Circonstances

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Circonstances Restaurant bistronome - Cuisine française de qualité.

Click and Collect disponible pendant la période de confinement
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https://commands.zenchef.com/results?rid=349735

12/10/2026

La vive, vous en mangez souvent ? 👀
Rare à la carte, ici rôtie, avec des pommes de terre sautées arrosées de beurre câpres-citron. 🍋

À découvrir chez Circonstances.

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Weever on the menu? Not something you see every day. 👀
Roasted, with sautéed potatoes and caper-lemon butter. 🍋

09/10/2026

Les figues sont encore là, alors on en profite. 💚

Chèvre frais, figues fraîches et cœur de laitue.
Du crémeux, du croquant, du frais, avec juste ce qu’il faut de douceur.

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Fig season isn’t over yet, so we’re making the most of it. 💚

Fresh goat cheese, figs and crisp lettuce hearts.
Creamy, crunchy and fresh, with just the right touch of sweetness.

🥩 Deux dressages, deux écoles.Le rumsteck de bœuf Aubrac grillé, sauce au poivre et purée de pommes de terre à la ciboul...
07/10/2026

🥩 Deux dressages, deux écoles.

Le rumsteck de bœuf Aubrac grillé, sauce au poivre et purée de pommes de terre à la ciboulette fait déjà pas mal d’heureux chez Circonstances.

Reste une question essentielle :
la purée à part ou directement dans l’assiette ?

On veut savoir : vous êtes quelle team ? 👇

🇬🇧

🥩 Two plates, two schools of thought.

Grilled Aubrac beef rump steak, pepper sauce and chive mashed potatoes already a bit of a crowd favourite at Circonstances.

Now for the important question:
mashed potatoes on the side or straight on the plate?

Which team are you? 👇

06/10/2026

Devinez ce que le chef va faire avec ces carottes rôties… 👀🥕
Trois éléments. Pas un de plus : filet de merlu grillé, carottes rôties, anchoïade.

Un plat d’une simplicité absolue et pourtant, l’un des préférés du chef. Parce que quand les trois se rencontrent, ça fait exactement l’effet qu’il aime : waouh.

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Guess what the chef is going to do with these roasted carrots… 👀🥕

Just three things: grilled hake, roasted carrots and anchovy sauce.
Super simple and yet one of the chef’s favorite dishes. Because when those three come together, the result is exactly what he loves: wow.

05/10/2026

Le genre de dessert qui a vite trouvé ses habitués. 💚

Notre fondant à la pistache fait partie des best-sellers de Circonstances. Et visiblement, vous n’êtes pas près de vous en lasser.

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Some desserts just keep you coming back. 💚

Our pistachio fondant has become one of the all-time favorites at Circonstances. And honestly, we get it.

Un oreiller, oui. Mais pas vraiment pour dormir. 😏Notre pâté en croûte façon oreiller de la Belle Aurore : oiseaux sauva...
04/10/2026

Un oreiller, oui. Mais pas vraiment pour dormir. 😏
Notre pâté en croûte façon oreiller de la Belle Aurore : oiseaux sauvages, foie gras et une belle croûte dorée.

À table, plutôt qu’au lit.

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Looks soft. Definitely isn’t. And we wouldn’t recommend sleeping on it.
A playful take on the legendary Belle Aurore: wild game birds, foie gras, all wrapped up in golden pastry.

Sweet dreams are made of this.

02/10/2026

Le genre d’assiette qui met tout le monde d’accord. 🍗

Coquelet rôti en crapaudine, peau bien dorée, pommes de terre grenailles à la sarriette.

Du croustillant, du fondant, des bonnes pommes de terre… Franchement, il n’en faut pas beaucoup plus.

À table !

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The kind of dish everyone can agree on. 🍗

Butterflied roasted poussin, beautifully golden and crispy, served with baby potatoes and savory.

Crispy, tender, comforting… Sometimes, that’s really all you need.

Dinner is served!

Le comité d’accueil du jour. 👋Une tarte en bande, vanille et figues de Solliès, tranquillement installée sur le bar en a...
01/10/2026

Le comité d’accueil du jour. 👋

Une tarte en bande, vanille et figues de Solliès, tranquillement installée sur le bar en attendant son heure.

On vous prévient : elle ne devrait pas rester là très longtemps. 😏

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Today’s welcoming committee. 👋

A vanilla and Solliès fig tart, casually sitting on the bar and waiting for its moment.

Fair warning: it probably won’t be there for long. 😏

30/09/2026

Un bon plat de bistrot comme on les aime.

Ribs de bœuf Angus confit puis grillé, purée de pommes de terre et condiments pimentés.

Une viande fondante, le goût du grillé, une purée bien réconfortante et cette petite touche pimentée qui vient réveiller l’assiette.

Simple, généreux, efficace. Tout Circonstances, quoi.
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A proper French bistro dish, just the way we like it.

Slow-cooked then grilled Angus beef ribs, mashed potatoes and spicy condiments.

Tender beef, a touch of smokiness from the grill, comforting mash and just enough spice to give the whole plate a little kick.

Simple, generous and seriously satisfying.

Des joues de cochon mijotées, bien moelleuses… accompagnées de pommes croquettes au curry. Et elles ont un petit secret....
28/09/2026

Des joues de cochon mijotées, bien moelleuses… accompagnées de pommes croquettes au curry. Et elles ont un petit secret. 😏

Pochées dans l’huile à la minute : croustillantes dehors, fondantes dedans. Difficile de faire plus frais.

Le genre d’assiette qui ne demande pas beaucoup d’explications. 🔥
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Slow-cooked pork cheeks, melt-in-the-mouth tender… served with curry potato croquettes. And they have a little secret. 😏

Cooked to order: crispy on the outside, soft on the inside. It doesn’t get much fresher than that.

The kind of dish that doesn’t need much explaining. 🔥

Adresse

174 Rue Montmartre
Paris
75002

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
Mardi 12:00 - 14:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:30
19:30 - 23:00

Téléphone

01 42 36 17 05

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