumes bio et locaux de La Ferme aux Cailloux, nos partenaires depuis notre ouverture il y a maintenant 5 ans.

🫑🌶️🍆🍅 Poivrons, aubergines, tomates, courgettes, piments, concombres, basilic… ces couleurs d’été sont encore à notre carte, mais elles racontent aussi des mois de travail, d’adaptation et de soin malgré des conditions particulièrement éprouvantes pour les agriculteurs.

✊ Alors, tant que la saison nous le permet, on continue de les cuisiner, de les mettre à l’honneur dans nos assiettes et surtout de soutenir celles et ceux qui les font pousser.

💌 Merci à toute l’équipe de La Ferme aux Cailloux pour leur travail, leur engagement et tous ces beaux produits qui nous inspirent depuis le premier jour.

📸 Crédit photo : Emilie-Soleil Photographe ☀️

28/08/2026

🍆 Caviar d’aubergines, version B💚Better 💚

🌋 Des aubergines Bio de la La Ferme aux Cailloux , fumées lentement au BBQ Homura jusqu’à devenir fondantes, intenses et délicieusement smoky.

🤌 Fin, pur et gourmand à la fois, notre caviar d’aubergines laisse parler le produit, avec juste ce qu’il faut de fumé pour lui donner du caractère.

😎 Le dip parfait à poser au milieu de la table et à partager pendant les longues soirées d’été.

🏷️ Caviar d'aubergines - 9€

27/07/2026

☀️ B💚Better reste ouvert presque tout l’été ! 💚

😮‍💨 Nous serons simplement fermés du 10 au 17 août inclus.

🙌 Réouverture le mardi 18 août au dîner

😎 Notre carte d’août vous promet fraîcheur et variété, toujours avec les produits bio et locaux de La Ferme aux Cailloux

📝 Pour réserver : bbetterparis.fr

📸 Crédit photo : Emilie-Soleil Photographe ☀️

19/06/2026

🌡️ Fermeture exceptionnelle pour canicule chez B💚Better 🔥

🥵 En raison des fortes chaleurs annoncées, nous avons pris la décision de fermer exceptionnellement le restaurant la semaine prochaine, du mardi 23 juin au jeudi 25 juin inclus.

🫠 Notre petite cuisine, nos équipes et notre BBQ ont aussi besoin d’un peu de répit quand Paris se transforme en four

☀️ Nous serons de retour dès vendredi 26 juin au déjeuner

💚 Merci pour votre compréhension

💧 Prenez soin de vous, hydratez-vous bien et restez au frais autant que possible

📸 Crédit photo : Emilie-Soleil Photographe ☀️

30/05/2026

🐙 No-Poulpe/Purée à la carte du déjeuner chez .better.paris 💚

😮 Cette assiette bistrot met à l’honneur l’une des alternatives végétales les plus bluffantes que nous ayons goûtées.

🍄 Créé par grâce à une technologie d’impression 3D, ce "tentacule" végétal est élaboré à partir de myco-protéines (issues de champignons) et reproduit de façon étonnante la texture et le visuel du poulpe.

🐟 Riche en protéines complètes, en fibres et en oméga-3
🌾 Sans gluten ni huile de palme
🌱 100 % végétal

🔥 Chez nous, il est délicatement grillé au BBQ puis servi sur une purée de saison, accompagné d'une sauce au vin rouge, de croûtons, d'oignons frits, de pickles, de graines de gr***de et d'un zeste de citron vert.

🐙 No-Poulpe/Purée – 17 €

🕛 Disponible uniquement au déjeuner, du mardi au vendredi.

📸 Crédit photo :

23/05/2026

🟠 Les carottes passent au feu orange chez .better.paris 💚

🍊 Un tapas de saison acidulé, fumé et croquant, à la carte de mai.

🔥 Des carottes locales et bio, marinées avec une inspiration jamaïcaine, puis délicatement passées au charbon de bois sur notre BBQ japonais

🐰 De quoi rendre même les lapins un peu jaloux.

🥕 Carottes - 9€

📸 Crédit photo :

28/04/2026

📅 Chez .better.paris, on fait des ponts au printemps… mais pas forcément ceux que vous croyez 💚

🚨 Fermetures exceptionnelles :

• ❌ Fermé midi & soir
vendredi 1er mai
mardi 19 mai

• ❌ Fermé au déjeuner uniquement
mercredi 29 avril
mercredi 20 mai
jeudi 21 mai

😉 On reste ouverts le 8 mai et pour l’Ascension aux horaires habituels

📸 Crédit photo :

22/04/2026

🌱 Les asperges vertes au BBQ sont de sortie chez .better.paris 💚

🌼 Le printemps s’invite jusque sur le grill.

🔥 Asperges vertes françaises rôties au pour préserver toute leur intensité dans une marinade style teriyaki.

🍽️ Servies avec une mousse “sour cream” à l’aneth, pickles maison, oignons frits et graines de gr***de.

😎 Doux, fumé, acidulé, croustillant…
un tapas à l’image de notre cuisine.

👉 du brut, du feu, et la saison au centre

🤗 À retrouver à la carte tant qu’elles sont là.

🏷️ Asperges au BBQ - 12€

📸 Crédit photo :

15/04/2026

🧺 Chez .better.paris, la carte commence toujours par la nature 💚

🐰 Chaque mois, on travaille des légumes bruts, choisis avec soin, pour construire une carte vivante, sincère, et profondément ancrée dans le rythme du vivant.

🥇 Il faut juste les comprendre, les respecter, et leur donner la place qu’ils méritent.

☝️ C’est cette ligne qu’on suit chez nous :
faire parler le produit, sans le dénaturer.

🌷 Carte d’avril à découvrir ici :
https://bbetterparis.fr/les-menus/

📸 Crédit photo :

Adresse

26 Rue Beautreillis
Paris
75004

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:30
	18:00 - 21:30
Mercredi	12:00 - 14:30
	18:00 - 21:30
Jeudi	12:00 - 14:30
	18:00 - 21:30
Vendredi	12:00 - 14:30
	18:00 - 21:30
Samedi	12:00 - 14:30
	18:00 - 21:30

Site Web

https://bbetterparis.fr/les-menus/

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