Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 14:00

macaronandco_dkr

Page d'Accueil
France
Paris
macaronandco_dkr

Macaron and Co Paris vous invite à découvrir les macarons aux saveurs d'Afrique

08/07/2026

Le ditakh 💚

C'est sans doute le fruit le plus rare de la collection.�Il pousse dans des zones difficiles d'accès en Casamance, au sud du Sénégal.

C'est justement cette rareté qui m'a donné envie d'en faire un macaron.�

05/07/2026

Comment composer votre coffret ? 🤍

Si vous aimez les saveurs douces : misez sur le bouye, le kinkeliba, la mangue, l’ananas coco gingembre.

Si vous préférez les saveurs vives : le bissap, le tamarin, le maad, le ditakh sont faits pour vous.

Et si vous voulez un peu des deux : associez le caramel au sel du Sine-Saloum avec le bissap, ou le guerté avec le tamarin. 
Le contraste, c’est souvent ce qui rend la dégustation intéressante.

Nos coffrets sont à composer librement parmi nos saveurs aux inspirations africaines.

03/07/2026

Le ravintsara tire sa révérence 🌿

Encore quelques jours pour découvrir cette ganache fraîche et légèrement boisée, inspirée de la bonne feuille de Madagascar.

01/07/2026

Le macaron néré 🤎
Doux, rond, avec de légères notes de cacao, là où on ne l'attendait pas...

À retrouver dans vos coffrets, en précommande !
Lien en bio.

28/06/2026

Deux saveurs à ne pas manquer en ce moment 🤍
Le ravintsara, "la bonne feuille de Madagascar" c'est la dernière semaine pour la commander.
Une édition limitée qui disparaît très bientôt.
Et le maad : la star des marchés de Dakar est de retour dans la collection.
Acidulé, juteux, avec ce goût qu'on n'arrive pas à oublier.
Deux saveurs, deux histoires, disponibles en précommande : lien en bio.

26/06/2026

À l'atelier, chaque macaron est préparé à la commande.
C'est un choix que j'ai fait depuis le début.
Pas de stock, pas d'avance.
Chaque coffret est fabriqué au fil des commandes, pour garantir une fraîcheur optimale et une conservation la plus longue possible !

24/06/2026

Chaque ganache commence par un ingrédient brut 🧡
Une feuille séchée, une pulpe extraite, un fruit travaillé directement à l'atelier.
Rien d'artificiel. Juste la matière première, dans sa forme la plus simple.
C'est ce travail-là qui donne à chaque macaron son goût singulier.

21/06/2026

Des saveurs qui vous feront voyager, réunies dans un coffret 🧡
À composer selon vos envies, parmi nos créations aux inspirations africaines.
7, 14, 16 ou 32 macarons, lien des précommandes en bio !

19/06/2026

Le maad, c'est un fruit que j'ai découvert à Dakar.
Au Sénégal, il pousse sur des lianes sauvages, principalement en Casamance.
Là-bas, on le retrouve sur tous les étals en saison.
On le mange avec du sel, du piment et parfois de la vanille.
C'est un fruit de l'été, de partage, très ancré dans les mémoires.
Sa coque globuleuse cache une pulpe juteuse, jaune, acidulée et sucrée.
Ce goût aigre-doux très particulier cette acidité franche, c'est ce qui m'a donné envie d'en faire un macaron.
À retrouver dans vos coffrets, en précommande — lien en bio.

17/06/2026

Le ravintsara 🌿 Une plante ancrée dans le quotidien de toute une île, que j'ai traduite en ganache.
Fraîche, légèrement boisée et poivrée.
Le macaron du mois de juin disponible en édition limitée, lien en bio 🤍

Adresse

Itinérant
Paris

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 14:00

Site Web

https://docs.google.com/forms/d/1so2rBKH91I0O7a8DEMSLLbSsvpoQdGIc3mqkteuba1Q/edit?chromeless=1, https://www.macaronandco

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque macaronandco_dkr publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.