01/03/2023
DERNIER CHAPITRE
John viande entame aujourd’hui son dernier mois au 7bis rue de Paradis.
Il reste donc 31 jours pour pousser la porte qui grince légèrement depuis 9 ans, toucher le comptoir, regarder les photos sur la poutre métallique, faire un coucou à l’écureuil empaillé au-dessus des escaliers, écouter la bonne musique des patrons, s’asseoir sur les coussins gris reprisés 1000 fois ou préférer les chaises hautes au comptoir, toucher les tables un peu trop petites mais chouettes quand même, descendre les escaliers en tenant la main courante (qui en a vu du passage, des mains et des verres renversés!), tapoter les boutons du poste radio sous la fenêtre du bas, poser les yeux sur cette table ovale qu’on a tellement kiffer agrandir/rétrécir pour vous, faire un coucou aux cuisines… -Le seul truc qui ne manquera vraiment pas ce sont ces toilettes, plus sensibles et capricieux que tout ce que vous avez connu-…voilà on a fait le tour, ou pas à peu près…
Ce beau chapitre se clôt après 9 ans d’aventures avec un STAFF INCROYABLE devenu notre famille, avec des FAMILLES et des AMIS sans qui RIEN n’aurait été possible ni supportable, avec des clients géniaux et des fournisseurs et des collègues du quartier impeccables qui sont devenus nos amis pour la plupart. MERCI … On garde tout ça avec nous et on écrit un nouveau chapitre chez le frérot !
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