Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 18:30 Mercredi 10:00 - 18:30 Jeudi 10:00 - 18:30 Vendredi 10:00 - 18:30 Samedi 10:00 - 18:30 Dimanche 10:00 - 18:30

∰ La Chambre Aux Oiseaux ∰

Name: ∰ La Chambre Aux Oiseaux ∰
Address: 48, Rue Bichat, Paris, 75010, FR
Telephone: 01 40 18 98 49
Price range: $$
Rating: 4.5

Accueil
France
Paris
∰ La Chambre Aux Oiseaux ∰

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BREAKFAST # LUNCH # BAKERY # BRUNCH # HOMEMADE DRINKS En 1964, Hélène, la grand Mère de Léna, ouvrit sa petite mercerie. Bienvenue dans La chambre aux Oiseaux"
(229)

"La chambre aux oiseaux c'est avant tout une rencontre entre Léna et Hervé, mais l'histoire ne commence pas là. A sa fermeture, le stock fut transféré dans la chambre de sa mère, qui fût surnommé La chambre aux oiseaux pour les piafs qui aimaient se mettre au bord de la fenêtre , c'est ici que Léna a grandi avec sa cousine, entre les galons et les bas, les dentelles et les coupons de tissus, le crépitement de la platine et Joséphine Baker. Bercé par l'amour de sa grand mère, et les bonnes odeurs de sa cuisine.

20 ans après naissait Hervé. D'un grand père pâtissier, il voulut devenir cuisinier, mais c'est pour la décoration qu'il s’est pris d'amour. A 14 ans il refaisait la décoration de ses parents pendant la cuisson de ses gâteaux et ses mains sont aussi vert fluo tant les plantes l'aiment. Il y 3 ans ces deux oiseaux se sont rencontrés et au fur et à mesure il a paru évident de créer un lieu de vie qui leur ressemblait , mêlant leurs idées et leur cuisine. Léna lui a parlé de La chambre aux oiseaux, Hervé a dit oui...
Ils ont trouvé une boutique, ont appelé la famille et les potes...entre peinture, rire et amour, les semaines ont filées et ils ont remontés le temps en ouvrant la Chambre aux oiseaux. La cuisine se veut gourmande et légère, les clubs sandwich New Heaven sont un hommage à la grande tante Betty de Léna, certains gâteaux au grand père d'Hervé... Tout cela, sous le regard bien veillant d'Hélène qui les guète de l'une des corniches. Hervé a chiné et décoré tout ce qui fait le lieu, Léna a vernis, et patiné les meubles. Ils ont travaillé ensemble pour créer une ambiance atypique et chaleureuse, rappelant la maison des grands parents. Il y a un mélange de style, toutefois l'influence Art déco et Art nouveau est dominante pour ce lieu qui autrefois était un squatte. Le papier peint fleuri est une réédition Pimpernel de chez Morris &Co et la peinture satiné poudré est de chez Zoffany, par Sanderson. Dans les meubles de métiers vous trouverez de la porcelaine d'autrefois et vous aimerez être servi, installé dans des clubs et bridges retapissés par le père de Léna...
A chaque fois que vous viendrez quelque chose aura changé, car vous êtes ici comme à la maison...

Chut...écoute le vynile qui craque
Respire..c'est le parfum des madelines
Regarde...les hirondelles reviennent, c'est le printemps.

22/10/2020

Merci à tous pour votre fidélité et votre soutien pendant toutes ces années.
C’est avec un pincement au cœur que nous vous disons...Au revoir!!!

05/10/2020

Bonjour à tous
La chambre aux oiseaux sera exceptionnellement fermée du lundi 5 au jeudi 8 octobre inclus.
Nous vous retrouverons avec plaisir à partir du vendredi 9 à 10h.

02/10/2020

Un cinnamon roll et un latte:......un peu de douceur dans ce monde!!!!

11/09/2020

Aujourd’hui c’est le Sud dans votre Assiette!!!
Pissaladière, Ratatouille et Mesclun.

03/09/2020

Bonsoir à tous
Nous sommes de retour mais des travaux de copropriété nous oblige à décaler la réouverture au Samedi 05.
Nous espérons que vous avez passé de bonnes vacances et serons très heureux de vous retrouver samedi dès 10h!!
À vite!!!

10/08/2020

Les oiseaux migrent vers le sud à partir du 10 août. Nous vous donnons rendez vous le 3 septembre après la rentrée des oisillons et vous souhaitons de belles vacances!!!!

07/08/2020

L’assiette du jour.... à deux jours des vacances!!!!

01/07/2020

01/07/2020

27/06/2020

Ca y est!!! Nous sommes de retour et prêts à vous accueillir dès 10h pour un petit dej ou un brunch plein de fraîcheur!!! À demain!!!

12/06/2020

Bonjour à tous et désolée pour cette longue période d’absence!!
Ne devrions être de retour pour la fin du mois, je vous tiendrais informé dès que la date de réouverture sera définitive....
Nous avons vraiment hâte de vous revoir!!!!!
À très vite!!!!!

07/02/2020

Les brioches à la pistache sortent du four !!!! st Martin

Adresse

48, Rue Bichat
Paris
75010

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 18:30
Mercredi	10:00 - 18:30
Jeudi	10:00 - 18:30
Vendredi	10:00 - 18:30
Samedi	10:00 - 18:30
Dimanche	10:00 - 18:30

Téléphone

01 40 18 98 49

Site Web

http://lachambreauxoiseaux.tumblr.com/

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