Itinéraires

27/09/2016

Ça commence Aujourd'hui, jusqu'au 31 Décembre !

Ps: Si vous trouvez, la bouteille est pour vous...

25/09/2016

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20/09/2016

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19/09/2016

Lundi en Champagne

04/09/2016

Tout le monde se régale ..... Merci à la ferme Yamash*ta, Yume tastuzawa et autres chefs!

04/09/2016

Atelier gyoza.....

04/09/2016

C'est parti pour Les soba!

04/09/2016

Préparatifs de la fête des légumes de ce soir à la ferme Yamash*ta.... Va t il en rester?
Yummmmmmy

31/08/2016

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Rentrée des classes...

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02/08/2016

28/07/2016

Le restaurant Itineraires part en Vacances !
Le restaurant ferme du dimanche 31 Juillet au Mardi 23 Août ! Au plaisir de vous retrouver !

21/07/2016

http://www.lebey.com/fr/les-recettes/salade-de-cochon-la-lyonnaise

Condiment. Cuire 25 minutes les œufs à 68°C. Garder le blanc pour une autre préparation. Mixer les jaunes avec un peu de fumet de poisson et mettre en pipette Cochon. Cuire les oreilles et les groins sous vide pendant 12 h à 90°C après les avoir préalablement rincés au sel. Faire une gribiche avec l...