Le passage à niveau

02/09/2026

🌱 De la graine à l’assiette enfin, cette fois, de l’arbre à l’assiette !
🍑
Nos nectarines ont tranquillement grandi dans le jardin, profité du soleil et puis un jour, on est passés par là. 😏

Quelques mètres plus t**d, les voilà en cuisine, transformées en clafoutis aux nectarines du jardin.

Cueillies ici, cuisinées ici, mangées ici.
Difficile de faire plus court comme voyage. 😋

Merci à la La Ferme Du Rail pour ces beaux fruits du jardin 🌿🍑

Au Passage à Niveau, le jardin aussi participe à la carte.

Venez goûter 🥰

25/08/2026

Retour aux horaires habituels !

11/06/2026

🎶 LA FÊTE DE LA MUSIQUE AU PASSAGE À NIVEAU 🎶

Le 21 juin, on célèbre ensemble la musique, l’arrivée de l’été et le plaisir de se retrouver autour d’une belle programmation en plein air.Au programme :

🎸 KOV — 17h30 → 19h15
🎤 Durand Avec Un D — 19h45 → 21h00
🥁 Fanfare Rosa Villette — 21h15 → 22h00
🎧 DJ Set Eclips — 22h00 → 00h00

Une soirée placée sous le signe du partage, de la découverte et de la fête, avec des univers musicaux variés pour accompagner cette journée si particulière.
📍 Le Passage à Niveau2A rue de l’Ourcq, Paris 19eOn vous attend nombreux pour célébrer la musique avec nous !

08/06/2026

De la graine à l’assiette.

L’arrivée de l’été change beaucoup de choses.
Les journées s’allongent, les fleurs apparaissent, les légumes poussent plus vite et notre façon de cuisiner évolue avec la saison.
Nous avons la chance de travailler aux côtés de la formidable équipe de la dont les cultures urbaines nous permettent de recevoir chaque semaine des produits vivants, récoltés à quelques pas du restaurant.
Jeunes pousses, salades, fleurs comestibles, herbes fraîches, champignons autant d’ingrédients qui inspirent notre nouvelle carte et qui nous rappellent l’importance de cuisiner au rythme de la nature.

Ces prochaines semaines, nous avons envie de vous emmener un peu plus dans les coulisses et de partager ce qui se passe entre la graine et l’assiette.Parce qu’avant chaque recette, il y a une saison.
Avant chaque saveur, il y a une culture et avant chaque plat, il y a des femmes et des hommes qui cultivent avec passion.

Merci à celles et ceux qui nous accompagnent dans cette aventure.

Nous avons hâte de vous faire découvrir les saveurs de l’été.

15/04/2026

– Chanson française

Durand avec un D propose un concert intimiste guitare-voix autour de la chanson française. Entre classiques revisités (Brel, Brassens, Aznavour) et compositions, il est parfait encore pour un petit dimanche en famille, entre amis, avec ou sans lendemain de veille ;)

25/01/2026

06/12/2025

Depuis cinq ans, notre restaurant vivait un peu caché derrière la voûte et la petite ceinture.
Ceux qui nous ont trouvés sans enseigne font déjà partie de notre histoire.

Et maintenant… une enseigne, enfin ✨
Bonne nouvelle ! vos amis et même les inconnus pourront nous trouver plus facilement !

Venez-le découvrir !

20/11/2025

Le Beaujolais Nouveau 2025 est enfin là 🍷

Si vous voulez le goûter dans une ambiance simple et conviviale, on vous accueille aujourd’hui.

Et comme toujours, notre menu du jour est cuisiné maison, avec des recettes fraîches et bien faites.

À bientôt !✨🍁
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