06/10/2026
Octobre, c’est ce moment précis où on veut encore une salade… mais avec quelque chose de chaud, fondant et croustillant dessus.
La salade de chèvre chaud coche toutes les cases : crottins rôtis sur toast de pain bio, salade verte, tomates et oignons crispy. C’est frais, gourmand, réconfortant, et surtout parfait pour une pause déjeuner qui sent déjà un peu l’automne.
Le genre d’assiette qui dit : “oui, je mange léger”… mais avec du fromage chaud quand même.
October is that exact moment when you still want a salad… but with something warm, creamy and crispy on top.
Our warm goat cheese salad brings roasted goat cheese on organic toast, green salad, tomatoes and crispy onions. Fresh, comforting and just indulgent enough for an autumn lunch break.
The kind of plate that says: “I’m keeping it light”… but with warm cheese, obviously.