Vin et Marée

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Vin et Marée VIN & MAREE
Cuisine de Poissons et Fruits de mer
Prenez le large, aux quatre coins de Paris dans nos 4 restaurants de quartier. Ouverts 7 jours / 7
Possibilité

La fin du repas est un plaisir avec notre véritable flan pâtissier maison.Sa texture fondante et réconfortante accompagn...
10/10/2026

La fin du repas est un plaisir avec notre véritable flan pâtissier maison.

Sa texture fondante et réconfortante accompagne à la perfection votre fin de dégustation.

Une gourmandise incontournable pour clore votre parenthèse gourmande.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

Craquez pour le croquant de nos gambas croustillantes servies bien chaudes.Sublimées par un simple filet de citron vert,...
07/10/2026

Craquez pour le croquant de nos gambas croustillantes servies bien chaudes.

Sublimées par un simple filet de citron vert, elles constituent une entrée gourmande à partager.

Une mise en bouche savoureuse préparée avec soin par nos équipes.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

04/10/2026

Taillé au couteau, notre tartare de thon aux aromates séduit par sa fraîcheur brute et sa finesse en bouche.

Une recette iodée et assaisonnée avec précision pour les amateurs d'arrivages d'exception.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

Le travail rigoureux du poisson frais est au cœur de notre passion au quotidien.Nos cuisiniers découpent et préparent ch...
01/10/2026

Le travail rigoureux du poisson frais est au cœur de notre passion au quotidien.

Nos cuisiniers découpent et préparent chaque pièce avec minutie pour garantir une qualité irréprochable.

Le respect du produit brut, directement de la marée à votre assiette.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

Savourez nos recettes de la mer dressées avec élégance et accompagnées de leur garniture maison.Une alliance harmonieuse...
28/09/2026

Savourez nos recettes de la mer dressées avec élégance et accompagnées de leur garniture maison.

Une alliance harmonieuse de saveurs marines et d'ingrédients de saison parfaitement équilibrée.

Le plaisir d'un plat chaud et généreux servi dans une ambiance chaleureuse.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

25/09/2026

Fraîcheur et gourmandise réunies dans notre salade au saumon fumé, mangue, avocat, tomate noire de la Crimée et son œuf parfait.

Une harmonie colorée et fondante qui met en valeur des ingrédients de saison rigoureusement sélectionnés.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

Poussez les portes de Vin & Marée pour une parenthèse iodée en toute convivialité.Notre équipe vous accueille chaque jou...
22/09/2026

Poussez les portes de Vin & Marée pour une parenthèse iodée en toute convivialité.

Notre équipe vous accueille chaque jour pour vous faire découvrir le meilleur de la cuisine de la mer.

Une adresse incontournable pour les amoureux de poissons frais et de bons vins.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

Notre tartare de saumon frais dressé avec finesse pour une entrée tout en légèreté.Accompagné de ses perles d'herbes et ...
19/09/2026

Notre tartare de saumon frais dressé avec finesse pour une entrée tout en légèreté.

Accompagné de ses perles d'herbes et d'un quartier de citron, il privilégie l'authenticité du goût.

Un grand classique de la maison à déguster sans modération.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

Un pavé de saumon snacké à la perfection, nappé de sa sauce délicate et servi avec ses accompagnements.Une cuisson dorée...
16/09/2026

Un pavé de saumon snacké à la perfection, nappé de sa sauce délicate et servi avec ses accompagnements.

Une cuisson dorée à l'extérieur et fondante à cœur pour sublimer ce poisson noble.

Une assiette gourmande et réconfortante à savourer lors de votre visite.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

13/09/2026

Chez Vin & Marée, la mer est indissociable du vin. 🍷

Notre cave réunit une sélection de vins français choisis avec soin pour accompagner poissons, coquillages et crustacés. Des cuvées sélectionnées pour créer des accords justes et révéler toutes les saveurs de nos assiettes.

Parce que Vin & Marée, c’est aussi le plaisir de trouver le bon vin pour chaque produit de la mer.

📍 Vin & Marée – Cuisine de la mer
🦪 Poissons frais • Fruits de mer • Vins
📅 Ouvert tous les jours

Adresse

108 Avenue Du Maine
Paris
75014

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