Bistrot Firmin Le Barbier

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Bistrot Firmin Le Barbier Il eut une autre vie, fut chirurgien, décida de lâcher définitivement le scalpel pour se consacre

Il eut une autre vie, fut chirurgien, décida de lâcher définitivement le scalpel pour se consacrer à sa passion des vins et des mets. Ainsi, Francis Firmin devint-il restaurateur dans un écrin de poche, un bistrot d'une douzaine de tables, dont le nappage éclatant n'est pas sans rappeler celui des blouses blanches ! Avec Alexandre Vialatte, toque d'expérience, le désormais restaurateur fait beaucoup mieux qu'improviser. La preuve avec ces assiettes drôlement bien fichues annoncées à l'ardoise, le tout irrigué par une cave de connaisseurs plus que de collectionneurs.

Adresse

20 Rue De Monttessuy
Paris
75007

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 15:00
Dimanche 19:00 - 22:30

Téléphone

+33145512155

Site Web

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