22/09/2026
LE BONHEUR D´ÊTRE ENSEMBLE
Parrainé par Alain Ducasse et sous la présidence d’honneur de Stéphane Layani, le Village International de la Gastronomie a fêté ses dix ans en réunissant 73 pays, 220 événements 61.000 visiteurs sur la place de la Concorde, et 3,4 millions de vues sur les réseaux sociaux.
Dans une ambiance très joyeuse, chefs, diplomates, producteurs, artisans et grand public ont partagé leurs recettes et leurs traditions, prouvant de la plus belle des manières que l'humanité peut se rassembler autour d'une table.
L’Italie, pays à l’honneur, a marqué les esprits avec une délégation exceptionnelle réunissant neuf régions, pour célébrer la diversité des terroirs et la profondeur culturelle de la Cucina Italiana, récemment reconnue par l’UNESCO.
Cette édition a également vibré au rythme de la programmation du Village France, porté par le Marché International de Rungis et l’Union mondiale des marchés de gros, aux côtés de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, des Disciples Escoffier International, d’Interbev, d’Interfel et de l’incontournable Librairie Gourmande.
Les visiteurs se sont longuement arrêtés devant la magnifique exposition photographique de l’Association des Bistrots et Cafés de France, autour de l’art de vivre de ces lieux emblématiques de la vie française. La présence des Princes de la Rue, d’APF France Handicap et des Enfants Cuisinent a démontré les liens profonds entre la gastronomie et les solidarités. Le succès de la campagne de soutien à l'Association Antoine Alléno en est une preuve supplémentaire.
Grande nouveauté : le Marché des Producteurs Médaillés, créé par le Concours Général Agricole avec Oconnection, et installé sous les structures de marchés parisiens du Groupe Bensidoun, a réuni toutes les régions françaises et leurs produits d’exception. Des producteurs venus de la France entière ont fait découvrir les délices qui racontent la géographie et l'agriculture française.
Le prix « Un Tour du Monde à Paris », créé par la CCI Paris, est venu mettre à l’honneur celles et ceux qui font vivre les quartiers par leurs commerces, et participent chaque jour à la richesse humaine et culturelle de la capitale.
Autre temps fort de cette édition, la Private Chef World Cup a accueilli des chefs privés venus des cinq continents, dans une compétition qui met en lumière importance du métier de chef privé, et offre au public un formidable concentré de talents.
Cette édition restera surtout celle d’une infatigable énergie collective. Un immense merci à Emmanuel Grégoire et à toutes les équipes de la Ville de Paris, qui travaillent nuit et jour pour permettre à Paris de rayonner, de fédérer et de fonctionner au rythme de son activité incessante, ainsi qu’à l’ensemble des délégations, producteurs, chefs, artisans, partenaires et équipes qui ont contribué à faire de la place de la Concorde un magnifique carrefour des cultures.
Merci à Son Excellence Laurent Stefanini, Ambassadeur et Conseiller spécial pour la diplomatie de la Gastronomie Française pour son soutien inestimable, son dialogue avec les ambassadeurs du monde entier, et son engagement en faveur du rayonnement de nos savoir-faire.
Tout comme la gastronomie, le talent événementiel de la France a marqué les esprits ces dernières années. Concevoir, construire, ouvrir et démonter le Village en temps record est, à nouveau, un exploit contre-la-montre des équipes de Liberté Events, Loxam et PSE.
Merci également à l'Ambassade de la Côte d'Ivoire pour l'immense Pavillon Afrique et la main tendue à tous les pays du continent, l'École de Paris des Métiers de la Table, la Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires, Ici Paris Île-de-France, le Bonbon, MKN, le Froid Bornet, Linfini, Malongo, Eaux de Prestige, Food Immo, IESTL Santé et JC Decaux.
Dix ans, et le souvenir d'une immense fête de l’amitié entre les peuples, où la gastronomie sert de langage universel pour se rencontrer, partager, et mieux se comprendre.
