01/02/2026
💛 Les Frangines, une page se tourne… 💛
En 2007, Les Frangines sont nées d’un rêve de famille.
Trois femmes — Ornella, Vanessa et notre maman Martine — avec papa en coulisses, à la comptabilité.
Un projet fou, sincère, viscéral.
Un bébé. Notre bébé.
On l’a porté, protégé, aimé, vu grandir.
Il a grandi avec nous, au rythme de nos vies, de nos rires, de nos doutes.
Il y a eu des années lumineuses, pleines de bonheur, puis … une vraie crise d’ado appelée Covid.
Mais jamais nous n’avons lâché sa main. Jamais nous n’avons abandonné.
Pendant 19 ans, nous l’avons chouchouté, défendu, aimé de tout notre cœur.
Aujourd’hui, il est devenu grand.
Et il est temps de le laisser vivre sa propre histoire.
💛 Merci à notre équipe en cuisine, fidèle depuis le premier jour.
Vous avez été bien plus que des collègues : une force, une famille, un pilier.
💛 Merci à toutes les équipes de salle, à tous ceux qui ont partagé un bout de chemin avec nous au fil des années.
Vous avez fait battre le cœur des Frangines, jour après jour.
💛 Merci à vous, nos clients, fidèles en toutes circonstances.
Vous nous avez soutenues, encouragées, portées.
Sans vous, cette aventure n’aurait jamais été possible.
Nous partons le cœur rempli de souvenirs et de gratitude, et sommes heureuses de confier Les Frangines à ses nouveaux gérants, Tim et Alex, avec la certitude qu’ils sauront prendre soin de ce lieu tant aimé.
Les Frangines, pour toujours dans nos cœurs ❤️ Martine, Ornella & Vanessa