Le Tout-Paris

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Le Tout-Paris Brasserie française contemporaine
Au 7ème étage de Une brasserie follement contemporaine, un brin mondaine, absolument parisienne.

Brasserie d’un nouvel esprit et bar à cocktails se rencontrent et embrassent les toits de Paris. Cocktails de légèreté, cuisine à la fine simplicité, défilé de convives cosmopolites… Une nouvelle vie parisienne commence ici. Une carte où la simplicité a un goût d’excellence. Un verre pour se retrouver, revisiter, s’éterniser. L’adresse à la vue imprenable sur la ville et sur la vie, où les parisiens, se retrouvent de 7h00 à minuit. Ceux qui l’habitent un jour ou à vie prennent leurs quartiers ici. Vous avez rendez-vous avec le Tout Paris.

02/10/2026

Un mois, une région, un voyage.

L’équipe de sommellerie du Tout-Paris, menée par Emmanuel Cadieu, vous invite à explorer la richesse des vignobles français. Passeport de dégustation en main, embarquez pour une aventure sensorielle rythmée par nos rencontres vigneronnes et les secrets de nos terroirs.

En octobre, partez à la découverte de la Bourgogne, terre de climats où chaque parcelle raconte son histoire, à travers deux cépages rois : le Pinot Noir et le Chardonnay, de Chablis à la Côte de Nuits et à la Côte de Beaune.

À l’issue de cette escapade, votre carnet de route sera tamponné pour immortaliser l’étape de votre parcours viticole.

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One month, one region, one journey.

The sommelier team at Tout-Paris, led by Emmanuel Cadieu, invites you to explore the richness of French vineyards. Tasting passport in hand, embark on a sensory adventure shaped by our w**emaker encounters and the secrets of our terroirs.

In October, discover Burgundy, a land of climats where every plot tells its own story, through two noble grape varieties, Pinot Noir and Chardonnay, from Chablis to the Côte de Nuits and the Côte de Beaune.

At the end of this escape, your travel book will be stamped to mark this stage of your w**e journey.

Cassolette de figues rôties, sauce au porto, glace feuille de figuier. L’automne dans une cuillère, au Tout-Paris-Roaste...
29/09/2026

Cassolette de figues rôties, sauce au porto, glace feuille de figuier. L’automne dans une cuillère, au Tout-Paris
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Roasted fig cassolette, port w**e sauce, fig leaf ice cream. Autumn in a spoonful, at Le Tout-Paris.

Avant l’arrivée des premiers convives, chaque détail trouve sa place. Un moment de préparation que Blanche partage avec ...
26/09/2026

Avant l’arrivée des premiers convives, chaque détail trouve sa place. Un moment de préparation que Blanche partage avec son équipe de sommeliers au Tout-Paris.
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Before the first guests arrive, every detail falls into place. A moment of preparation that Blanche shares with her team of sommeliers at Le Tout-Paris.

Le soleil murmure encore sur la terrasse, entre lumière dorée, douceurs délicates et ciel de Paris en apesanteur.-The su...
25/09/2026

Le soleil murmure encore sur la terrasse, entre lumière dorée, douceurs délicates et ciel de Paris en apesanteur.
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The sun still whispers across the terrace, between golden light, delicate sweets, and the Parisian sky suspended in air.

Éventail de saveurs, dorées par le soleil.-An array of flavors, golden in the sun.
22/09/2026

Éventail de saveurs, dorées par le soleil.
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An array of flavors, golden in the sun.

Paris à portée de main, la Seine en lumière et l’horizon pour seul rendez-vous.-Paris at your fingertips, the Seine in t...
16/09/2026

Paris à portée de main, la Seine en lumière et l’horizon pour seul rendez-vous.
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Paris at your fingertips, the Seine in the light, and the skyline as your only rendezvous.

Le haricot vert en majesté sur une tarte de saison.-Green beans in all their majesty atop a seasonal tart.
12/09/2026

Le haricot vert en majesté sur une tarte de saison.
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Green beans in all their majesty atop a seasonal tart.

09/09/2026

Une charlotte glacée à la pêche, dressée face à l’horizon parisien.
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An iced peach charlotte, set against the Parisian horizon.

Paris à portée de main.-Paris at your fingertips.
03/09/2026

Paris à portée de main.
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Paris at your fingertips.

Adresse

8 Quai Du Louvre
Paris
75001

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